Γνωριζοντας το Vegan Street Food στην Κομοτηνη

Από την ειδικότητα Αρχιμάγειρα του ΔΙΕΚ Κομοτηνής και υλικά της “ΑΞΙΖΩ” ΙΚΕ

Μια διαφορετική εμπειρία, με μοναδικές γεύσεις, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν όσοι βρέθηκαν στην Κεντρική πλατεία Κομοτηνής το βράδυ της Τρίτης 16 Μαΐου, όπου έλαβε χώρα, η εξ αναβολής δράση Vegan Street Food στο πλαίσιο των Ελευθερίων.

Έτσι σε μια δράση που αρχικά ήταν ενταγμένη στο 2ο Green Fest, αλλά αναβλήθηκε για μια εβδομάδα λόγω καιρού, η γαστρονομία, ο πολιτισμός και οι άνθρωποι συναντήθηκαν μέσα από χορτοφαγικές συνταγές τις οποίες δημιούργησαν  οι μάγειρες της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (ΣΕΦ)» του Πειραματικού Δ.ΙΕΚ Κομοτηνής, αξιοποιώντας πρώτες ύλες και προϊόντα της  “ΑΞΙΖΩ” ΙΚΕ, μια εταιρεία του Συλλόγου Μέριμνας ΑΜΕΑ Νοητικής Υστέρησης Ν. Ροδόπης.

Την εκδήλωση διοργάνωσαν το Κέντρο Νεολαίας και Εθελοντισμού exagono του Δήμου Κομοτηνής, Κοιν.Σ.Επ. “Θράκης Κίνητρο”, το Δημοτικό Συμβούλιο Νέων Κομοτηνής, ο Σύλλογος  Μέριμνας ΑΜΕΑ Νοητικής Υστέρησης Ν. Ροδόπης “ΑΞΙΖΩ” και το Πειραματικό Δημόσιο ΙΕΚ Κομοτηνής.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.