Σε κρισιμη καμπη η κτηνοτροφια

Για δεκαετίες ο τομέας της κτηνοτροφίας στη χώρα μας θεωρούνταν ο φτωχός συγγενής και ήταν παραγνωρισμένος και αδικημένος. Κανείς δεν αμφισβητεί ότι ακόμη και σήμερα η κτηνοτροφία και οι κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν κυρίως κοινωνικά προβλήματα.

Είναι όμως επίσης γνωστό ότι η κτηνοτροφία αποτελεί νευραλγικό τομέα της αγροτικής παραγωγής. Σε μια αειφόρο και αναπτυγμένη οικονομία θα πρέπει να υπάρχει ισόρροπη ανάπτυξη και στενή σύνδεση φυτικής και ζωικής παραγωγής. Στην Ελλάδα όμως η ζωική παραγωγή εξακολουθεί να κυμαίνεται σε χαμηλά επίπεδα και παρά τη βελτίωσή της, παραμένουν ακόμα διαρθρωτικές αδυναμίες και δυσκαμψίες από το παρελθόν που εμποδίζουν την αναπτυξιακή πορεία της.

Σε κρίσιμη καμπή βρίσκεται ο τομέας της κτηνοτροφίας στη χώρα μας και η κυβέρνηση πρέπει να ενδιαφερθεί περισσότερο για τον κλάδο και να εφαρμόσει μέτρα προάσπισης των συμφερόντων των παραγωγών.

Γιατί η Ελλάδα έχει μεγάλες δυνατότητες παραγωγής ζωικών προϊόντων καλής ποιότητας και απολύτως ασφαλών, τα οποία επιζητεί όλο και περισσότερο ο σημερινός καταναλωτής ιδιαίτερα μετά τις τελευταίες διατροφικές κρίσεις, όπως οι διοξίνες ή η νόσος των τρελών αγελάδων.

Ο αυστηρός έλεγχος των εισαγόμενων προϊόντων, η καταπολέμηση του φαινομένου της ελληνοποίησής τους και η δυνατότητα αναγνώρισης των ελληνικών προϊόντων από τον καταναλωτή μπορούν να αυξήσουν τη ζήτηση των ελληνικών προϊόντων, να βελτιώσουν το επίπεδο των τιμών του παραγωγού και να δώσουν νέα δυναμική στην ανάπτυξη της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Όλα αυτά όμως απαιτούν μέτρα και μάλιστα μέτρα που πρέπει να ληφθούν άμεσα πριν είναι πολύ αργά και η ελληνική κτηνοτροφία σβήσει…

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.