Ζωντανο το μηνυμα της διαδοσης των παραδοσιακων ποικιλιων

25 χρόνια διάχυσης της σημασίας των παραδοσιακών ποικιλιών έκλεισαν οι Σπορίτες Ροδόπης, οι οποίοι για ακόμα μια φορά μοίρασαν σπόρους των ποικιλιών στους συμπολίτες μας ώστε να γίνουν και αυτοί κοινωνοί της καλλιέργειας στο δικό τους χώρο μοναδικών ποικιλιών που διατηρούν την ποιότητα και την γεύση.

Και ενώ παλιότερα μοίραζαν φυτά, τα τελευταία δύο χρόνια έχουν ξεκινήσει να μοιράζουν μόνο σπόρους, κάτι που τους δίνει την δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με ανθρώπους από άλλα μέρη της χώρας, που διατηρούν τους δικούς τους σπόρους και τους οποίους προσέφεραν σε όσους βρέθηκαν στο Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο, όπου έλαβε χώρα η εκδήλωση.

Όσοι βρέθηκαν στον χώρο της δράσης, μπορούσαν να επιλέξουν δωρεάν σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες λαχανικών από τους Σπορίτες, καθώς και από την Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Αγιάς Λάρισας, την Γλυκοπατάτα (μέλη του δικτύου Σιτώ), τους Σπορίτες Έβρου, τους Σπορίτες Δυτικής Κοζάνης και από μεμονωμένους καλλιεργητές από Κομοτηνή, Καβάλα και Ξάνθη, υπό τους ήχους της ζωντανής παραδοσιακής μουσικής από την σχολή Νότα του Χρήστου Χατζόπουλου.

Ο εκπαιδευτικός κ. Νίκος Δομπάζης, μέλος των Σποριτών, τόνισε τη σημασία τις διατήρησης των σπόρων, μιας και όσοι σπόροι δεν καλλιεργούνται στους κήπους κινδυνεύουν να χαθούν. Ήδη έχουν χαθεί πολλές ποικιλίες, για αυτό και κάνουν σημαντική προσπάθεια για να μπορέσουν να σώσουν όσο πιο πολλούς μπορούν, και στη περιοχή μας είχαν πολύ καλά αποτελέσματα, με ποικιλίες όπως η Ντομάτα Μαρώνειας, Αντιοχείας, που έχουν καταφέρει να τη διαδώσουν και στην υπόλοιπη Ελλάδα, και πολλές άλλες.

Τόνισε δε πως ακόμα και αν κάποιος δεν έχει χώρο για να καλλιεργήσει κηπευτικά, υπάρχουν στην Κομοτηνή κοινόχρηστοι λαχανόκηποι στους οποίους μπορούν να βρουν χώρο, ενώ υπάρχουν και αρκετοί που έχουν βρει χώρο στο μπαλκόνι τους, στην ταράτσα τους, όπου με μεράκι βρίσκουν τρόπο να καλλιεργήσουν τα πάντα.

Σημείωσε επίσης πως οι Σπορίτες συνεχίζουν τη διάδοσή των τοπικών ποικιλιών στα σχολεία, στα οποία δίνουν σπόρους, χώμα, σακουλάκια και γνώσεις, με τους εκπαιδευτικούς μαζί με τους μαθητές να τα σπέρνουν, να τα μεγαλώνουν και στη συνέχεια να τα μοιράζουν στους γονείς και τη γειτονιά τους.

Με αυτό τον τρόπο, τόνισε πολλοί μαθητές μαθαίνουν πώς να κάνουν σπορόφυτα, και αν σε κάποια φάση της ζωή τους το επιθυμήσουν, θα γνωρίζουν πως να τα καλλιεργήσουν, γιατί θα έχουν αποκτήσει αυτή τη γνώση.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.