Ημεριδα για τους Υγροτοπους και τη συνδεση τους με τη Γεωργια
Ημερίδα με θέμα «Υγρότοποι και Γεωργία» διοργάνωσε χθες, Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, ο φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου – Βιστωνίδας – Ισμαρίδας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγροτόπων που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 2 Φεβρουαρίου, την ημερομηνία δηλαδή υπογραφής, της Διεθνούς Συνθήκης Ραμσάρ.
Την ημέρα αυτή, σε όλο τον κόσμο, διοργανώνονται εκδηλώσεις με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση των πολιτών σε σχέση με τις αξίες και τις λειτουργίες των υγροτόπων. Έτσι και στην Κομοτηνή το Εθνικό Πάρκο Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, ως το μεγαλύτερο υγροτοπικό πάρκο στην Ελλάδα, και συγκεκριμένα ο Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου – Βιστωνίδας – Ισμαρίδας, διοργάνωσαν την προαναφερθείσα ημερίδα, στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων της Περιφερειακής Ενότητας Ροδόπης με στόχο την παρουσίαση των προβλημάτων που αντιμετωπίζουμε στους υγροτόπους του ΕΠΑΜΑΘ και την ενημέρωση των δράσεων που πραγματοποιεί η Περιφέρεια Α.ΜΑ.Θ. στον αγροτικό τομέα.
Μάνος Κουτράκης, Τακτικός Ερευνητής ΕΛΓΟ-ΙΝΑΛΕ, πρόεδρος Δ.Σ. ΕΠΑΜΑΘ «Να κατανοήσουμε τους τρόπους με τους οποίους η Γεωργία μπορεί να ωφεληθεί από του Υγροτόπους και το αντίστροφο»
Σκοπός της εν λόγω διοργάνωσης σύμφωνα με τον Δρ. Μάνο Κουτράκη, είναι η κατανόηση των τρόπων με τους οποίους μπορεί να ωφεληθεί η γεωργία από τους υγροτόπους και αντίστροφα. Για το σκοπό αυτό κατά τη διάρκεια της ημερίδας «φιλοξενήθηκαν βασικές εισηγήσεις σχετικά με το πώς γίνεται αυτή η εκμετάλλευση, εισηγήσεις για αρωματικά φυτά, για καινούργιους τρόπους καλλιέργειας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και πώς όλα αυτά μπορούν να γίνουν παράλληλα και με σεβασμό στο περιβάλλον. Για παράδειγμα, η εισήγηση για την άρδευση ακριβείας, όπου με τη σωστή χρήση νερού οι καλλιεργητές καταφέρνουν και να εξοικονομούν νερό αλλά και να πετυχαίνουν περισσότερη παραγωγή».
Παράλληλα διοργανώθηκαν ημερίδες ενημέρωσης, με τη συμμετοχή της Διεύθυνσης Π.Ε. Ξάνθης στα σχολεία της περιοχής του Πόρτο Λάγος, στο Σέλινο Ξάνθης καθώς και στην Κεραμωτή Καβάλας. Στις εκδηλώσεις αυτές εκτός από την ενημέρωση των μαθητών για τις λειτουργίες των υγροτόπων και τις παραλίμνιες αγροτικές καλλιέργειες πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στην αποικία των ερωδιών του Πόρτο Λάγος και επίσκεψη στη Λίμνη Βιστωνίδα, ενώ τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να μάθουν για την αξία των υγροτόπων μέσα από περιβαλλοντικά παιχνίδια και συμμετείχαν σε διάφορες δραστηριότητες πεδίου όπως ανάλυση δειγμάτων νερού, ορνιθοπαρατήρηση και ενδεικτικός καθαρισμός παραλίμνιας περιοχής.
Στην ημερίδα μίλησαν μεταξύ άλλων ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Περιβάλλοντος κ. Σταύρος Βαβίας, ο οποίος ανέλυσε τις δράσεις της Περιφέρειας ΑΜ-Θ στον αγροτικό τομέα, η Βιολόγος ΦΔ Δέλτα Νέστου – Βιστωνίδας- Ισμαρίδας κ. Ευτέρπη Πατετσίνη, η οποία μίλησε για τη σήμανση ποιότητας γεωργικών προϊόντων, οι επίκουροι καθηγητές του Τμήματος Μηχανικών Περιβάλλοντος ΔΠΘ κ. Χ. Πεταλάς και κ. Ε. Γαλαζούλας που ανέλυσαν το πρόβλημα της υφαλμύρωσης εντός του ΕΠΑΜΑΘ, ο Αναπληρωτής καθηγητής κ. Γ. Συλαίος που έκανε μία εκτενή παρουσίαση του προγράμματος στοχευόμενης άρδευσης FIGARO, η κ. Σ.Δραγουμάνη, εκπρόσωπος της εναλλακτικής κοινότητας Πελίτι, που ανέλυσε τη σημασία της διατήρησης των ντόπιων ποικιλιών, ο κ. Χ.Διαμαντής, γεωπόνος, που μίλησε για την ορθολογική χρήση γεωργικών φαρμάκων και τη διαχείριση κενών συσκευασιών και τέλος η κ. Ε. Στεργίου η οποία μίλησε για το παράδειγμα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φασολοπαραγωγών Εθνικού Δρυμού Πρεσπών «Πελεκάνος».
Ελένη Μαλούπα, διευθύντρια φυτικής παραγωγής Βορείου Ελλάδος στον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ «Να καθορίσουμε υψηλή ποιότητα και σταθερή παραγωγή αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών»
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ήταν η εισήγηση της κ. Ελένης Μαλούπα, διευθύντριας φυτικής παραγωγής Βορείου Ελλάδος στον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ η οποία μίλησε για την προστασία, τη διατήρηση και την αξιοποίηση των ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Όπως τόνισε η ίδια «στον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια, στο πλαίσιο της προστασίας και της διατήρησης έχουμε δημιουργήσει έναν βοτανικό κήπο, συγκεκριμένα στα Κρούσια του νομού Κιλκίς, και ένα εργαστήριο προστασίας και αξιοποίησης αυτοφυών και ανθοκομικών φυτών στα οποία διατηρούμε πάνω από 2000 είδη ελληνικών αυτοφυών. Επίσης μέσα από προγράμματα και συνεργασίες έχουμε δημιουργήσει πρωτόκολλα αναπαραγωγής και καλλιέργειας των ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών και έχουμε κάνει πιλοτικούς σταθμούς καλλιέργειας αυτών σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, τόσο της νησιωτικής όσο και της ηπειρωτικής, και πλέον έχει ξεκινήσει η καλλιέργειά τους σε επίπεδο εμπορικό σε συνεργασία με εταιρείες, όπως είναι η εταιρία “Κorres” ή λιγότερο γνωστές στην Ελλάδα, αλλά πολύ γνωστές στο εξωτερικό εταιρείες τροφίμων, οι οποίες εμπορεύονται ως διατροφικά προϊόντα είδη της ελληνικής χλωρίδας».
Τα παραδείγματα αυτά έθεσε κατά την παρουσίασή της η κ. Μαλούπα, τονίζοντας πώς ναι μεν αυτά έχουν αρχίσει και αναπτύσσονται στην Ελλάδα, ωστόσο η έλλειψη της πρώτης ύλης, δημιουργεί περαιτέρω προβλήματα. «Ενώ υπάρχει ζήτηση και μεγάλες δυνατότητες να αναπτυχθεί για να γίνουμε ανταγωνιστικοί και εσωτερικά και στην Ευρώπη πρέπει να έχουμε τη δυνατότητα της ύπαρξης πρώτης ύλης, δρόγη αποξηραμένου προϊόντος ελληνικών αρωματικών φυτών, τα οποία θα αποτελέσουν την βάση για να χρησιμοποιηθούν είτε στη διατροφή είτε στην κοσμετολογία είτε στη θεραπεία. Πρέπει λοιπόν να καταφέρουμε να πείσουμε τους μεμονωμένους παραγωγούς να συνενωθούν σε ομάδες μέσω των ομάδων παραγωγών ή των κοινωνικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων (Κοιν.Σ.Επ), να φτιάξουν κρίσιμες εκτάσεις καλλιέργειας και στη συνέχεια μέσω ενώσεων, όπως είναι η ένωση των ελληνικών φαρμακευτικών φυτών Ελλάδας, να φύγουν τα φυτά και να προωθηθούν. Να καθορίσουμε υψηλή ποιότητα και σταθερή παραγωγή. Αν καταφέρουμε να το κάνουμε στην επόμενη πενταετία θα έχουμε κερδίσει ένα πολύ σημαντικό μέρος της αγοράς το οποίο είναι τεράστιο, αν σκεφτείτε ότι στον κόσμο διακινούνται πάνω από είκοσι δις ετησίως σε αρωματικά και στην Ευρώπη σε αιθέρια έλαια γύρω στα 2,5 δις ευρώ. Επομένως το πεδίο είναι λαμπρό».
Σχολιάζοντας την στροφή των Ελλήνων παραγωγών στην καλλιέργεια αρωματικών φυτών η κ. Μαλούπα τόνισε πως η κρίση έπαιξε πολύ σημαντικό ρόλο σε αυτή, καθώς « ο Έλληνας είχε συνηθίσει στην εύκολη τροφή, δηλαδή στα εισαγόμενα είδη όπως είναι τα ιπποφαές, η ροδιά, η αρώνια, τα σαλιγκάρια. Τώρα που βλέπει όμως την κρίση και σκέφτεται την ανταγωνιστικότητα, σκέφτεται πιο αειφορικά και αυτό είναι καλό. Νομίζω λοιπόν ότι η κρίση είναι ένας παράγοντας που βοηθάει τον Έλληνα να σκεφτεί, ειδικά τον γεωργό ή τους νέους που επιστρέφουν λόγω ανεργίας, όπως και εμάς να δώσουμε την τεχνογνωσία για όλα αυτά.. Έτσι ελπίζω η κρίση να βοηθήσει την ανάπτυξη αυτών των ειδών και είμαι σίγουρη ότι του χρόνου τα πράγματα θα είναι καλύτερα. Άλλωστε οι συνθήκες στην Ελλάδα για την καλλιέργεια αρωματικών φυτών είναι ιδανικές και αυτό ακριβώς είναι το συγκριτικό μας πλεονέκτημα, δίνουν εξαιρετική ποιότητα, μοναδικά προϊόντα και αρωματικά φυτά που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο».
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
