Δ. Χιονα: «Το φλιτζανι δεν εχει μαγικα και δεν κανει θαυματα»

Είναι δυνατόν ένας άνθρωπος που σε συναντά για πρώτη φορά και δεν γνωρίζει τίποτε για σένα να μπορεί να διαβάσει πράγματα που σε αφορούν; Είναι δυνατόν στις φιγούρες και τις εικόνες που σχηματίζονται σ’ ένα αναποδογυρισμένο λευκό φλιτζάνι να χωρέσουν γεγονότα, πρόσωπα, ανησυχίες αλλά και τα μελλούμενα;

Η απάντηση ανήκει στον καθέναν από εμάς, έχει να κάνει με το πόσο δεκτικοί είμαστε σε κάθε μορφής μαντεία, αλλά εκτιμώ ότι ελάχιστοι είναι οι άνθρωποι που δεν έχουν μπει στον πειρασμό να γυρίσουν ένα φλιτζάνι για να το «πει» κάποιος που ξέρει ή δεν έχουν «κόψει» την τράπουλα για να ρίξει ένας φίλος πασιέντζα.

Η Δήμητρα Χιονά την πρώτη μέρα του 2006, που έτυχε να είναι Κυριακή άρα καλή μέρα για να ξεκινήσεις κάτι, άνοιξε το «Κισμέτ» στην οδό Δ. Τσετινέ με το σύνθημα «ελάτε να σας πούμε το φλιτζάνι».

Η ανταπόκριση αντρών, γυναικών από την Κομοτηνή και κάθε σημείο της Ελλάδας δείχνει ότι η περιέργεια για επιπλέον πληροφορίες σχετικά με τη ζωή μας είναι ζωηρή. Εξάλλου, ανάμεσα στους πελάτες της συγκαταλέγονται πολιτικοί, πρόσωπα αναγνωρίσιμα στην τοπική κοινωνία, των οποίων βέβαια την ταυτότητα δεν αποκάλυψε γιατί στο «Κισμέτ» η εχεμύθεια είναι το πρώτο που μαθαίνεις.

ΠτΘ: Κυρία Χιονά, πριν πόσο καιρό ανοίξατε το «Κισμέτ»;

Δ.Χ.: Την 1η Ιανουαρίου του 2006.

ΠτΘ: Είναι καλή μέρα για ν’ ανοίξει ένα μαγαζί;

Δ.Χ.: Πιστεύω πως ναι.

ΠτΘ: Πώς προέκυψε αυτή η ιδέα;

Δ.Χ.: Έλεγα το φλιτζάνι στις φίλες μου στην παρέα κι επειδή ήθελα να κάνω κάτι διαφορετικό στη ζωή μου επαγγελματικά αποφάσισα να δημιουργήσω ένα στέκι για τις γυναίκες. Τώρα βέβαια έρχονται και άντρες που θέλουν να δούμε το φλιτζάνι τους.

ΠτΘ: Οι φίλες σας πίνουν πλέον εδώ τον καφέ τους για να τους πείτε το φλιτζάνι;

Δ.Χ.: Βέβαια, έρχονται και ξαναέρχονται.

ΠτΘ: Λένε ότι δεν πρέπει να ζητάς να σου πουν κάθε μέρα το φλιτζάνι κι ότι δεν πρέπει να το λες όλες τις μέρες της εβδομάδας.

Δ.Χ.: Δε νομίζω, είναι θέμα πώς σκέφτεται και νιώθει ο καθένας. Εννοείται ότι δεν λέμε, για παράδειγμα, το φλιτζάνι τη Μεγάλη Παρασκευή.

ΠτΘ: Ποιος σας έμαθε να διαβάζετε το φλιτζάνι;

Δ.Χ.: Η γιαγιά μου. Μού έλεγε «έλα Δήμητρα, να σου δείξω κάτι που βλέπω στο φλιτζάνι». Σιγά – σιγά εξοικειώθηκα κι άρχισα να λέω το φλιτζάνι, με αποτέλεσμα μια μέρα να μου ζητήσει η γιαγιά μου να της πω το φλιτζάνι. Έμεινε πολύ ικανοποιημένη κι από τότε άρχισα να το λέω σε φίλες μου.

ΠτΘ: Πόσο χρονών ήσασταν τότε;

Δ.Χ.: Ήμουν 16 χρονών.

ΠτΘ: Τη γιαγιά πώς τη λέγανε;

Δ.Χ.: Δήμητρα.

ΠτΘ: Κληρονομήσατε, επομένως και το χάρισμα μαζί με το όνομα.

Κυρία Χιονά, πώς αντιδρούν οι άντρες όταν τους λέτε το φλιτζάνι;

Δ.Χ.: Περιμένουν με αγωνία να το ακούσουν κι αν χρειαστεί μισή ώρα για να ρθει η σειρά τους τρελαίνονται. Μπαίνουν με ενθουσιασμό μέσα στο «Κισμέτ» και όταν βλέπουν τ’ αποτελέσματα από αυτά που τους λέω με ευχαριστούν.

ΠτΘ: Ντρέπονται που μπαίνουν σ’ ένα χώρο γυναικών με το φλιτζάνι στο χέρι;

Δ.Χ.: Ορισμένες φορές ναι, άλλες όχι. Από τη στιγμή που παίρνουν το θάρρος και μπαίνουν στο καφενείο το ξεπερνούν γιατί ο χώρος είναι θετικός για όλο τον κόσμο. Σκοπός είναι το φλιτζάνι αλλά και η καλή παρέα και νιώθουμε όλοι σαν φίλοι.

ΠτΘ: Οι άντρες σας ρωτούν και για τα επαγγελματικά και για τα προσωπικά τους;

Δ.Χ.: Τα πάντα. Για ό,τι μπορείτε να φανταστείτε.

ΠτΘ: Έτυχε να σας ρωτήσει κάποιος που έχει δεσμό ή ένας παντρεμένος αν τον απατά η σύντροφός του;

Δ.Χ.: Αυτό τους ενδιαφέρει, αλλά δεν απαντώ ποτέ. Δεν είναι σωστό να ειπωθεί, γιατί ο στόχος δεν είναι να καταστρέψουμε οικογένειες.

ΠτΘ: Αν δεν πρόκειται για γάμο αλλά για σχέση και δείτε τρίτο πρόσωπο θα το πείτε;

Δ.Χ.: Όχι, απλά λέω ότι δεν πάει άλλο η σχέση. Το μεταφέρω διακριτικά.

ΠτΘ: Ζητήματα προβλημάτων υγείας ή μια οικονομική καταστροφή θα την πείτε;

Δ.Χ.: Αν θα δω θάνατο θα το πω και σε περίπτωση που ρωτήσουν αν είναι στο οικογενειακό περιβάλλον θα απαντήσω «κοντά στην οικογένεια». Ο χρόνος θα δείξει. Αν δω μια καταστροφή που έχει γίνει θα την αναφέρω, ενώ αν δω κάτι που είναι να γίνει θα το πω για να προσέξει αυτός που ακούει.

Σε θέματα υγείας, σίγουρα δε θα το πω για να βρουν λύσεις, γιατί είναι ιατρικά θέματα.

ΠτΘ: Έχουν έρθει να τους πείτε το φλιτζάνι άτομα που κινούνται στην επικαιρότητα, πολιτικοί;

Δ.Χ.: Ασφαλώς.

ΠτΘ: Σας γνώριζαν από πριν, ή σας έμαθαν μέσα από το «Κισμέτ»;

Δ.Χ.: Μέσα από το «Κισμέτ».

ΠτΘ: Ήρθαν κάποιοι να σας ρωτήσουν για την πολιτική τους καριέρα;

Δ.Χ.: Έχει συμβεί.

ΠτΘ: Έχετε έντονο βλέμμα. Όταν λέτε το φλιτζάνι κοιτάζετε τον άλλο στα μάτια ή διαβάζετε μόνο τις φιγούρες;

Δ.Χ.: Βλέπω το φλιτζάνι αλλά κοιτάζω τον άλλο στα μάτια όταν του μιλώ.

ΠτΘ: Το νιώθετε όταν αυτός που είναι απέναντί σας έχει αρνητική ενέργεια και δε σας αφήνει να τον «πλησιάσετε»; Σε ορισμένες περιπτώσεις κάποιος δε θέλει ν’ ακούσει μια πρόβλεψη.

Δ.Χ.: Ελάχιστες φορές συμβαίνει. Την ώρα που λέω το φλιτζάνι νιώθω μέσα από το φλιτζάνι ορισμένα πράγματα για το άτομο που έχω απέναντί μου.

ΠτΘ: Νιώθετε να κρέμονται κάποιοι από τα χείλη σας;

Δ.Χ.: Πολλά άτομα, αλλά τους λέω μόνο αυτά που βλέπω. Αν μου ζητήσουν κάτι συγκεκριμένο η απάντησή μου είναι «δε λέω κατά παραγγελία φλιτζάνι».

ΠτΘ: Οι δικοί σας άνθρωποι έρχονται εδώ να τους πείτε το φλιτζάνι ή όταν πάτε στο σπίτι τους λένε «Δήμητρα, έψησα καφέ και γύρισα το φλιτζάνι»;

Δ.Χ.: Οι δικοί μου άνθρωποι έρχονται εδώ, αλλά σε ό,τι αφορά τους πιο στενούς μου, τα παιδιά μου, δε μπορώ να πω το φλιτζάνι τους, ούτε και το δικό μου βέβαια.

ΠτΘ: Για να πείτε το φλιτζάνι παίζει ρόλο το ψήσιμο του καφέ ή η ποιότητα του φλιτζανιού;

Δ.Χ.: Το φλιτζάνι παίζει ρόλο. Πρέπει να είναι λευκό και κάποιας ποιότητας. Ο καφές πρέπει να είναι καλοψημένος κι όχι της μηχανής. Στο «Κισμέτ» κάνουμε παραδοσιακό καφέ με αποτέλεσμα να είναι γευστικός και αποτελεσματικός.

ΠτΘ: Στον καφέ που πίνω έχω πολλές φουσκάλες. Λένε ότι είναι εχθροί ή φίλοι. Ισχύει αυτό;

Δ.Χ.: Οι φουσκάλες είναι λόγια, καλά ή άσχημα.

ΠτΘ: Υπάρχουν άτομα που φέρνουν το φλιτζάνι από το σπίτι τους;

Δ.Χ: Όχι, αυτό δεν το δέχομαι, αν και μού έτυχε. Συνέβη επίσης να μου ζητήσουν να στείλουν φλιτζάνι από την Κύπρο (η κόρη θα έστελνε το φλιτζάνι μέσω της μητέρας της) και την Αθήνα αλλά δεν το δέχτηκα γιατί αυτά τα πράγματα δεν γίνονται.

Μια κυρία μου τηλεφώνησε και μού ζήτησε να στείλει το φλιτζάνι της για να το δω. Θα πρέπει όμως να είναι το ίδιο το άτομο που ήπιε τον καφέ παρών. Δεν δέχομαι επίσης από γυναίκα παντρεμένη να μου φέρει το φλιτζάνι του άντρα της, γιατί η ζωή του καθενός είναι προσωπική.

ΠτΘ: Τώρα με το Καρναβάλι της Ξάνθης ήρθαν πολλοί ξένοι στην πόλη. Έτυχε να έρθουν κάποιοι να τους πείτε το φλιτζάνι;

Δ.Χ.: Φυσικά. Άκουσαν για το «Κισμέτ» ή το διάβασαν στις εφημερίδες ή στο διαδίκτυο και ήρθαν στο μαγαζί να πιούν έναν καφέ.

ΠτΘ: Σας είπαν αν τους λείπει ένα παρόμοιο μαγαζί στην πόλη τους;

Δ.Χ.: Μου το είπαν, όπως και κάτι άλλο. Θα ξαναρθούμε.

ΠτΘ: Συμβουλεύετε τον κόσμο να πιστεύει στο φλιτζάνι, τη μοίρα ή να εμπιστεύεται τη λογική του;

Δ.Χ.: Πιστεύω ότι πρέπει να πιστεύουμε στη θετική ενέργεια κι ο καθένας στον εαυτό του, γιατί ό,τι και να λέει το φλιτζάνι το άτομο πρέπει να βοηθήσει για να δημιουργήσει το μέλλον του. Το φλιτζάνι δεν έχει μαγικά και δεν κάνει θαύματα. Απλά λέμε το φλιτζάνι κι ο καθένας με την ενέργειά του διορθώνει τα λάθη του και προχωρά ανάλογα.

ΠτΘ: Κυρία Χιονά, σας ευχαριστώ πολύ.

Δ.Χ.: Κι εγώ.

Μαρία Αμπατζή

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.