Γευσεις Ανατολικης Μακεδονιας και Θρακης στο μετρο Συνταγματος

Δομινίκη Δαλκιριάδου-eKom: «H προσέλευση είναι αρκετά αυξημένη»

Για μία ακόμη χρονιά, η Αθήνα φιλοξενεί στο μετρό του Συντάγματος την έκθεση των Επιμελητηρίων της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, μια δράση που έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός.

Η έκθεση πραγματοποιείται στον εκθεσιακό χώρο της Στάσης Συντάγματος του Μετρό, έναν προσβάσιμο χώρο που εξυπηρετεί ουσιαστικά τους επισκέπτες. Η είσοδος είναι ελεύθερη και η τοποθεσία επιτρέπει σε περαστικούς να γνωρίσουν τις τοπικές γεύσεις και τα προϊόντα της Θράκης και της Ανατολικής Μακεδονίας.

 Τα εγκαίνια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν το απόγευμα της Πέμπτης 23 Οκτωβρίου 2025 παρουσία πλήθους κόσμου και επίσημων προσκεκλημένων.

Κατά τα εγκαίνια η Πανθρακική Ομοσπονδία Νότιας Ελλάδας παρουσίασε παραδοσιακούς χορούς από τη Θράκη, ενώ ο «Χορευτικός Τομέας του Πολιτιστικού Ομίλου Φοιτητών Πανεπιστημίου Αθηνών» χορούς της Ανατολικής Μακεδονίας.

Σε δηλώσεις του, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου των Επιμελητηρίων της ΑΜ-Θ και Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Καβάλας, κ. Ιωάννης Παναγιωτίδης, επεσήμανε πως «κάθε χρόνο, τα Επιμελητήρια της Περιφέρειας, διοργανώνουν αυτή την έκθεση, ώστε μέσω αυτής της δράσης, οι εκθέτες, οι παραγωγοί και οι επιχειρηματίες να προβάλουν και να εκθέτουν τα προϊόντα που παράγει η περιφέρεια μας».

Ανάμεσα στους συμμετέχοντες βρίσκεται και το “eKom” από την Κομοτηνή, που συμμετέχει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Όπως εξήγησε η κ. Δομινίκη Δαλκιριάδου, εκ μέρους της επιχείρησης η συμμετοχή έχει στόχο «να ταξιδέψουμε τους επισκέπτες στις γεύσεις της Ροδόπης και της Κομοτηνής», με ιδιαίτερη έμφαση στα προϊόντα που χαρακτηρίζουν την περιοχή.

Αυξημένη προσέλευση και θερμή ανταπόκριση

Παρότι η έκθεση βρισκόταν μόλις στη δεύτερη ημέρα λειτουργίας της, η κίνηση ήταν ήδη αισθητή. «Η αλήθεια είναι ότι έχει υψηλή κινητικότητα», αναφέρει η κ. Δαλκιριάδου, προσθέτοντας ότι «η προσέλευση είναι αρκετά αυξημένη». Ο χώρος του μετρό λειτουργεί ως φυσικό σημείο διέλευσης, επιτρέποντας στους επισκέπτες «να μπαίνουν να χαζέψουν, άλλοι από περιέργεια, άλλοι πηγαίνοντας ή γυρνώντας από τη δουλειά».

Ιδιαίτερα ενθαρρυντικό, όπως αναφέρει, είναι ότι πολλοί επιστρέφουν. «Θα έρθει το πρωί, θα πάρει κάτι και επειδή μάλλον του αρέσει και επιστρέφει το απόγευμα — και αυτό είναι πολύ χαρμόσυνο για μας» σημείωσε χαρακτηριστικά.

Ο καφές της Κομοτηνής, «brand name» της Ροδόπης

Σύμφωνα με την ίδια, τα προϊόντα που προσελκύουν περισσότερο το ενδιαφέρον είναι εκείνα που συνδέονται άμεσα με την τοπική ταυτότητα. «Το brand name του τόπου μας είναι ο καφές», υπογράμμισε η κ. Δαλκιριάδου, σημειώνοντας ότι «ο περισσότερος κόσμος όχι απλά είναι εξοικειωμένος με τον καφέ της Κομοτηνής, είναι εξοικειωμένος με τους παραγωγούς καφέ και με τις επωνυμίες τους».

Εκτός από τον καφέ, σύμφωνα με την ίδια, δημοφιλή παραμένουν τα στραγάλια, τα παραδοσιακά γλυκά —λουκούμια και σιροπιαστά— αλλά και τα ζυμαρικά και ο τραχανάς, προϊόντα που φέτος έχουν αυξημένη παρουσία λόγω της εποχικότητας.

Το αποτύπωμα των εκθέσεων

Η έκθεση δεν λειτουργεί μόνο ως βιτρίνα προβολής, αλλά και ως μέσο διαρκούς επικοινωνίας με το κοινό. Η ίδια εξήγησε ότι η συμμετοχή στις εκθέσεις εντός και εκτός Αττικής ενισχύει την αναγνωρισιμότητα των τοπικών προϊόντων, αλλά χρειάζεται συνέπεια και συνέχεια.

Η έκθεση παραμένει ανοιχτή μέχρι την Κυριακή, από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά προϊόντα που «ταξιδεύουν» από τη Θράκη και την Ανατολική Μακεδονία, φέρνοντας μια γευστική νότα από τον Βορρά στο κέντρο της πρωτεύουσας.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.