Τηρωντας τις παραδοσεις και τα εθιμα οι Κινεζοι της Κομοτηνης γιορτασαν την Πρωτοχρονια

Μπορεί η νέα χρονιά για τον δυτικό κόσμο να ξεκίνησε την πρώτη του Γενάρη για τους Κινέζους όμως η Πρωτοχρονιά ήρθε χθες, 3 Φεβρουαρίου, και η Κίνα μπήκε στη χρονιά του λαγού τηρώντας την παράδοση που την θέλει να χρησιμοποιεί το δικό της ημερολόγιο για τον υπολογισμό των γιορτινών ημερών, γιατί μπορεί στην Κίνα το Γρηγοριανό ημερολόγιο να χρησιμοποιείται από το κράτος ήδη από το 1912, όμως ο υπολογισμός των ημερομηνιών των εορτών συνεχίζει να γίνεται με το κινεζικό ημερολόγιο, με αποτέλεσμα η Πρωτοχρονιά να είναι μια κινητή εορτή για τους Κινέζους η οποία βέβαια εναλλάσσεται σε ημερομηνίες μέσα στον Φεβρουάριο ή τις αρχές του Μάρτη.

Η πρωτοχρονιά είναι η μεγαλύτερη γιορτή στην Κίνα και γιορτάζεται για δεκαπέντε ημέρες, από την πρώτη του νέου έτους μέχρι και την ημέρα των φαναριών. Τις πρώτες ημέρες οι γιορτές είναι περισσότερο εντατικές και συνδέονται με οικογενειακές συγκεντρώσεις και επισκέψεις στους συγγενείς. Τα σχολεία παραμένουν κλειστά όλο αυτό το διάστημα και ανοίγουν στις αρχές του Μάρτη.

Την Πρωτοχρονιά τους γιόρτασαν και οι Κινέζοι μετανάστες που δραστηριοποιούνται στην πόλη μας. Έτσι την Τετάρτη το βράδυ γιόρτασαν την έλευση του χρόνου με συγκεντρώσεις σε σπίτια, τηρώντας τα έθιμά τους που κυρίως έχουν σχέση με το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, το οποίο βέβαια οργανώθηκε με την εργασία των γυναικών τους.

Παραδόσεις και έθιμα

Όπως μετέφεραν για τους Κινέζους η αλλαγή του χρόνου είναι αφορμή για νέα ρούχα και παπούτσια, γιατί το κόκκινο χρώμα έχει την τιμητική του. Οι μεγαλύτεροι και οι παντρεμένοι δίνουν δώρα στα παιδιά την Πρωτοχρονιά, ενώ ανταλλάσσουν και δώρα μεταξύ τους με κόκκινα φακελάκια που συνήθως περιέχουν χρήματα.

Ιδιαίτερα προληπτικός λαός οι Κινέζοι πριν την έλευση του χρόνου ξεπληρώνουν τα δάνεια, ώστε ο καινούργιος χρόνος να μην τους βρει να χρωστάνε. Οι νοικοκυρές σκουπίζουν το σπίτι γιατί πιστεύουν ότι διώχνει την κακοτυχία που μαζεύτηκε τον περασμένο χρόνο στο σπίτι, ενώ για τον ίδιο λόγο σκούπες και φαράσια κρύβονται την Πρωτοχρονιά για να μη διώξουν την καλή τύχη που φέρει το νέο έτος. Για τρεις ημέρες μετά την Πρωτοχρονιά οι νοικοκυρές δεν σκουπίζουν, ούτε η οικογένεια βγάζει κάτι μέσα από το σπίτι παρά μόνο φέρνουν. Με τον τρόπο αυτό πιστεύουν ότι δεν πρέπει να φεύγει ούτε καν η σκόνη, ώστε το σπίτι να έχει πάντα αφθονία, όπως και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς δεν χρησιμοποιούν μαχαίρι, γιατί το θεωρούν κακό.

Ανήμερα την Πρωτοχρονιά στα νιόπαντρα ζευγάρια δίνεται ένα μανταρίνι από τους μεγαλύτερους που συμβολίζει την αφθονία και την ευκαρπία, ενώ οι νιόπαντροι δέχονται τις επισκέψεις φίλων τους, οι οποίοι τους δίνουν χρήματα και σε ανταπόδοση τους κερνούν ένα σοκολατάκι.
Όπως μετέφεραν η αλλαγή του χρόνου βρίσκει τους Κινέζους στους δρόμους όπου γίνεται μεγάλη χρήση βεγγαλικών και στη συνέχεια συγκεντρώνονται σε σπίτια όπου και παίζουν χαρτιά. Οι Κινέζοι της Κομοτηνής χθες μπορεί να μην έριξαν βεγγαλικά, όμως για το καλό της χρονιάς έπαιξαν το χαρτάκι τους.

Το δείπνο της Πρωτοχρονιάς

Όπως και στο δυτικό κόσμο το παραδοσιακό δείπνο της παραμονής Πρωτοχρονιάς αποτελεί την ετήσια συνεύρεση των μελών μιας οικογένειας. Διάφορα είναι και τα έθιμα που έχουν να κάνουν κυρίως με τα Πρωτοχρονιάτικα φαγητά και τον συμβολισμό τους. Φαγητά που παραπέμπουν σε καλή τύχη, πλούτο, αφθονία, υγεία, μακροζωία και ευτυχία, έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο γιορτινό τραπέζι.
Έτσι η βραδιά της παραμονής της Πρωτοχρονιάς βρήκε και τους Κινέζους της πόλης μας συγκεντρωμένους για δείπνο με κύριο πιάτο ψάρι, το οποίο, όπως είπαν, είναι απαραίτητο στο τραπέζι το πρωτοχρονιάτικο, γιατί συμβολίζει την αφθονία, ντάμπλινγκ, μικρές πίτες από ζύμη που το περιεχόμενό τους έχει να κάνει με μύδια, ρύζι και διάφορα χορταρικά, οι οποίες ταυτίζονται με τον πλούτο και την καλή τύχη και τρώγονται πριν τα μεσάνυχτα, μετά την αλλαγή του χρόνου, αλλά και το πρωί. Το δείπνο έχει ορισμένη σημειολογία, γαρίδες για γέλιο, πορτοκάλια για πλούτο, τα νουντλς για μακροζωία, τα οποία σερβίρονται ολόκληρα και δεν κόβονται. Στο δείπνο βέβαια το συγκεκριμένο οι Κινέζοι πρόσθεσαν, όπως είπαν και ελληνικά φαγητά, για να τιμήσουν τους καλεσμένους τους και βέβαια μαχαιροπήρουνα για όσους δεν μπορούσαν να τα καταφέρουν με τα τσοπ –στικς.
Χαρά, γέλια αλλά και νοσταλγία για τους αγαπημένους που βρίσκονται στην πατρίδα. Κυρίως για τα παιδιά που άφησαν πίσω στη φροντίδα των γονέων και τα οποία έχουν χρόνια να δουν και με τα οποία αντάλλασαν ευχές και συνομιλούσαν συνεχώς μέσω υπολογιστή, γιατί κύριο χαρακτηριστικό των Κινέζων είναι η πολύ καλή σχέση με την τεχνολογία.

Όσο σημαντική για τη Δύση είναι η γιορτή των Χριστουγέννων τόσο σημαντική είναι για τους Κινέζους η Πρωτοχρονιά. Μπορεί, όπως μας είπαν, οι τρόποι εορτασμού να έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου εξακολουθεί όμως η Πρωτοχρονιά να κατέχει με μεγάλη διαφορά τη σημαντικότερη θέση στο κινεζικό εορτολόγιο. Πόσο βέβαια περισσότερο κι αν είσαι μετανάστης…

Ονομασία έτους

Κάθε νέο κινεζικό έτος όμως εκτός από διαφορετική Πρωτοχρονιά έχει και διαφορετική ονομασία, η οποία έχει σχέση με τα δώδεκα ζώα του Βούδα
Τα δώδεκα αυτά ζώα είναι: Ο Αρουραίος, το Βόδι, η Τίγρης, ο Λαγός, ο Δράκος, το Φίδι, το Άλογο, το Αρνί, ο Πίθηκος, ο Πετεινός, ο Σκύλος και ο Χοίρος. Κάθε έτος ταυτίζεται με ένα από αυτά τα ζώα με την παραπάνω σειρά ενώ συνδυάζεται με ένα από τα πέντε στοιχεία της φύσης: Το ξύλο τη Φωτιά, τη Γη, το Σίδερο και το Νερό. Το κάθε στοιχείο διαρκεί δύο χρόνια. Τον πρώτο χρόνο έχει τον προσδιορισμό Yang και τον δεύτερο Yin. Έτσι η κινεζική χρονιά που φεύγει ήταν το έτος της Yang της Τίγρης, ενώ το 2011 είναι το έτος του Yin Λαγού.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.