Το «Κουρμπανουδ για την αρρωστουδα» αναβιωσε στη Γρατινη

Το Σάββατο 24 Οκτωβρίου 2026, στην Γρατινή αναβίωσε, με την συμμετοχή του Πολιτιστικού Μορφωτικού Εξωραϊστικού Συλλόγου Γυναικών Γρατινής ένα από τα έθιμα του οικισμού, το «Κουρμπανούδ για την αρρωστούδα».

Το έθιμο πραγματοποιείται κάθε χρόνο το τελευταίο Σάββατο πριν από τη γιορτή του Αγίου Δημητρίου.

Σύμφωνα με τις αφηγήσεις των παλαιότερων, το έθιμο είχε απαγορευτεί κατά τη διάρκεια της βουλγαρικής κατοχής. Η παράδοση λέει πως η σύζυγος ενός Βούλγαρου στρατιωτικού που υπηρετούσε στο χωριό μας αρρώστησε και είδε στον ύπνο της να τελείται το συγκεκριμένο έθιμο. Μετά από αυτό, ο στρατιωτικός επέτρεψε την επαναφορά του και, σύμφωνα με την αφήγηση, η γυναίκα έγινε καλά.

Παλαιότερα, τα παιδιά του χωριού συγκέντρωναν από τα σπίτια μικρά κοτόπουλα, ρύζι και ζάχαρη. Τα κοτόπουλα μαγειρεύονταν σε μεγάλα καζάνια και το φαγητό μοιραζόταν πρώτα στα παιδιά και έπειτα στους μεγάλους.

Παράλληλα, παρασκευαζόταν το παραδοσιακό γλυκό «ιρμίκ», με ρύζι και ζάχαρη, με την ευχή οι αρρώστιες να περνούν γλυκά και ανώδυνα.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.