Καλλιεργειες ρεβιθιου και φακης

Για τις δυνατότητες της καλλιέργειας του ρεβιθιού και της φακής είχαν την δυνατότητα να ενημερωθούν αρκετοί αγρότες από την περιοχή μας, που παρακολούθησαν χθες την ημερίδα που διοργάνωσε το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κομοτηνής, με ομιλητή τον κ. Αβραάμ Νικολαΐδη, γεωπόνο του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Περιφερειακής Ενότητας Δράμας. «Δυο «ξεχασμένες» καλλιέργειες με προοπτική», ήταν ο τίτλος της εισήγησης του κ. Νικολαϊδη. Ξεχασμένες, διότι ενώ τις δεκαετίες του ’60 και του ’70 κάλυπταν σχεδόν κατά 100% τις ανάγκες κατανάλωσης στη χώρα μας, την τελευταία πενταετία παρατηρείται οι εισαγωγές για τις φακές να ανέρχονται στο 95% της εγχώριας κατανάλωσης και στο 67% αντίστοιχα για τα ρεβίθια.

Αβραάμ Νικολαΐδης «Οι συνθήκες έχουν αλλάξει, οι καλλιέργειες αυτές μπορούν να ξαναξεκινήσουν»

«Οι συνθήκες όμως στον πρωτογενή τομέα έχουν αλλάξει», επισήμανε στην ομιλία του ο κ. Νικολαϊδης, «και οι καλλιέργειες αυτές μπορούν να ξαναξεκινήσουν και στη χώρα μας, γιατί υπάρχουν νέα δεδομένα, που τις ευνοούν». Κατά πρώτον, επισήμανε ότι υπάρχει πλέον εκμηχάνιση της καλλιέργειας, πράγμα που οδηγεί σε μικρότερο κοστολόγιο. Επιπλέον, παρέθεσε τις τιμές εισαγωγής των δυο προϊόντων στα τέλη του 2011, ήτοι 1,50 ευρώ για τα ρεβίθια και γύρω στο 1 ευρώ για τις φακές, τις οποίες χαρακτήρισε ανταγωνιστικές και πολύ καλές για τον Έλληνα παραγωγό. Το σπουδαιότερο όμως κατά τον ίδιο είναι η ποιότητα του παραγομένου προϊόντος, μιας και, όπως τόνισε, «οι ελληνικές φακές και τα ελληνικά ρεβίθια δεν έχουν καμιά σχέση από πλευράς ποιότητας με τα εισαγόμενα». «Τα δικά μας είναι ανωτέρας ποιότητος, είναι γευστικά και μυρωδάτα», προσέθεσε, «και άτομα τα οποία γεύονται ελληνικές φακές και ρεβίθια δεν τρώνε εισαγόμενα». Λόγω της κρίσης, μάλιστα, και της στροφής των αγροτών σε άλλες καλλιέργειες, ο κ. Νικολαΐδης επισήμανε ότι είναι μια καλή ευκαιρία να στραφούν οι Έλληνες καλλιεργητές σε αυτά τα προϊόντα, πολύ περισσότερο οι καλλιεργητές της περιοχής μας, που από παλιά γνωρίζουν τις καλλιέργειες αυτές.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.