Γλυκα Χριστουγεννα απο το «Σπιτι του γλυκου»

Στο «Σπίτι του γλυκού» και τα φετινά Χριστούγεννα έχουν το άρωμα από τα φρεσκοψημένα μελομακάρονα, τη γλύκα από την άχνη πάνω στους «χιονισμένους» κουραμπιέδες, αλλά και την ιδιαίτερη γεύση από τις δίπλες. Εξάλλου Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες δεν γίνεται…Βέβαια αυτά και πολλά ακόμη εξαιρετικά γλυκίσματα θα βρείτε στο «Σπίτι του γλυκού» εξαιρετικής ποιότητας και μοναδικής νοστιμιάς.

Μια όμορφη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα

Για τα φετινά Χριστούγεννα ο υπεύθυνος του καταστήματος Ανδρέας Καλούδης επέλεξε να δημιουργήσει μια όμορφη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα που ξεκινά από το εξωτερικό του καταστήματος, όπου η φάτνη με τα ζώα και το μικρό Χριστούλη υποδέχονται τους καταναλωτές. Εξίσου όμως όμορφος και ο εσωτερικός διάκοσμος. «Δώσαμε ιδιαίτερη βαρύτητα φέτος στον διάκοσμο, γιατί η κρίση και όλα αυτά που ακούμε από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης έχουν λειτουργήσει αρνητικά στη διάθεση του κόσμου. Θελήσαμε να του δώσουμε την ευκαιρία μέσα από ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο διάκοσμο να αλλάξει τις σκέψεις του, να αισιοδοξήσει», τονίζει.

Στα ίδια με πέρσι οι τιμές

Φέτος οι τιμές κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα με τις περσινές. «Οι τιμές είναι ίδιες με πέρυσι, παρόλες της αυξήσεις που έχουμε υποστεί όλοι οι επαγγελματίες. Από την άλλη βλέπουμε ότι και η οικονομική δυνατότητα του κόσμου έχει μειωθεί αισθητά», αναφέρει ο κ. Καλούδης. Η τιμή του κουραμπιέ και του μελομακάρονου είναι στα 12 ευρώ το κιλό και οι δίπλες στα 15. Όσον αφορά στα σιροπιαστά η τιμή κυμαίνεται στα 12,5 ευρώ, δηλαδή ίδια με πέρσι αν και όπως σημειώνει ο κ. Καλούδης «η τιμή του καρυδιού έχει φτάσει στα 9 ευρώ το κιλό από 6 που είχε πέρσι».

Θετικές οι πρώτες ενδείξεις της καταναλωτικής κίνησης

«Η κίνηση έχει ξεκινήσει και τα πρώτα δείγματα είναι ενθαρρυντικά αν και όλοι περιμένουν τις τελευταίες δύο ημέρες για να αποφασίσουν τι θα ψωνίσουν για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι», δηλώνει ο κ. Καλούδης, ο οποίος εμφανίζεται κατηγορηματικός όσον αφορά στην τιμή και στη σχέση της με την ποιότητα των προϊόντων. «Δεν μπορεί ένα προϊόν το οποίο μέσο όρο έχει κοστολόγιο 8-9 ευρώ να πουληθεί κάτω από αυτή την τιμή. Όταν όλες οι πρώτες ύλες έχουν ανέβει αισθητά και κοιτάς να ισοσκελίσεις το κέρδος με την κίνηση πιστεύω ότι οι τιμές που βλέπουμε κάτω των 8 ευρώ δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα». Ο κ. Καλούδης εφιστά την προσοχή των καταναλωτών στο χρώμα και στην υφή των προϊόντων. «Οι καταναλωτές θα πρέπει να προσέχουν την υφή του μελομακάρονου, κατά πόσο δηλαδή είναι μαλακό και κατά πόσο έχει χρησιμοποιηθεί μέλι ή σιρόπι. Αν το μελομακάρονο είναι σκούρο αυτό σημαίνει ότι η ζύμη έχει βουτηχτεί σε σιρόπι, δεν έχει μελωθεί και άρα δεν θεωρείται μελομακάρονο. Το καρύδι είναι χαρακτηριστικό του μελομακάρονου. Αν το μελομακάρονο δεν έχει πάνω καρύδι και έχει αμύγδαλο ο επαγγελματίας λογικά κοιτά το κόστος της παραγωγής του». Ο ίδιος εμμένει για την παραγωγή των γλυκών στα αγνά υλικά. «Προσπαθούμε να δίνουμε στους καταναλωτές την ποιότητα που αρμόζει και θέλουν, γιατί πλέον ο κόσμος υπολογίζει το ευρώ και συν τοις άλλοις δεν μπορείς να διακυβεύσεις το όνομά σου χαλώντας την ποιότητα».

Για μια ακόμη χρονιά λοιπόν το «Σπίτι του Γλυκού» ξαφνιάζει ευχάριστα τους φίλους του, παρουσιάζοντας παραδοσιακές αλλά και πρωτότυπες Χριστουγεννιάτικες γεύσεις.
Γιατί για το «Σπίτι του Γλυκού» Χριστούγεννα σημαίνει χαρά, αγάπη, δημιουργικότητα και φυσικά γεύση.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.