«Μεσογειακη Διατροφη – Παραδοσιακη Κρητικη Κουζινα»
Ο Σύλλογος Κρητών Νομού Ροδόπης «Ο ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ» διοργανώνει εκδήλωση με θέμα τη «Μεσογειακή Διατροφή – Παραδοσιακή Κρητική Κουζίνα, Έκθεση Κρητικών Ειδών Λαϊκής Τέχνης και Προϊόντων» που θα πραγματοποιηθεί στους χώρους του ξενοδοχείου ARCADIA τις ώρες από 10:00 έως 21:00 με δωρεάν είσοδο για το κοινό.
Από χθες το βράδυ οι Κομοτηναίοι έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τις γεύσεις της κρητικής κουζίνας, ενώ σήμερα στις 11:00 το πρωί θα πραγματοποιηθεί από εκπρόσωπο του Αγροτικού Οικοτεχνικού Συνεταιρισμού Δήμου Ρούβα «ΙΔΑΙΑ ΓΗ» παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων, που παράγει ο Συνεταιρισμός τους, όπως είναι γλυκά κουταλιού, παραδοσιακά τουρσιά (άγρια αγκινάρα π.χ.) βουτήματα κι άλλα. Αύριο, 1 Νοεμβρίου, στις 9:00 το βράδυ, στην αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου Arcadia θα πραγματοποιηθεί Κρητική βραδιά με ζωντανή κρητική μουσική, με οργανοπαίκτες από την Κρήτη, αλλά και συνεστίαση με παραδοσιακά κρητικά φαγητά, με συνοδεία φρέσκιας αγκινάρας και τσικουδιάς. Για την εκδήλωση αυτή μίλησε στην εκπομπή «Βομβιστές Δυτικών Προαστίων» στο Ράδιο «Παρατηρητής» ο πρόεδρος του Συλλόγου Κρητών Νομού Ροδόπης «Ο Ψηλορείτης», Αντώνης Διαλεκτάκης.
Η επιτυχία των προηγούμενων διοργανώσεων, που σκοπό είχαν την μεταφορά πολλών στοιχείων της κρητικής παράδοσης και του πολιτισμού στην πόλη της Κομοτηνής, οδήγησε την διοίκηση του Συλλόγου Κρητών Νομού Ροδόπης «Ο Ψηλορείτης» στην διοργάνωση ανάλογης εκδήλωσης και φέτος. «Κάνουμε αυτή την προσπάθεια με σκοπό να δείξουμε στους Κομοτηναίους την κρητική κουλτούρα, την κρητική κουζίνα, μέσα από τα έργα τέχνης και έκθεση παραδοσιακών προϊόντων, που είναι εξίσου καλά μ’ αυτά της Θράκης», μας είπε ο Αντώνης Διαλεκτάκης.
Τιμή εισόδου 15 ευρώ. «Το βράδυ του Σαββάτου έχουμε εκδήλωση με Κρητική μουσική από οργανοπαίκτες από την Κρήτη. Θα έχουμε κρητικά φαγητά, όπως πιλάφι με αίγα βραστή, χοιρινό ημιάγριο με πατάτες στο φούρνο, φρέσκια αγκινάρα».
Μ.Α. – Μ.Π.
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
