Επιτυχημενο το 2ο Φεστιβαλ μελιου

Την πιο γλυκιά γεύση είχε για τους Κομοτηναίους το τριήμερο από την Παρασκευή 9 μέχρι την Κυριακή 11 Σεπτεμβρίου, μιας και στην κεντρική πλατεία Κομοτηνής είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν σε αφθονία και να γνωρίσουν, όχι μόνο το αγνό ροδοπίτικο μέλι, αλλά και τα υπόλοιπα προϊόντα της κυψέλης, όπως πρόπολη, γύρη, βασιλικό πολτό κ.α. Κι αυτό μετά από πρωτοβουλία του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ροδόπης, που διοργάνωσε για δεύτερη χρονιά φέτος το φεστιβάλ μελιού και προϊόντων της κυψέλης, καταφανώς πιο επιτυχημένο από το πρώτο. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα προϊόντα της κυψέλης από κοντά, να δοκιμάσουν από τους πάγκους που προσέφεραν οι εκθέτες, να ενημερωθούν εκτενώς για την θρεπτική τους αξία και για ευεργετικά τους για τον ανθρώπινο οργανισμό αποτελέσματα. Πέραν αυτών η έκθεση περιλάμβανε και δευτερογενώς επεξεργασμένα προϊόντα, που έχουν ως βάση τους το μέλι, κατά κύριο λόγο καλλυντικά, όπως σαπούνια και κρέμες ομορφιάς. Τέτοια προϊόντα έχουν ευεργετική δράση και για το δέρμα του ανθρώπου και παράγονται με πρωτοβουλία του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού. Το ενδιαφέρον για το φεστιβάλ προσήλκυσαν και οι εκδηλώσεις, που το πλαισίωσαν, μεταξύ των οποίων μουσικοχορευτικά προγράμματα, συναυλία, αλλά και παράσταση με θέατρο σκιών. Η μεγάλη επιτυχία της δεύτερης συνεχόμενης διοργάνωσης από τους μελισσοκόμους του νομού Ροδόπης δείχνει σίγουρα το δρόμο για καθιέρωσή της τα επόμενα χρόνια, ενώ αποτελεί επίσης παράδειγμα προς μίμηση και για άλλους παραγωγικούς κλάδους της περιοχής.

Δημήτρης Ζάχος «Το ελληνικό μέλι είναι περιζήτητο στο εξωτερικό και πρέπει να οργανωθεί η προβολή του»

Ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού, κ. Δημήτρης Ζάχος επανέλαβε το στόχο των διοργανωτών, την ευαισθητοποίηση δηλαδή αφενός του καταναλωτικού κοινού, ώστε να γνωρίσει τα προϊόντα της κυψέλης και τη μεγάλη θρεπτική αξία που έχουν αυτά, και αφετέρου της πολιτείας, ώστε να συμβάλει στην προβολή των προϊόντων, μιας και όπως υπογράμμισε, «το ελληνικό μέλι είναι περιζήτητο στο εξωτερικό και πρέπει να οργανωθεί η προβολή του ώστε να φτάσει και σε ξένες αγορές». «Χρειάζεται όμως η συμβολή της πολιτείας», προσέθεσε.

Αναφερόμενος στα μέλη του συνεταιρισμού, που ανέρχονται στα 120 περίπου, υποστήριξε ότι στο σύνολο του νομού Ροδόπης δραστηριοποιούνται στον κλάδο γύρω στους 620 μελισσοπαραγωγούς, ερασιτεχνικά ή επαγγελματικά. Εκτιμώντας ότι ιδιαίτερα μεγάλο για το αντικείμενο είναι το ενδιαφέρον των νέων ανθρώπων, τόνισε ότι κι εδώ «πρέπει να δημιουργηθούν και οι κατάλληλες συνθήκες από την πολιτεία». Δεν παρέλειψε επ’ ευκαιρία να υπογραμμίσει τις σημαντικές προσδοκίες των παραγωγών από το «καλάθι των τοπικών προϊόντων, που όπως εκτίμησε όμως, «πρέπει να υπάρχει και σχέδιο για το πώς θα γίνει η προώθησή του, κάτι που μέχρι στιγμής δεν έχουμε δει, αλλά επιμένουμε».

Τέλος, δεν είναι λίγα τα προβλήματα που δημιουργούν στους μελισσοκόμους και τα ραντίσματα των αγροτών, που, κατά τον κ. Ζάχο, επιδιώκεται συνεννόηση με τους ίδιους, αλλά απαιτείται κι εδώ η ενεργοποίηση των αρμόδιων υπηρεσιών, ώστε αυτό το θέμα να αντιμετωπίζεται συντεταγμένα.

Γιώργος Πεταλωτής «Βλέπουμε ότι υπάρχουν άνθρωποι, που δεν ψάχνουν την επιδότηση, αλλά απλώς στήριξη»

Το χώρο της κεντρικής πλατείας επισκέφτηκε το πρωί του Σαββάτου ο Υφυπουργός δικαιοσύνης, κ. Γιώργος Πεταλωτής. Ο κ. Πεταλωτής συνεχάρη τον πρόεδρο του μελισσοκομικό συνεταιρισμού και έναν-έναν προσωπικά τους παραγωγούς, που εξέθεταν τα προϊόντα τους, συνομιλώντας για αρκετή ώρα με τον καθέναν τους. «Θεώρησα υποχρέωσή μου να επισκεφτώ αυτή τη γιορτή», υπογράμμισε, χαρακτηρίζοντας παράλληλα πρωτοποριακή την πρωτοβουλία του μελισσοκομικού συνεταιρισμού, που όπως σημείωσε «μας δείχνει το δρόμο της ανάπτυξης με σεβασμό στο περιβάλλον, δίνοντάς μας τις κατευθυντήριες γραμμές για το πώς μπορούμε να πάμε μπροστά». «Μαζεύει στους κόλπους του εκατοντάδες ανθρώπους που ασχολούνται με το μέλι», προσέθεσε, «και προβάλλει τα τοπικά προϊόντα, που πραγματικά επιδιώκουμε να τα αναδείξουμε». «Η παραγωγή μελιού», τόνισε στη συνέχεια, «συνδυάζει την οικονομία, την ανάπτυξη, τον πολιτισμό και την παράδοση και σε μια εποχή, που λέμε πολλά αλλά τελικά κάνουμε λίγα και ως πολιτεία και ως κοινωνία. Το να έχουμε μπροστά μας ανθρώπους, που βλέπουν πιο μπροστά από εμάς, μας δημιουργεί την υποχρέωση στήριξής τους. Εγώ σε προσωπικό και σε πολιτικό επίπεδο, επιφυλάσσομαι να τους στηρίξω, προκαλώντας το ενδιαφέρον της πολιτείας, ειδικά για τους μελισσοπαραγωγούς της περιοχής μας». «Αυτές οι τρεις μέρες είναι μέρες αισιοδοξίας μέσα σε ένα σκοτεινό κλίμα», κατέληξε, «όπου βλέπουμε ότι υπάρχουν άνθρωποι, που δεν ψάχνουν το έτοιμο, δεν ψάχνουν την επιδότηση, αλλά τη στήριξη απλώς στην πολύ μεγάλη προσπάθεια που κάνουν».

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.