Ελεγχοι στα κυλικεια των σχολειων

Ένα μήνα σχεδόν μετά την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς και οι έλεγχοι στα κυλικεία των Δημοτικών, Γυμνασίων και Λυκείων έχουν εντατικοποιηθεί όσον αφορά στα προϊόντα, τα οποία πρέπει να πωλούνται στους μαθητές.

Παραβάσεις που έχουν διαπιστωθεί πάνω στην ισχύουσα νομοθεσία στα κυλικεία των σχολείων των νομών Ροδόπης, Έβρου και Ξάνθης διαφέρουν ως προς τον συχνότητά τους, αλλά και το μέγεθός τους.

Για παραβάσεις που έχουν διαπιστωθεί κατά καιρούς, αλλά και για απαραίτητη ενημέρωση των παιδιών μιλάνε σήμερα στον ΠτΘ οι προϊστάμενοι των διευθύνσεων υγείας Ροδόπης, Έβρου και Ξάνθης, κκ. Θ. Σερετίδης, Α. Νεάρχου και Ε. Κωνσταντινίδου.

Θεόδωρος Σερετίδης, προϊστάμενος της Διεύθυνσης Υγείας-Πρόνοιας

της Νομαρχίας Ροδόπης:

«Να γίνει έμφαση στη σωστή διατροφή των παιδιών»

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος η Διεύθυνση Υγείας-Πρόνοιας της Νομαρχίας Ροδόπης προέβη σε ελέγχους στα κυλικεία των σχολείων της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης με σκοπό την εφαρμογή των υγειονομικών διατάξεων και την τήρηση του συγκεκριμένου πίνακα για τα προϊόντα που επιτρέπεται να πωλούνται στα κυλικεία των σχολείων που έχει σταλεί από το υπουργείο Υγείας. «Κάθε χρόνο με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς εμείς σαν Διεύθυνση Υγείας κάνουμε ελέγχους στα κυλικεία των σχολείων διότι το σχολείο πρέπει να είναι ένα πρότυπο, μιας και τα κυλικεία είναι προς την κατεύθυνση της υγιεινής διατροφής των παιδιών», είπε ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Υγείας-Πρόνοιας της Νομαρχίας Ροδόπης κ. Θεόδωρος Σερετίδης.

Αλλά δεν ολοκληρώνονται εδώ οι δραστηριότητες της Υπηρεσίας, αφού εκτός από τον έλεγχο στα κυλικεία φροντίζει και για τον γενικό έλεγχο της υγιεινής των σχολείων. «Επίσης ελέγχουμε γενικά την υγιεινή των σχολείων, τις τουαλέτες, το νερό που πίνουν τα παιδιά, αν έχουν σαπούνια και προσπαθούμε σε συνεργασία με τους καθηγητές τους που είναι συνυπεύθυνοι, κυρίως, ο διευθυντής του σχολείου, για την τήρηση του υγειονομικού κανονισμού για τα κυλικεία. Δηλαδή, να πωλούνται πράγματα, τα οποία προάγουν την υγεία και δεν υπάγονται στην λεγόμενη «τροφική σαβούρα με πολλές χρωστικές και με πολλά συντηρητικά, με πολλά περίεργα και ύποπτα πράγματα μέσα».

Θέμα της οικογένειας και του σχολείου αποτελεί, σύμφωνα με τον κ. Σερετίδη, η σωστή διατροφή των παιδιών, δηλαδή η προστασία της υγείας τους από διάφορα προϊόντα που μπορούν να βλάψουν την υγεία τους, όπως αυτά που διαφημίζονται συνέχεια στην τηλεόραση και γίνονται πειρασμός για τα παιδιά. Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο σχολείο τα παιδιά αυτά «φορτώνουν το στομάχι τους» με πατατάκια, γαριδάκια και κρουασάν και όταν επιστρέφουν σπίτι αρνούνται να φάνε κανονικό σπιτικό φαγητό. Είναι σαφές ότι αυτό έχει επιπτώσεις στην υγεία τους διότι «δεν παίρνουν τις απαραίτητες ίνες που πρέπει να πάρουν, δεν παίρνουν τα ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι απαραίτητα, τις απαραίτητες βιταμίνες που πρέπει να παίρνουν, όπως είναι το ασβέστιο, οι πρωτεΐνες, τα αμινοξέα και έτσι πραγματικά δημιουργείται σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Δηλαδή οι άνθρωποι που ασχολήθηκαν με το ποια τρόφιμα επιτρέπονται και ποια δεν επιτρέπονται, είναι επιστήμονες, οι οποίοι συνεργάζονται με το υπουργείο Υγείας και Πρόνοιας. Είναι πολύ σημαντικό το θέμα της διατροφής, το οποίο μας κυνηγάει μια ζωή για παρεκτροπές που κάνουμε συνέχεια».

Ικανοποιημένος από την γενικότερη κατάσταση στα σχολεία εμφανίζεται ο κ. Σερετίδης, τονίζοντας ότι «όλα αυτά τα χρόνια που κάνουμε ελέγχους τακτικούς και έκτακτους ποτέ δεν αναγκαστήκαμε να καταφύγουμε σε κλείσιμο κάποιου κυλικείου ή σε κάποιο πρόστιμο».

Ανδρέας Νεάρχου, προϊστάμενος της Διεύθυνσης Υγιεινής της Νομαρχίας Ξάνθης:

«Χρειάζεται η συμβολή των Διευθύνσεων των σχολείων»

Βάσει του προγραμματισμού που υπάρχει, σύμφωνα με τον προϊστάμενο της Διεύθυνσης Υγιεινής της Νομαρχίας Ξάνθης κ. Ανδρέα Νεάρχου, οι έλεγχοι είναι διαρκείς, ενώ το μεγαλύτερο πρόβλημα εντοπίζεται στην διάθεση προϊόντων από τα κυλικεία, κυρίως, των Γυμνασίων και Λυκείων. «Η Διεύθυνση διενεργεί τακτικούς ελέγχους στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παράλληλα ελέγχει και τα κυλικεία των σχολείων, όχι μόνο με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους».

Προς το παρόν, όπως λέει, έχουν διενεργηθεί οι έλεγχοι σχεδόν σε όλες τις σχολικές μονάδες και έχουν βεβαιωθεί παραβάσεις σε κυλικεία Γυμνασίων και Λυκείων του νομού. «Σε ελέγχους που διενήργησε η Υπηρεσία πρόσφατα, βεβαιώθηκαν παραβάσεις στα τρόφιμα που διατίθενται στους μαθητές για κατανάλωση και στάλθηκαν στον Εισαγγελέα».

Για την αντιμετώπιση των φαινομένων αυτών χρειάζεται η συμβολή των Διευθύνσεων των σχολείων, αλλά και των ανθρώπων που διαχειρίζονται τα κυλικεία. «Κατά τη γνώμη μας, φταίνε και οι διαχειριστές των κυλικείων, και οι διευθύνσεις των σχολείων, οι οποίες γνωρίζουν ότι αυτά τα είδη δεν πρέπει να πωλούνται στα κυλικεία, τα βλέπουν και δεν κάνουν τίποτα», σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του κ. Νεάρχου.

Η Διεύθυνση Υγιεινής ετοιμάζει μια σειρά ενημερωτικών διαλέξεων στα σχολεία προκειμένου να ενημερώσει τους μαθητές πάνω στο θέμα της κατανάλωσης τροφίμων από τα κυλικεία των σχολείων. «Έχουμε σκοπό να απευθύνουμε έγγραφο στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση και να καθορίσουμε κάποιες μέρες για να πάμε να ενημερώσουμε τα παιδιά για να γνωρίζουν τι πρέπει να καταναλώνουν και τι όχι, άσχετα αν διατίθενται από τα κυλικεία τους.

Ελισάβετ Κωνσταντινίδου, διευθύντρια της Διεύθυνσης Υγείας της Νομαρχίας Έβρου:

«Τελική ευθύνη έχουν οι διευθυντές σχολείων»

Στον γειτονικό νομό Έβρου δεν αποτελούν σπάνιο φαινόμενο οι παραβάσεις που διαπιστώνονται κατά τους ελέγχους που γίνονται στα κυλικεία των σχολείων από την Διεύθυνση Υγείας της Νομαρχίας Αλεξανδρούπολης. Αυτό επιβεβαιώνει με τις δηλώσεις της στον ΠτΘ και η διευθύντρια της Διεύθυνσης Υγείας κ. Ελισάβετ Κωνσταντινίδου. «Κάθε χρόνο η Υπηρεσία μας διενεργεί ελέγχους στα κυλικεία των σχολείων και αυτή τη στιγμή έχουν γίνει έλεγχοι και στα σχολεία της Αλεξανδρούπολης, καθώς και στην Ορεστιάδα και στο Διδυμότειχο. Παραβάσεις γίνονται συνέχεια, δηλαδή τα κυλικεία πουλάνε προϊόντα που δεν επιτρέπονται». Σ’ αυτές τις περιπτώσεις η Διεύθυνση Υγείας προβαίνει σε σύσταση, προειδοποιώντας τις διευθύνσεις των σχολείων για τις περαιτέρω ελέγχους. Στις διευθύνσεις των σχολειών αποδίδει την ευθύνη για τις παραβάσεις που παρατηρούνται στα κυλικεία η κ. Κωνσταντινίδου, τονίζοντας ότι οι διευθυντές των σχολείων είναι αυτοί που οφείλουν να ελέγχουν την κατάσταση στα κυλικεία.

Όσο για την αντιμετώπιση των παραβάσεων για «απαγορευμένα» προϊόντα, η Διεύθυνση Υγείας Αλεξανδρούπολης σε συνεργασία με τους δήμους και τις κοινότητες διοργανώνει κατά καιρούς ενημερωτικές εκδηλώσεις στους επαγγελματίες, καθώς επίσης μοιράζει ενημερωτικά φυλλάδια, τα οποία μπορεί να τα προμηθευτεί ο κάθε ενδιαφερόμενος από τα γραφεία της Υπηρεσίας. Στα σχολεία όμως δεν είναι δυνατή η διανομή των εν λόγω φυλλαδίων, όπως ανέφερε η κ. Κωνσταντινίδου, διότι «θα πρέπει να πάρουμε άδεια από την Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση για να μπούμε στα σχολεία και να μοιράζουμε οτιδήποτε». Παρόλα αυτά, στα σχολεία έχουν γίνει σχετικές ομιλίες, στις οποίες συμμετείχε και η κ. Κωνσταντινίδου με την ιδιότητα της γιατρού και οι οποίες είχαν σκοπό να περάσούν τα μηνύματα αυτά.

Μαρία Παπαδοπούλου

Κατάλογος τροφίμων που

πρέπει να πωλούνται

στα κυλικεία των σχολείων

Να σημειωθεί ότι τα προαναφερόμενα είδη μπορούν να διατίθενται όλα ή και τμηματικά κατά την κρίση των υπεύθυνων οργάνων για την καλή λειτουργία των σχολικών κυλικείων. Απαγορεύεται αυστηρά η διάθεση άλλων μη προβλεπόμενων από την παρούσα προϊόντων.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.