«Πιστευουμε ολοι οτι η περιοχη του Φαναριου ανηκει στο μελλον»

Ο Σταύρος Τσούκας είναι πρώην πρόεδρος Τοπικού Συμβουλίου του Φαναρίου και ιδιοκτήτης του Ξενοδοχείου «Φανάρι». Άνθρωπος που ασχολείται χρόνια με τον τουρισμό και άριστος γνώστης των προβλημάτων της περιοχής. «Έπρεπε να γίνει προβολή του Φαναρίου τουλάχιστον στη Θεσσαλονίκη, στη Βόρειο Ελλάδα και μετά, φτιάχνοντας ακόμη καλύτερες υποδομές, να προβάλουμε την περιοχή περισσότερο» δηλώνει και προσθέτει: «Νομίζω ότι, αυτή τη στιγμή, στόχος της περιοχής μας είναι η μεγαλούπολη της Θεσσαλονίκης, η οποία δεν απέχει και πολύ». Παράλληλα σημειώνει ότι υπάρχουν νέοι που θέλουν να ασχοληθούν με τον τουρισμό, ότι είναι αναγκαία η εκπαίδευση και κατάρτιση όλων όσοι ασχολούνται και, μιλώντας για τις τιμές, προσθέτει: «Είναι πάρα πολύ προσιτές. Έχουμε μπει στο νόημα, καταλάβαμε ότι δεν είναι ό,τι αρπάξουμε για μια χρονιά. Το δουλέψαμε και τα προηγούμενα χρόνια. Κάναμε μια συγκέντρωση και προσπαθούσαμε να βρούμε τη χρυσή τομή του κόστους για τον επισκέπτη».

Τι προβλέψεις κάνετε για την φετινή τουριστική περίοδο;

Οι καιρικές συνθήκες ευνοούν και νομίζω ότι θα είναι μια καλή τουριστική χρονιά. Βέβαια, στον τομέα των υποδομών θεωρώ ότι δεν έχουν γίνει βήματα. Ίσα – ίσα που η εικόνα είναι μια από τα ίδια.

Δεν γίνονται προσπάθειες να υπάρξει βελτίωση στο τουριστικό προϊόν της περιοχής;

Γίνονται προσπάθειες. Έχουν βελτιωθεί το service και οι υπηρεσίες, δεν έχουμε όμως την προβολή που θα έπρεπε. Είμαστε ένας παραθεριστικός τόπος για όλη την Βόρειο Ελλάδα κι αυτό δεν προβάλλεται.

Υποδομές, κι εννοώ ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις, οργανωμένες παραλίες, ενοικιαζόμενα δωμάτια που να λειτουργούν με σωστό τρόπο, υπάρχουν στο Φανάρι;

Υπάρχουν υποδομές. Δεν έχουμε φτάσει στο ζενίθ, μπορεί να βελτιωθούν και να φιλοξενήσουν μεγάλο αριθμό επισκεπτών.

Τώρα, τι δυνατότητα έχει το Φανάρι;

Μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 1000 άτομα στα ξενοδοχεία που υπάρχουν και στα ενοικιαζόμενα δωμάτια. Είναι και το camping το οποίο, όμως, με τον τρόπο που λειτουργεί, δεν μπορεί να φιλοξενήσει πέρα από τους ντόπιους. Σχεδόν έγινε «κατάληψη» από Ξάνθη και Κομοτηνή και, αν κάποιος περαστικός θελήσει να μείνει, δεν θα βρει μέρος.

Ποιο αναγκαίο βήμα, εν όψει του καλοκαιριού, έπρεπε να γίνει και δεν έγινε;

Έπρεπε να γίνει προβολή του Φαναρίου τουλάχιστον στη Θεσσαλονίκη, στην Βόρειο Ελλάδα και μετά φτιάχνοντας ακόμη καλύτερες υποδομές να προβάλουμε την περιοχή περισσότερο. Νομίζω ότι, αυτή τη στιγμή, στόχος της περιοχής μας είναι η μεγαλούπολη της Θεσσαλονίκης, η οποία δεν απέχει και πολύ.

Γιατί να έρθει στο Φανάρι ένας Θεσσαλονικιός και να μη μείνει στη Χαλκιδική;

Θα σας πω αυτό που μου έλεγε ένας Θεσσαλονικιός που έρχεται για Σαββατοκύριακο στο Φανάρι. Μου έλεγε ότι χρειάζεται τόσος χρόνος για να έρθει στην περιοχή, όσος για να πάει στη Χαλκιδική. Αυτό είναι θετικό, θα μπορούσαν να κάνουν οι Θεσσαλονικείς και μια βόλτα προς την περιοχή να δουν την ομορφιά του τόπου μας. Διότι η περιοχή μας από μόνη της είναι πολύ όμορφη. Οι θάλασσές μας είναι καθαρές, τα ψάρια μας πολύ φρέσκα και οι τιμές πολύ λογικές.

Και οι τιμές, είναι προσιτές;

Είναι πάρα πολύ προσιτές. Έχουμε μπει στο νόημα, καταλάβαμε ότι δεν είναι ό,τι αρπάξουμε για μια χρονιά. Το δουλέψαμε και τα προηγούμενα χρόνια. Κάναμε μια συγκέντρωση και προσπαθούσαμε να βρούμε τη χρυσή τομή του κόστους για τον επισκέπτη. Πιστεύουμε όλοι ότι η περιοχή το Φαναρίου ανήκει στο μέλλον κι όχι μόνο στο παρόν κι αυτό επιτεύχθηκε ως ένα σημείο και οι υπηρεσίες έγιναν καλύτερες.

Και ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό υπάρχει;

Υπάρχει ανειδίκευτο προσωπικό το οποίο θα πρέπει να μάθει όσο το δυνατόν περισσότερα πάνω στον τουρισμό. Περιμένουμε από την πολιτεία να διοργανώσει σεμινάρια πάνω σ’ αυτό το θέμα. Πιστεύω ότι είναι έτοιμος ο κόσμος να υποδεχτεί τους επισκέπτες με τον τρόπο που τους αξίζει.

Οι νέοι έχουν διάθεση να ασχοληθούν με τον τουρισμό;

Νομίζω ότι τρώγοντας ανοίγει η όρεξη. Υπάρχει ενδιαφέρον. Αυτοί οι οποίοι ασχολούνταν με τη θάλασσα, πάλι ασχολούνται, αλλά είναι όλο και πιο δύσκολα για τους ίδιους. Η γεωργία περνά κρίση και ο τουρισμός τώρα ξεκινά και είναι μια καλή διέξοδος από την κρίση.

Γνωρίζω καλά ότι την περιοχή κάθε καλοκαίρι την ταλαιπωρεί το θέμα των κουνουπιών. Τι ενέργειες έχουν γίνει φέτος στο θέμα της καταπολέμησης;

Το έζησα από κοντά αυτό το θέμα. Τα προηγούμενα χρόνια είχαμε κάποιο αποτέλεσμα με τα κουνούπια και πιστεύω ότι και τώρα θα συνεχίσουμε να έχουμε. Η γραφειοκρατία λειτουργεί ως τροχοπέδη. Θα έπρεπε η Περιφέρεια, η οποία έχει αναθέσει στο δήμο μας να κάνει το ραντισμό σε όλο το Νομό για τα κουνούπια, να φροντίζει να εξασφαλίζονται εγκαίρως τα χρήματα για να γίνεται εγκαίρως και η δημοπράτηση του έργου, να μπορούν να καταπολεμηθούν στην εποχή τους τα κουνούπια. Εκεί πονάει ο τόπος.

Θα δίνουμε και φέτος μάχη με τα κουνούπια εμείς οι κάτοικοι της γύρω περιοχής;

Κανονικά, λόγω καιρικών συνθηκών, θα έπρεπε ήδη να έχουμε πρόβλημα. Αυτή την στιγμή δεν έκαναν όμως ακόμη την εμφάνισή τους, ίσως επειδή έγινε ραντισμός πέρσι. Θα έπρεπε να αρχίζουν έγκαιρα οι ψεκασμοί έτσι ώστε, όταν θα αρχίσει να έρχεται ο επισκέπτης στην περιοχή, να μην αντιμετωπίσει το φαινόμενο των προηγούμενων χρόνων.

Μαρία Νικολάου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.