Εγκαινιαστηκε το «Κεντρο Διατροφης και Ευεξιας FAMILY FIT»
Πραγματοποιήθηκαν το Σάββατο το μεσημέρι τα εγκαίνια του «Κέντρου Διατροφής και Ευεξίας FAMILY FIT», της κλινικής διαιτολόγου και διατροφολόγου Φαίης Καλλίδου με την παρουσία πολλών φίλων, συγγενών και πελατών της. Παρών στα εγκαίνια και ο κ. Λάμπρος Συντώσης, καθηγητής Διατροφής του Πανεπιστημίου Αθηνών, με τον οποίο συνεργάζεται η κ. Καλλίδου εφόσον είναι ο ιδρυτής των «FAMILY FIT».
Μετά τον αγιασμό ο κ. Συντώσης μίλησε στους παραβρισκόμενους γενικά για τη διατροφή και πώς οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιτύχουν ιδανικό βάρος, ενώ η κ. Φαίη Καλλίδου ευχαρίστησε όλους όσους τίμησαν με την παρουσία τους τα εγκαίνια, ευχήθηκαν και είπαν τα καλύτερα λόγια για το χώρο, αλλά και για την επιτυχία του στον τομέα της διατροφής.
Τα κέντρα FAMILY FIT
Τα Κέντρα FAMILY FIT προσεγγίζουν το θέμα της ρύθμισης βάρους με ευαισθησία στις ανάγκες και τις δυνατότητες κάθε ανθρώπου. «Έχουμε ως οδηγό την επιστημονική γνώση αλλά και την κοινή λογική. Ο υπολογισμός των θερμίδων και το ζήτημα των φαγητών θεωρούμε ότι δεν θα έπρεπε να έχουν θέση στη ζωή ενός φυσιολογικού ανθρώπου και συνεπώς δεν έχουν θέση και στα δικά μας κέντρα. Η ρύθμιση του βάρους γίνεται χωρίς στερήσεις με σταδιακές αλλαγές σε ζητήματα διατροφής και φυσικής δραστηριότητας, αλλαγές που πολύ εύκολα μπορεί ένας άνθρωπος να υιοθετήσει, γιατί πολύ απλά είναι απόλυτα συμβατές με μια φυσιολογική ζωή. Δεν θα κάνουμε δηλαδή κάτι μαζί με τον ενδιαφερόμενο το οποίο αύριο δεν θα μπορεί να το κάνει μόνος του», τονίζει η κ. Καλλίδου, δίνοντας το στίγμα των Κέντρων FAMILY FIT.
Στόχος όλης της προσπάθειας «δεν είναι απλά μια καλύτερη ένδειξη στη ζυγαριά, ένα δηλαδή καλύτερο νούμερο, αλλά ένας νέος περισσότερο απολαυστικός τρόπος ζωής με καλύτερες συνθήκες διατροφής και άσκησης και με άριστα επίπεδα υγείας και ευεξίας. Για να είμαστε ευτυχείς δεν είναι απαραίτητο να έχουμε το ιδανικό βάρος και αυτά που μας βγάζουν οι υπολογισμοί και τα κομπιούτερ και αλίμονο αν επιτρέπαμε ένα νούμερο στη ζυγαριά να καθορίζει την ψυχολογία μας, το πόσο ευτυχισμένοι είμαστε και το πώς βλέπουμε τη ζωή μας. Για να πετύχει κάποιος ένα ιδανικό βάρος υπάρχουν κάποιοι υπολογισμοί για παράδειγμα αν έχεις ύψος 1,75 να έχεις 65 κιλά. Εμείς αυτό δεν το δεχόμαστε, γιατί, όπως ένας άνθρωπος έχει ύψος 1,65 και είναι φυσιολογικό δεν του λέμε να ψηλώσει, έτσι και το βάρος κάθε ανθρώπου δεν το προσεγγίζουμε σαν κάτι τελείως εξατομικευμένο αλλά σαν κάτι προσωπικό του. Άρα τον προσεγγίζουμε και τον οδηγούμε προς μία υγιεινή διατροφή, προς ένα περισσότερο υγιεινό τρόπο ζωής και αν αυτός του επιτρέψει να έχει λιγότερα κιλά, τότε εμείς το δεχόμαστε, εάν όχι πάλι θα είναι ευτυχισμένος, και δεν εννοώ μόνο σε θέμα ψυχολογίας αλλά και σε θέμα υγείας από τους βιοχημικούς του δείκτες, γιατί πολύ απλά μπορεί να έχει κάποια περισσότερα κιλά αλλά θα είναι πιο υγιής, γιατί θα τρέφεται σωστά θα έχει μια άλφα φυσική δραστηριότητα επομένως δεν θα έχει προβλήματα υγείας.
Α.Π.
«Στην Ελλάδα εγκαταλείπουμε τον παραδοσιακό τρόπο διατροφής»
Η επιλογή της ημέρας των εγκαινίων του Κέντρου στις 16 Οκτώβρη δεν έγινε τυχαία. Την προηγούμενη ημέρα, 15η Οκτώβρη ήταν παγκόσμια ημέρα διατροφής και αυτό συνέτεινε στο να επιλέξει η κ. Καλλίδου την συγκεκριμένη ημέρα, εφόσον ανήμερα της επετείου ήταν δύσκολο να παραβρίσκεται ο κ. Συντώσης.
Φέτος η παγκόσμια ημέρα διατροφής είχε ως θέμα τα παιδιά και πώς αυτά πρέπει να τρέφονται και κατά πόσο τρέφονται σωστά. «Έρευνες έχουν δείξει ότι ένα στα τρία ελληνόπουλα είναι υπέρβαρα και περίπου ένα στα δέκα είναι παχύσαρκα. Βέβαια υπάρχουν και χώρες όπου υπάρχουν παιδιά που υποσιτίζονται και για αυτό φέτος ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας μας κατευθύνει προς την Ινδία όπου τα ποσοστά των υποσιτισμένων παιδιών, δηλαδή παιδιά που δεν έχουν να πιουν ούτε νερό, πόσο περισσότερο να φάνε, φθάνει περίπου το 70%, ένα ποσοστό λυπηρό αν αναλογισθούμε ότι μιλάμε για το νέο πληθυσμό της χώρας, τα παιδιά, τα οποία είναι και το μέλλον της».
Εστιάζοντας στις αιτίες που στην Ελλάδα ένα μεγάλο ποσοστό παιδιών είναι παχύσαρκα η κ. Καλλίδου τονίζει ότι «σύμφωνα με τα αποτελέσματα οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών αναδεικνύουν το γεγονός ότι οι παραδοσιακά υγιεινές συνήθειες που έχουμε στην Ελλάδα και αγγίζουν το μεσογειακό τρόπο διατροφής εγκαταλείπονται όλο και περισσότερο από τα παιδιά. Δηλαδή υπάρχει υπερβολική κατανάλωση γλυκών και γευμάτων, τα οποία έχουν πάρα πολλές θερμίδες και έχουν σύνθετη ποσότητα λιπαρών, νατρίου για το οποίο να πω ότι αυξάνει την πίεση. Και αυτά τα γεύματα αποτελούν το κύριο χαρακτηριστικό της διατροφής των παιδιών. Αντίθετα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρι απουσιάζουν σχεδόν καθολικά από το διαιτολόγιό τους. Θα βρούμε πολύ δύσκολα παιδιά, και αυτό το βλέπουμε και στην καθημερινότητά μας ίσως στα σπίτια μας ίσως στους γνωστούς μας, να τρώνε ψάρι ή φρούτα ή όσπρια. Είναι χαρακτηριστικό το γεγονός ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά και μόνο το 8% των παιδιών ακολουθεί αυτό τον υγιεινό τρόπο διατροφής».
Αυτό το φαινόμενο συμβαίνει τα τελευταία δέκα χρόνια που η Ελλάδα αρχίζει και υιοθετεί τον δυτικό τρόπο ζωής, «και όταν λέω δυτικό, εννοώ έτοιμο φαγητό, γρήγορο φαγητό. Το γεγονός ότι τα παιδιά δέχονται ένα καταιγισμό φροντιστηρίων, δεν έχουν ώρα για να παίξουν, από την άλλη ούτε οι μητέρες διαθέτουν το χρόνο που χρειάζεται για να προετοιμάσουν το φαγητό, να καθίσουν μαζί με το παιδί τους στο ίδιο τραπέζι και να φάνε, γιατί είναι σημαντικό να τρώει όλη η οικογένεια μαζί με αποτέλεσμα τα παιδιά να καταφεύγουν στη εύκολη λύση του γρήγορου φαγητού».
Μέχρι σήμερα για την περιοχή μας δεν υπάρχει κάποια έρευνα που να αφορά στα παιδιά. «Θα πρέπει όμως να σας πω ότι στα «Κέντρα Διατροφής και Ευεξίας FAMILY FIT» ετοιμάζουμε κάτι τέτοιο. Θα κάνουμε επισκέψεις σε όλα τα σχολεία του νομού, θα κάνουμε μετρήσεις και όλα όσα χρειάζονται και τα αποτελέσματα θα τα ανακοινώσουμε σε ημερίδα που θα γίνει αλλά και για κάθε παιδί στους γονείς του χωρίς χρηματική επιβάρυνση».
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
