Ικανοποιητικες οι τιμες για το πασχαλινο τραπεζι

Μια βδομάδα πριν από το Πάσχα και η Δημοτική Αγορά Κομοτηνής ετοιμάζεται να υποδεχτεί το καταναλωτικό κοινό φροντίζοντας για ποιοτικό κρέας και σε ικανοποιητική τιμή. Από βδομάδα αναμένεται η μεγάλη αγοραστική κίνηση στη δημοτική κρεαταγορά.

Εντόπια αμνοερίφια στη διάθεση του καταναλωτή

Να υποδεχτεί τους τακτικούς της πελάτες ενόψει του Πάσχα ετοιμάζεται η Δημοτική Αγορά Κομοτηνής, προσφέροντας ντόπια κρέατα σε ικανοποιητικές τιμές.

«Ετοιμαζόμαστε για το Πασχαλινό τραπέζι και φροντίζουμε να προσφέρουμε στους καταναλωτές μας ό,τι καλύτερο και φρέσκο υπάρχει από κρεατικά», αναφέρει ο πρόεδρος των Κρεοπωλών Ροδόπης Αλέξανδρος Τρίχας, τονίζοντας ότι η Δημοτική Αγορά Κομοτηνής διαθέτει εντόπιο κρέας.

Κατσικάκι και αρνάκι σε ικανοποιητικές τιμές- με 10-10,5 ευρώ το κιλό -υπόσχεται στο καταναλωτικό κοινό της περιοχής μας ο κ. Τρίχας διότι αν και οι τιμές έχουν φθάσει στα ύψη, οι τοπικοί κρεοπώλες προστατεύουν το καταναλωτικό κοινό και προσπαθούν να τους έχουν καλές τιμές. «Εμείς θα φροντίσουμε να κρατήσουμε τις τιμές στα περσινά επίπεδα για να μπορέσει να πάρει όλος ο κόσμος το πασχαλινό κρέας, τη συκωταριά για τη μαγειρίτσα, το σαρμά, το κοκορέτσι».

Για να προστατεύσει το καταναλωτικό κοινό από λάθος αγορές, ο κ. Τρίχας απευθυνόμενος προς τους καταναλωτές της περιοχής, συνιστά να «προσέχει όταν κάνει τα ψώνια του να παίρνει κρέατα από τον παραδοσιακό κρεοπώλη, που γνωρίζει από αυτά, διότι εμείς έχουμε άμεση επαφή με τον καταναλωτή και ξέρουμε το τι είναι το κάθε αρνί». Επίσης, αυτό που πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές είναι οι σφραγίδες ΕΛΛΑΣ, της Κτηνιατρικής υπηρεσίας. «Ο κόσμος πρέπει να προσέχει τις σφραγίδες που έχουν τα αμνοερίφια. Δηλαδή πρέπει να υπάρχει η σφραγίδα ΕΛΛΑΣ, η σφραγίδα του ελέγχου της Κτηνιατρικής υπηρεσίας», ενημερώνει τους καταναλωτές ο κ. Τρίχας, επεξηγώντας ότι εισαγόμενα κρέατα από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ουγγαρία, την Αλβανία, τα Σκόπια, «έχουν μικρή καφέ σφραγίδα, ενώ τα εντόπια κρέατα έχουν πράσινη σφραγίδα (3 σφραγίδες μαζί), στην οποία αναγράφεται ΕΛΛΑΣ, Κτηνιατρική Υπηρεσία και Αμνός Γάλακτος».

Όσον αφορά στα κοτόπουλα και την γνωστή νόσο των πουλερικών που τελευταία έχει ταλαιπωρήσει αρκετά τους καταναλωτές, ο κ. Τρίχας ισχυρίζεται ότι πλέον δεν υπάρχει λόγος για ανησυχία και «οι καταναλωτές μπορούν να ψωνίζουν κοτόπουλο χωρίς φόβο. Το κοτόπουλο είναι από τα πιο υγιεινά φαγητά, είναι και οικονομικό και καλό».

Εισαγόμενα λαχανικά σε υψηλές τιμές

Μια εβδομάδα πριν από το Πάσχα και όπως τονίζει ο οπωροπώλης στη Δημοτική Αγορά Κομοτηνής Γιάννης Κνίκος, υπάρχουν αρκετά προβλήματα όσον αφορά στα οπωρολαχανικά, διότι ήδη έχουν τελειώσει τα εντόπια βασικά είδη διατροφής, όπως πατάτες, κρεμμύδια. «Έχουν τελειώσει οι ντόπιες πατάτες, τα ντόπια κρεμμύδια» με αποτέλεσμα να «είμαστε αναγκασμένοι να φέρουμε εισαγόμενα διότι είναι βασικά είδη διατροφής. Τα κρεμμύδια είναι γαλλικά, πολωνέζικα ή αυστριακά. Οι πατάτες είναι ή γαλλικές ή αιγυπτιακές».

Από βδομάδα αναμένεται να βγουν αρκετές πρασινάδες οπότε θα υπάρχει σημαντική αύξηση στην τιμή της ντομάτας, καθώς αυτή την περίοδο αυξάνεται η ζήτηση, όπως αναφέρει ο κ. Κνίκος. «Θα έχουμε μεγάλη αύξηση στην τιμή της ντομάτας, η οποία θα φθάσει μέχρι 2,5 ευρώ το Πάσχα». Όσο για τα αγγούρια (Θεσσαλονίκης, Πρεβέζης) που συμπληρώνουν τη σαλάτα, οι τιμές θα είναι ικανοποιητικές, στα ίδια περσινά πλαίσια, δηλαδή η τιμή τους θα κυμανθεί γύρω στα 0,50 ευρώ. Σήμερα το μαρούλι (Θεσσαλονίκης) έχει 1,5 ευρώ και μάλλον η τιμή του θα κυμανθεί σ’ αυτά τα επίπεδα, σύμφωνα με τον κ. Κνίκο. «Από σαλάτες θα είμαστε ικανοποιημένοι διότι οι τιμές δεν είναι πολύ μεγάλες».

Όσο για τα φρούτα, κλείνουν τον κύκλο τους όπως αναφέρει ο κ. Κνίκος. «Οι φράουλες μπήκαν λίγο στην αγορά με 2 ευρώ που είναι πολύ καλή τιμή, η οποία λόγω των εορτών του Πάσχα μπορεί να φθάσει στα 2,5 ευρώ. Έμειναν λίγα μήλα και αχλάδια. Πλησιάζουν στο τέλος και τα ακτινίδια. Τα πορτοκάλια τα έχουμε σε καλή τιμή, ενώ άρχισαν σιγά-σιγά να παρουσιάζουν προβλήματα διότι στραγγίζουν από μέσα».

Από τη Δευτέρα 17 Απριλίου κλιμάκιο, αποτελούμενο από το προσωπικό της Αστυνομίας, της Εποπτείας Εμπορίου, της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης, της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής και της Διεύθυνσης Υγείας, θα προχωρήσει σε εντατικούς ελέγχους στη Δημοτική Αγορά Κομοτηνής, στα μεγάλα μάρκετ και στην περιφέρεια του νομού Ροδόπης, ενόψει του Πάσχα.

Ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Νομαρχίας Ροδόπης Μιχάλης Διαμαντάκης, μιλώντας για τους ελέγχους που θα ξεκινήσουν από Δευτέρα, αναφέρει: «Αυτή τη στιγμή τα σφαγεία στο νομό Ροδόπης λειτουργούν σε 24ωρη βάση. Όλα τα σφάγια φεύγουν κυρίως για τα μεγάλα κέντρα. Για την Δημοτική Αγορά Κομοτηνής η σφαγή θα αρχίσει κυρίως από την Κυριακή.

Ήδη σε συνεργασία με την Αστυνομία, την Εποπτεία Εμπορίου, την Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης, την Διεύθυνση Κτηνιατρικής και την Διεύθυνση Υγείας έχουμε προγραμματίσει από Δευτέρα 17 Απριλίου από τις 9:30 το πρωί ελέγχους στη Δημοτική Αγορά Κομοτηνής, στα μεγάλα μάρκετ και στην περιφέρεια του νομού Ροδόπης. Δηλαδή, αυτό το κλιμάκιο θα προβεί σε εντατικούς ελέγχους από την Δευτέρα έως και την Τετάρτη».

Μαρία Παπαδοπούλου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.