Επιστολη αρτοποιων της ΑΜ-Θ προς τοπικους βουλευτες και περιφερειαρχη

Σε «μάστιγα» της εποχής για τους επιμέρους κλάδους επαγγελματιών τείνει να χαρακτηριστεί η επιχειρούμενη από την κυβέρνηση απελευθέρωση των κλειστών επαγγελμάτων. Την αντίδρασή τους αυτή τη φορά έρχεται να εκφράσει ο κλάδος των αρτοποιών, οι εκπρόσωποι του οποίου σε επίπεδο Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης πραγματοποίησαν περιφερειακή σύσκεψη την Κυριακή το πρωί στην Κομοτηνή, με θέμα συζήτησης το νέο νόμο 3919/2011, που ορίζει την πλήρη απελευθέρωση του επαγγέλματός τους. Ως πρώτο μέσο αντίδρασης αποφάσισαν να αποστείλουν επιστολή προς τους τοπικούς βουλευτές και υπουργούς, αλλά και προς τον περιφερειάρχη ΑΜ-Θ, κ. Άρη Γιαννακίδη, με αίτημα να παρέμβουν υπέρ της βιοτεχνικής αρτοποιίας της χώρας μας, ώστε να εκδοθεί προεδρικό διάταγμα, που να εξαιρεί τον κλάδο από τις ρυθμίσεις του νόμου περί απελευθέρωσης. Πέραν του ίδιου του περιεχομένου της απελευθέρωσης και την προβλεπόμενη αύξηση των πρατηρίων πώλησης του άρτου, που όπως ισχυρίζονται, θα επιφέρει ισχυρό πλήγμα στους επαγγελματίες της αρτοποιίας, ιδιαίτερη μνεία έγινε για την απουσία μέχρι σήμερα ελεγκτικών μηχανισμών από τα αρμόδια υπουργεία, που καθιστούν «ξέφραγο αμπέλι» την ευρύτερη περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης και επιτρέπει την αθρόα εισαγωγή προϊόντων άρτου από τις γειτονικές χώρες, κυρίως από τη Βουλγαρία. Ο κίνδυνος, που επισύρεται, κατά τους αρτοποιούς, είναι να ενισχυθεί και να καταστεί ανεξέλεγκτη η εισαγωγή αρτοσκευασμάτων από τις γειτονικές χώρες, προκαλώντας κινδύνους για το καταναλωτικό κοινό, αλλά οδηγώντας σε αφανισμό τις επιχειρήσεις του κλάδου.

Παναγιώτης Αμπεριάδης «Οι βούλγαροι έρχονται στην περιοχή μας, φορτώνοντας στο πορτ-παγκάζ 40-50 κιλά ψωμί, τα οποία πουλάνε στα πρατήρια με τιμή μισό ευρώ»

Στις παράνομες εισαγωγές από την Βουλγαρία επέμεινε και ο κ. Παναγιώτης Αμπεριάδης, πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Ξάνθης, ένα πρόβλημα που στον ορεινό όγκο του γειτονικού νομού είναι ιδιαίτερα μεγάλο, ακόμα και σήμερα. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό οφείλεται πρωτίστως στο ότι «δεν υπάρχει έλεγχος στα σύνορα και οι βούλγαροι έρχονται στην περιοχή μας, φορτώνοντας στο πορτ-παγκάζ 40-50 κιλά ψωμί, τα οποία πουλάνε στα πρατήρια με τιμή μισό ευρώ». «Δεν ξέρουμε που και από τι υλικά παράγονται», επισήμανε, «καθώς και πόση διάρκεια ζωής έχει το προϊόν». Παρόμοια φαινόμενα έχουν καταγγελθεί εδώ και πολύ καιρό, όπως τόνισε, αλλά δεν υπάρχει κανένας έλεγχος».

Παρασκευάς Παπαδόπουλος «Οι έλεγχοι, που γίνονται είναι εντατικοί μόνο προς τα νόμιμα αρτοποιία»

Στο ίδιος μήκος κύματος και ο πρόεδρος του σωματείου της Δράμας, κ. Παρασκευάς Παπαδόπουλος, κατήγγειλε ότι όχι μονό γίνονται εισαγωγές από τη Βουλγαρία σε φθηνότερη τιμή, αλλά «οι έλεγχοι, που γίνονται είναι εντατικοί μόνο προς τα νόμιμα αρτοποιία», αφήνοντας τους παράνομους εμπόρους και παρασκευαστές να δρουν ανενόχλητοι. «Είναι σε πολύ δύσκολη θέση όλα τα αρτοποιεία της περιφέρειας», κατέληξε, «και κάτι πρέπει να γίνει, ειδάλλως πάμε σε κλείσιμο».

Ιωάννης Ρώσος «Το κράτος αφήνει τα παράνομα εργαστήρια να λειτουργούν, για να συγκρατείται η τιμή χαμηλά»

Ιδία ήταν η επισήμανση και του κ. Ιωάννης Ρώσου από τη Συντεχνία Αρτοποιών του νομού Έβρου, που υποστήριξε ότι «οι υγιείς επιχειρήσεις είναι αυτές που κινδυνεύουν και όχι οι παράνομες», αφού όπως τόνισε, «υπάρχει παντελής αδιαφορία από το κράτος στο να πειράξει το οποιοδήποτε παράνομο εργαστήριο». «Τα αφήνει όλα να λειτουργούν», υποστήριξε, «για να συγκρατείται η τιμή χαμηλά». «Τα τελευταία 4 χρόνια είναι «παγωμένη» η τιμή του ψωμιού», συνέχισε, «αλλά στα τελευταία αυτά χρόνια είχαμε δυο αυξήσεις ΦΠΑ, τεράστια αύξηση της τιμής του πετρελαίου και το ποσοστιαίο κέρδος έχει μειωθεί πάρα πολύ». «Το ζήτημα όμως είναι να υπάρχει υγεία στο επάγγελμα», κατέληξε.

Γιώργος Αλμπάνης «Η κυβέρνηση έχει βάλει στόχο όλες τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις»

Από τη μεριά του ο πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών νομού Ροδόπης, κ. Γιώργος Αλμπανης, στάθηκε ιδιαίτερα στις συνέπειες της απελευθέρωσης, με δεδομένη την υφιστάμενη απουσία ελέγχων. «Δεν είναι μονό που δε γίνονται έλεγχοι», υπογράμμισε, «αλλά αν απελευθερωθεί τελείως το επάγγελμα, τα σημεία πωλήσεως, που και αυτήν τη στιγμή δεν ελέγχονται, θα είναι τόσα πολλά, που οι υπηρεσίες θα αδυνατούν και θα μας λένε ότι δε θα έχουν προσωπικό, όλα αυτά, που μας λένε τα τελευταία χρόνια». «Η κυβέρνηση έχει βάλει στόχο όλες τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις», εκτίμησε, «ώστε να κλείνουν η μια πίσω από την άλλη». «Δεν την ενδιαφέρει αν μένουν εργαζόμενοι χωρίς δουλειές», συνέχισε, «και δεν τους ενδιαφέρει ότι κλείνουν επιχειρήσεις και μεταναστεύουν σε γειτονικές χώρες».

Πολυχρόνης Αλεξούδης «Να υπάρχει έλεγχος στα τελωνεία, όπου καθημερινά μπαινοβγαίνουν χιλιάδες προϊόντα χωρίς κανένα έλεγχο»

Τέλος, ο κ. Πολυχρόνης Αλεξούδης, πρόεδρος Ένωσης Επαγγελματιών Ορεστιάδας και γραμματέας Συντεχνίας Αρτοποιών νομού Έβρου, αναφέρθηκε στο ιδιαίτερο πρόβλημα, που αντιμετωπίζει η περιοχή του με τις παράνομες εισαγωγές, επιστρατεύοντας και ένα περιστατικό, κατά το όποιο πριν από 20 μέρες περίπου, συνελήφθη στο τελωνείο ένα βαν προερχόμενο από τη Βουλγαρία, το οποίο μετέφερε παράνομα τρόφιμα, ποτά, αλλαντικά, ψωμιά, ακόμα και γλυκά. Τα προϊόντα κατευθύνονταν σε κάποια πόλη της Πελοποννήσου και κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι όλα τα ποτά ήταν χωρίς φόρο, ενώ τα γλυκά και τα αλλαντικά ήταν αλλοιωμένα. Πρόκειται για το τρίτο κρούσμα, που παρουσιάζεται φέτος, ενώ κατά τον κ. Αλεξούδη, αυτό «δε σημαίνει ότι θα είναι το τελευταίο, αλλά τα κρούσματα συνεχίζονται και με την καινούργια κατάσταση μπορεί να είναι πολύ πιο έντονα». «Ζητάμε να υπάρχει έλεγχος στα τελωνεία», τόνισε, «όπου καθημερινά μπαινοβγαίνουν χιλιάδες προϊόντα χωρίς κανένα έλεγχο».

Κωνσταντίνος Κεβρεκίδης «Το επάγγελμα του αρτοποιού ήταν ήδη απελευθερωμένο»

Ο κ. Κωνσταντίνος Κεβρεκίδης, πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών νομού Έβρου και αναπλ. γ. γ. της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας, υπογράμμισε ότι «το επάγγελμα του αρτοποιού, σύμφωνα με νόμο του 1977, ήταν ήδη απελευθερωμένο», αφού ο μοναδικός περιορισμός, όπως σημείωσε, «ήταν οι αποστάσεις μεταξύ των αρτοποιείων ή των πρατήριων άρτου, κι αυτό για θέμα βιωσιμότητας τους». «Από το 1992 έχει απελευθερωθεί τελείως το επάγγελμα», συνέχισε, «με το 75% των καταστημάτων να μπορούν να πουλάνε ψωμί και χωρίς περιορισμούς απόστασης μεταξύ τους. Από τότε τα καταστήματα, που μπορούν να πουλάνε ψωμί είναι τα μίνι μάρκετ, τα σουπερ μάρκετ, τα παντοπωλεία και όλα όσα πουλάνε συσκευασμένα τρόφιμα. Τα μοναδικά καταστήματα, που δε μπορούν να πουλάνε ψωμί είναι τα βενζινάδικα, τα περιπτερά, τα ιχθυοπωλεία, τα μανάβικα, τα κρεοπωλεία, τα κομμωτήρια, τα συνεργεία αυτοκινήτων, τα καταστήματα υπόδησης και ένδυσης και τα καταστήματα ζωοτροφών». «Αυτό, λοιπόν, που πάει να κάνει η κυβέρνηση», υπογράμμισε, «είναι τελείως αδιανόητο». Επικαλέστηκε, μάλιστα, και μια φράση του πρώην προέδρου της βουλής, κ. Απόστολου Κακλαμάνη, που σύμφωνα με τον κ. Κεβρεκιδη, κατά τη συζήτηση του νόμου αναφώνησε «τι πατέ να κάνετε; Τα βενζινάδικα αρτοποιεία και τα αρτοποιεία βενζινάδικα;». «Πιστεύαμε ότι θα γίνει εξαίρεση του κλάδου από το νόμο», τόνισε, «και κάναμε συναντήσεις με το Υπουργείο Ανάπτυξης, ενώ και ο κ. Ξυνίδης μας δήλωσε την αντίθεσή του στην απελευθέρωση. Αναφερόμενος στα προβλήματα, που αντιμετωπίζει ιδιαίτερα η περιφέρεια μας, εκτίμησε ότι «το γεγονός ότι συνορεύουμε με γειτονικές χώρες, που έχουν κόστη πολύ χαμηλότερα στην παραγωγή, είναι πρόβλημα, όχι μόνο για εμάς, αλλά για όλους τους τομείς, ένα πρόβλημα που θα επιδεινωθεί και θα κλείσουν επιχειρήσεις». «Αυτή τη στιγμή το 10-15% των αρτοποιείων είναι για κλείσιμο», κατέληξε.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.