Αυξηση 30% στο μοσχαρισιο κρεας απο περυσι

Σημαντικές είναι οι αυξήσεις στο μοσχαρίσιο κρέας το προηγούμενο διάστημα, με τις τιμές να έχουν αυξηθεί σημαντικά απομακρύνοντας τους καταναλωτές της Ροδόπης από αυτό.

Την ίδια ώρα τα αμνοερίφια είναι είδος που υπάρχει, αλλά και ζητείται, ελάχιστα, ενώ οι τιμές έχουν παραμείνει σταθερές σε χοιρινό και κοτόπουλο, σημείωσε ο κ. Αθανάσιος Παπακαλούδης Πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ροδόπης, που επισήμανε πως η ακρίβεια περιορίζει και τους καταναλωτές, αλλά πιέζει και τους κρεοπώλες της περιοχής.

Όπως τόνισε η κατάσταση δεν είναι καθόλου καλή, με την κατανάλωση λόγω της ακρίβειας στα βοοειδή να έχει μειωθεί σημαντικά. «Γενικά η κατανάλωση λόγω της ακρίβειας στην αγορά είναι πεσμένη» σημείωσε, όμως προς το παρόν τόσο το χοιρινό κρέας, όσο και το κοτόπουλο, παραμένουν σταθερά σε σχέση με πέρυσι.

Η αύξηση στα βοοειδή έχει φτάσει στα 30% σε σχέση με πέρυσι, και ο κ. Παπακαλούδης ελπίζει πως θα μείνει σταθερή, διαφορετικά η τιμή θα είναι υπερβολική.

Αυτή τη στιγμή οι κρεοπώλες της περιοχής καλύπτονται από την τοπική παραγωγή, όμως φοβάται πως αργά ή γρήγορα θα υπάρχει και εκεί πρόβλημα.

Ειδικά βέβαια στα αμνοερίφια η παραγωγή έχει μειωθεί σημαντικά, όμως και η ζήτηση για αυτά είναι χαμηλά, την ώρα που οι κτηνοτρόφοι της περιοχής μας βλέπουν σιγά σιγά τα κοπάδια τους να χάνονται, δεν έχουν βοηθηθεί από το κράτος, με ανθρώπους που μεγάλωσαν στο επάγγελμα να μην μπορούν να κάνουν κάτι άλλο, την ώρα που το κόστος της επανασύστασης των κοπαδιών θα είναι σημαντικό.

Από την άλλη το πρόβλημα της μη πληρωμής και των χαμηλών τιμών στον αγροτικό τομέα επηρεάζει σημαντικά την τοπική αγορά, που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους αγρότες, με αποτέλεσμα να περιορίζεται σημαντικά η αγοραστική δύναμη αλλά και ο τζίρος των καταστημάτων.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.