Απαιτειται μετρο στη χρηση φυτοφαρμακων

Σε εξέλιξη βρίσκεται η ένορκη διοικητική εξέταση που έχει διατάξει ο Εισαγγελέας Πρωτοδικών για να διαπιστωθεί σε ποιο βαθμό κυκλοφορούν στην Ελλάδα αγροτικά προϊόντα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Στην ετήσια έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναφέρεται ότι υπάρχει αυξημένο πρόβλημα για τη χώρα μας.

Από τα 173 δείγματα νωπών φρούτων και λαχανικών που εξετάστηκαν, τα 47 περιείχαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε ποσοστό που προσεγγίζει το επιτρεπόμενο όριο, ενώ στα υπόλοιπα 14 το ποσοστό ξεπερνούσε το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο ασφαλείας.

Την ίδια στιγμή, με την τήρηση των κανόνων Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, συνδέεται η εύρεση υπολειμμάτων, σύμφωνα τουλάχιστον με τον Ελληνικό Σύνδεσμο Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ). Συγκεκριμένα, η χρήση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε ορισμένες περιπτώσεις είναι πιθανόν να αφήσει ίχνη υπολειμμάτων στα γεωργικά προϊόντα λόγω της μη τήρησης των αρχών της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής.

Γι’ αυτόν τον λόγο οι εταιρείες που συγκροτούν τον ΕΣΥΦ υποστηρίζουν την ευρεία προώθηση της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Καλλιεργειών και της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, που αποτελούν συστήματα τα οποία βοηθούν τους αγρότες στην ελαχιστοποίηση των υπολειμμάτων στις καλλιέργειες. Ταυτόχρονα απαιτείται η συνεργασία όλων των εμπλεκομένων στην εμπορία και διακίνηση των γεωργικών προϊόντων και τους δημοσίους και ιδιωτικούς φορείς που είναι υπεύθυνοι για την πιστοποίηση των Ελληνικών Γεωργικών Προϊόντων.

Ο Ελληνικός Σύνδεσμος Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ) όπως και ο ευρωπαϊκός του οποίου είναι μέλος χαιρέτισαν την επίσημη δημοσίευση της ετήσιας έκθεσης της Ε.Ε., σχετικά με τους ελέγχους υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων που έγιναν από όλα τα κράτη – μέλη το έτος 2000.

Οι έλεγχοι αυτοί διενεργούνται από όλα τα κράτη – μέλη σύμφωνα με κοινό Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Ελέγχου. Ταυτόχρονα στην Ελλάδα, όπως και σε όλα τα κράτη, διενεργούνται έλεγχοι στο πλαίσιο των Εθνικών Προγραμμάτων. Το πρόγραμμα αυτό ελέγχων των υπολειμμάτων είναι πολύ σημαντικό και τα αποτελέσματα του λαμβάνονται πολύ σοβαρά υπόψη από τον κλάδο των εταιρειών παραγωγής και εμπορίας φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Σύμφωνα τουλάχιστον με τις διαβεβαιώσεις του ΕΣΥΦ, τόσο ο Σύνδεσμος, όσο και τα μέλη του στηρίζουν όλα τα προγράμματα ελέγχου υπολειμμάτων και θεωρούν ότι οι αρμόδιες αρχές ελέγχου και τα εργαστήρια ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις τόσο τις εθνικές όσο και τις ευρωπαϊκές.

Συμφωνούν μάλιστα με την ενδυνάμωσή τους από πλευράς προσωπικού και εξοπλισμού, ώστε να καλύπτονται όσο περισσότερο γίνεται οι διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες.

Καθαρά τρόφιμα

Για να διασκεδάσουν τις ανησυχίες που εκφράζονται από το καταναλωτικό κοινό μετά την κοινοποίηση των αποτελεσμάτων της κοινοτικής έκθεσης, οι εταιρείες δηλώνουν κατανόηση για το γεγονός ότι ο καταναλωτής θα επιθυμούσε την απουσία υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων στα τρόφιμα.

Όπως είναι φυσικό, λένε, στις περισσότερες των περιπτώσεων οι καταναλωτές αγνοούν τόσο τις υπάρχουσες ασφαλιστικές δικλίδες που αφορούν την υγεία τους όσο και τους ελέγχους που διενεργούνται και έχουν σκοπό να διασφαλίσουν ότι η ύπαρξη υπολειμμάτων δεν αποτελεί κίνδυνο για την δημόσια υγεία.

Ο ΕΣΥΦ από την πλευρά του υποστηρίζει ότι η παρουσία υπολειμμάτων στα τρόφιμα δεν εκθέτει, κατ΄ ανάγκην, την υγεία του καταναλωτή σε κίνδυνο και οδηγούν ότι τα Ανώτατα Αποδεκτά Όρια υπολειμμάτων (MRSLs = Maximum Residue Limits) των φυτοπροστατευτικών προϊόντων είναι οι μέγιστες νομίμως επιτρεπόμενες τιμές που μπορούν να ανιχνευθούν στα γεωργικά προϊόντα.

Όταν τα MRSLs προσδιορίζονται στα αγροτικά προϊόντα συνήθως είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα και εντός των θεσπισμένων – με νομοθετική ρύθμιση – ορίων.

Τα MRSLs καθορίζονται για όλα τα αγροτικά προϊόντα λαμβάνοντας υπόψη τις δυσμενέστερες δυνατές συνθήκες εφαρμογής των φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Ο τρόπος υπολογισμού – καθορισμού των MRSLs στηρίζεται σε επιστημονικές μεθόδους οι οποίες περιλαμβάνουν πολύ μεγάλα περιθώρια ασφαλείας ούτως ώστε να είναι σπάνιο το ενδεχόμενο να τεθεί η υγεία των καταναλωτών σε κίνδυνο όταν ορισμένες φορές ανιχνεύονται MRSLs πέραν των καθορισμένων τιμών.

Τα MRSLs αποτελούν ποιοτικό χαρακτηριστικό του αγροτικού προϊόντος με εμπορική διάσταση και όχι πρότυπο – όριο ασφαλείας.

Για το λόγο αυτό, σε περίπτωση υπέρβασης των ανωτάτων ορίων ο καταναλωτής λανθασμένα αντιλαμβάνεται αυτό ως κίνδυνο για την υγεία του υποστηρίζει ο ΕΣΥΦ.

Στην ουσία, τα MRSLs διευκολύνουν τις εξάγουσες χώρες στις διεθνείς συναλλαγές, όπως είναι η Ελλάδα, και διασφαλίζουν τις εισάγουσες χώρες ότι τα αγροτικά προϊόντα έχουν τύχει της ορθής μεταχείρισης στη χώρα προέλευσής τους.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.