«Το ‘να χερι μου κρατει μελισσα θεορατη»

Άνοιξη με τη φύση να οργιάζει από χρώματα και μυρωδιές. Άνοιξη, η καλύτερη εποχή για τις μέλισσες, τα έντομα που θεωρούνται από τους παλιότερους κατοίκους της γης. Εποχή που η κυψέλη γεμίζει με μέλισσες μετά την εκκόλαψη των αυγών που γέννησε η βασίλισσα. Ο χώρος λιγοστεύει και η κυψέλη ετοιμάζεται να δημιουργήσει μια άλλη κυψέλη. Και μπορεί η άνοιξη να είναι για τις μέλισσες εποχή εργώδους προσπάθειας, το ίδιο όμως συμβαίνει και με τους μελισσοκόμους.

Σε μια τέτοια προσπάθεια «συλλάβαμε» τον Γιώργο και τη Δήμητρα Πατρωνίδου. Σε μια προσπάθεια ελέγχου της κυψέλης να ανοίγουν μία – μία τις κυψέλες και να τραβούν έξω την κηρήθρα και να παρατηρούν αν είναι γεμάτη μέλι, αν υπάρχει γόνος, αν υπάρχει βασίλισσα.

Ανοίγοντας την πρώτη κυψέλη η κ. Δήμητρα παρατηρεί ότι είναι ήρεμο το μελίσσι και άρα αυτό σημαίνει «ότι έβγαλε μάνα. Αν δεν υπάρχει μάνα, το μελίσσι κάνει έναν θόρυβο περίεργο. Η μάνα γεννά και πολλαπλασιάζονται οι μέλισσες. Όταν η μάνα είναι νεαρή και δεν έχει γονιμοποιηθεί, είναι πολύ δύσκολο να τη βρεις, γιατί κρύβεται και την σκεπάζουν οι άλλες».

Ολόκληρη επιστήμη η ενασχόληση με την μελισσοκομία, ακόμη κι αν γίνεται για να καλύψεις τις προσωπικές ανάγκες της οικογένειάς σου και όχι για να την εκμεταλλευτείς. «Έχουμε μελίσσια εδώ και χρόνια και ακόμη δεν μπορούμε να μάθουμε. Διαβάζουμε συνεχώς» αναφέρει ο Γιώργος Πατρωνίδης..

Ξεχωρίζουν με την πρώτη ματιά τη βασίλισσα. Η εργάτρια είναι πιο μικρή και από τον κηφήνα και από τη βασίλισσα και πιο αδύνατη. Η βασίλισσα είναι πιο μακριά, ενώ ο κηφήνας είναι κοντός, χοντρός και πιο σκούρος. Και ο κηφήνας και η βασίλισσα δεν έχουν κεντρί και δηλητήριο. Αντίθετα οι εργάτριες έχουν. Οι εργάτριες και οι βασίλισσες προέρχονται από αυγά γονιμοποιημένα. Αντίθετα οι κηφήνες προέρχονται από αυγά μη γονιμοποιημένα. Έτσι, από το ίδιο αυγό είναι δυνατό να δημιουργηθεί βασίλισσα ή εργάτρια.

Πρωινό Κυριακής και οι μέλισσες εργάζονται πυρετωδώς. Ο κ. Γιώργος παρατηρεί ότι οι μέλισσες «το πρωί δεν τσιμπάνε, γιατί τρέχουν να μαζέψουν από έξω το νέκταρ. Είναι αφοσιωμένες με αυτή τη δουλειά και δεν τις απασχολεί η ασφάλεια της φωλιάς. Μόλις κρυώσει η ατμόσφαιρα το ενδιαφέρον τους στρέφεται στην ασφάλεια της κυψέλης».

Μια μέλισσα χρειάζεται 21 μέρες για να γεννηθεί. Πριν γίνει συλλέκτρια, ασχολείται διαδοχικά με διάφορες εργασίες μέσα στην κυψέλη: καθαρίστρια, τροφοδότρια, κηροποιός. Σταδιακά, καθώς αρχίζει να γνωρίζει τον έξω κόσμο, προστατεύει την κυψέλη και την αερίζει χάρη στις κινήσεις των φτερών της. Προς το τέλος της ζωής της αρχίζει να συλλέγει γύρη.

Η βασίλισσα γονιμοποιείται μόνο μία φορά κάθε χρόνο, την αρχή της άνοιξης. Τότε εγκαταλείπει τη φωλιά και πετά στον αέρα συνοδευόμενη από μερικές δεκάδες κηφήνες. Το ζευγάρωμα γίνεται πάντα στον αέρα. Σε αυτό ταξίδι η βασίλισσα δεν συνοδεύεται από τις εργάτριες και είναι ουσιαστικά απροστάτευτη.

Μετά το ζευγάρωμα η βασίλισσα επιστρέφει στην κυψέλη. Οι φύλακες εργάτριες επιτρέπουν στη βασίλισσα να περάσει μόνο στην περίπτωση που έχει γονιμοποιηθεί, διαφορετικά δεν την αφήνουν μέχρι που να γονιμοποιηθεί. Δεν αφήνουν όμως καθόλου τους κηφήνες να περάσουν. Και βέβαια μετά από αυτό το ταξίδι οι κηφήνες είναι καταδικασμένοι σε θάνατο.

Ανοίγοντας μια δεύτερη κυψέλη ο κ. Γιώργος παρατηρεί ότι «το μελίσσι αυτό δεν πάει καλά. Η μάνα φαίνεται άρχισε να γερνά, είναι στον τρίτο ή στον τέταρτο χρόνο και φυσιολογικά πρέπει να την αλλάξουμε», ενώ παρατηρεί ότι δεν πρέπει να γίνονται απότομες κινήσεις, γιατί οι μέλισσες αγριεύουν και καταφεύγουν στο τσίμπημα.

Ο Γιώργος και η Δήμητρα Πατρωνίδου δεν μεταφέρουν τα μελίσσια τους σε άλλες περιοχές, γιατί το μέλι που θα βγάλουν το χρησιμοποιούν για προσωπική τους χρήση. Εξονυχιστικά ψάχνουν τις κυψέλες παρατηρώντας αν υπάρχει μέλι, αν υπάρχει γόνος, γιατί θεωρούν ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να πάνε όλα καλά στις κυψέλες που εκτρέφουν. Μια δουλειά δύσκολη, αλλά που γίνεται με ευχαρίστηση. Εξάλλου, στα τέλη του Μάη θα ανταμειφθούν για όλη τη δουλειά που έβαλαν. Θα πάρουν το πρώτο μέλι, το Μαϊσιο, όπως λέγεται, και το οποίο υποστηρίζεται πως είναι το καλύτερο.

Α.Π.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.