Τριτη σε ελλειψεις προσωπικου στα ξενοδοχεια η ΠΑΜΘ το 2022

Τρίτη σε ποσοστό ελλείψεων προσωπικού στα ξενοδοχεία της, με ποσοστό 32%, ήταν η Περιφέρεια ΑΜΘ την τουριστική περίοδο του 2022, σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα το ΙΝΣΕΤΕ, δείχνοντας πως ενώ έχει ένα σχετικά μικρό ποσοστό από τους συνολικούς εργαζόμενους στον τομέα στη χώρα, η εξεύρεση προσωπικού αποτελεί δυσκολία.

Φυσικά υπάρχουν πολλαπλοί παράγοντες που επηρεάζουν την δυνατότητα των ξενοδοχείων να απασχολήσουν πλήρες προσωπικό (όπως για παράδειγμα η πληρότητα) όμως τα στοιχεία καταδεικνύουν πως με τις ελλείψεις προσωπικού στον Ξενοδοχειακό τομέα να παγιώνονται, η δυνατότητα κάλυψης των θέσεων θα αποτελέσει σημαντικό στοιχείο στην προσπάθεια προσέλκυσης τουριστών υψηλότερου εισοδήματος, που φυσικά θα έχουν και υψηλότερες απαιτήσεις. 

Συνολικά 60.225 οι ελλείψεις θέσεων σε όλη την χώρα

Συνολικά, σε εθνικό επίπεδο, εκτιμάται ότι στην αιχμή της θερινής σεζόν του 2022 υπήρξαν 60.225 ελλείψεις θέσεων από τις 262.981 θέσεις εργασίας που προβλέπονται βάσει οργανογράμματος. Δηλαδή, το ποσοστό έλλειψης ανέρχεται σε 23% ή περισσότερες από 1 στις 5 θέσεις δεν καλύφθηκε.

Το ποσοστό έλλειψης είναι παρόμοιο σε όλα σχεδόν τα τμήματα και κυμαίνεται από 21% έως 24%. Οι μεγάλες αυτές ελλείψεις κατά την αιχμή της σεζόν, αναμφίβολα επιδρούν δυσμενώς και στην ποιότητα και το επίπεδο της παρεχόμενης υπηρεσίας από τα ξενοδοχεία, κάτι που αποτυπώνεται στους δείκτες ποιοτικής αξιολόγησης των υπηρεσιών των ξενοδοχείων από τους τουρίστες τους μήνες αιχμής.

Οι ειδικότητες Καμαριέρα, Σερβιτόρος, Receptionist, Βοηθός σερβιτόρου, Λαντζέρης, Barista και Τεχνική Υποστήριξη αντιστοιχούν συνολικά στο 52% του συνόλου των θέσεων εργασίας, βάσει οργανογράμματος, στο 54% του συνόλου των θέσεων εργασίας που καλύφθηκαν και στο 46% του συνόλου των θέσεων εργασίας που δεν καλύφθηκαν.

Αριθμητικά, οι μεγαλύτερες ελλείψεις παρουσιάζονται σε Καμαριέρες (7.360 κενές θέσεις / 12% του συνόλου των ελλείψεων και 18% επί του συνόλου των θέσεων που προβλέπονται στα οργανογράμματα για τη συγκεκριμένη ειδικότητα), σε Σερβιτόρους (5.164 / 9% των ελλείψεων και 22% των αντίστοιχων προβλεπόμενων θέσεων), σε Βοηθούς Σερβιτόρου (3.883 / 6% των ελλείψεων και 21% των αντίστοιχων προβλεπόμενων θέσεων) και σε Receptionist (3.460 / 6% των ελλείψεων και 17% των προβλεπόμενων θέσεων). Ακολουθούν οι Barista/Barman-Barwoman (2.729 / 5% και 24% αντίστοιχα), Λαντζέρης (2.866 / 5% και 24% αντίστοιχα) και Τεχνική Υποστήριξη (2.054 / 3% και 21% αντίστοιχα).

Η ειδικότητα με την μεγαλύτερη ποσοστιαία έλλειψη σε σχέση με τις προβλεπόμενες θέσεις είναι Sommelier (57% ή 361 άτομα), ακολουθούμενη από Στέλεχος Guest Relations (41% / 1.083), Βοηθό Κηπουρού (37% / 489) και Βοηθό Receptionist (35% / 1.393).

Τρίτη στις ελλείψεις η ΑΜΘ

Από το σύνολο των θέσεων εργασίας που προβλέπονται βάσει οργανογράμματος, το 27% αντιστοιχεί σε θέσεις εργασίας σε ξενοδοχεία που βρίσκονται στην Περιφέρεια του Νοτίου Αιγαίου και ακολουθεί η Κρήτη με 20%, τα Ιόνια Νησιά με 12% και η Κεντρική Μακεδονία με 10%. Σε όλες τις υπόλοιπες περιοχές αντιστοιχεί ποσοστό μικρότερο από 10% του συνόλου.

Αντίστοιχη είναι η εικόνα και στις θέσεις που καλύφθηκαν και στις ελλείψεις. Αναφορικά με το ποσοστό των ελλείψεων σε σχέση με τις θέσεις που προβλέπονται στο οργανόγραμμα, αυτό είναι υψηλότερο για τα ξενοδοχεία στις περιοχές της Στερεάς Ελλάδας (42%), της Θεσσαλίας (34%), της Αν. Μακεδονία και Θράκης (32%) και της Δυτικής Μακεδονίας (31%). Το χαμηλότερο ποσοστό ελλείψεων παρατηρείται στην Αττική (15%), την Δυτική Ελλάδα (20%) και το Νότιο Αιγαίο (20%).

Να σημειωθεί πως στην ΠΑΜΘ οι συνολικές θέσεις σε ξενοδοχεία είναι 7.411, ποσοστό 3% επί του συνόλου, από τις οποίες καλύφθηκαν οι 5.029, με 2.383 να μένουν κενές, ένα ποσοστό 32%.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.