«Τα τελευταια 45 χρονια εχω κανει περισσοτερα απο 1.350.000 κουδουνια»
O Μπουρχάν Χαλβατζή θα διεκδικούσε σίγουρα επάξια μια θέση στο Βιβλίο Γκίνες, αν τον ενδιέφερε το ρεκόρ αυτό, καθώς, ούτε λίγο – ούτε πολύ, έχει κατασκευάσει 1,5 εκατομμύρια κουδούνια. Από μικρό παιδί ο κάτοικος των Μιράνων Ροδόπης ασχολείται μόνο με την κατασκευή παραδοσιακών κουδουνιών, έτσι όπως έκαναν ο μπαμπάς και ο παππούς του. «Από μικρό παιδί ασχολούμαι με παραδοσιακά κουδούνια και σιδερικά» δηλώνει με καμάρι και σπεύδει να προσθέσει: «Κατασκευάζω μικρά, μεγάλα, στρόγγυλα και με γωνίες κουδούνια. Κουδούνια για αιγοπρόβατα, αγελάδες και βοοειδή όλης της χώρας». Συνεχίζει την ίδια με τον παππού του τεχνική, χωρίς να αλλάξει το παραμικρό στο μικρό, παραδοσιακό εργαστήριο που διατηρεί. «Ό,τι γίνεται με τα χέρια είναι δύσκολο να γίνει, αλλά όμως δεν θέλω να αλλάξω κάτι στη διαδικασία» απαντά και σπεύδει να προσθέσει: «Τα στρόγγυλα με τα καλούπια, τα καλουπώνουμε, τα άλλα τα δίνουμε σχήμα με τα χέρια».
Πόσα χρόνια ασχολείστε με την τέχνη του κουδουνοποιού;
Από μικρό παιδί ασχολούμαι με παραδοσιακά κουδούνια και σιδερικά.
Πολλά και διαφορετικά είδη κουδουνιών;
Μικρά, μεγάλα, στρόγγυλα και με γωνίες. Πράγματι αρκετά είδη, πολύ όμορφα όλα ή τουλάχιστον αυτό προσπαθούμε.
Πού πουλάτε τις δημιουργίες σας;
Τροφοδοτούμε όλους σχεδόν τους κτηνοτρόφους της χώρας. Στα αιγοπρόβατα, τις αγελάδες και τα βοοειδή της χώρας, αλλά και σε αρκετά του εξωτερικού..
Από ποιόν μάθατε την τέχνη;
Από τον παππού μου. Συνεχίζω την ίδια με εκείνον τεχνική. Ό,τι μου έμαθε, φρόντισα να μην το ξεχάσω και να το πλουτίσω χωρίς όμως να αλλάξω τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά του.
Δύσκολο αντικείμενο;
Ό,τι γίνεται με τα χέρια είναι δύσκολο να γίνει. Για παράδειγμα, τα στρόγγυλα με τα καλούπια θα πρέπει να τα καλουπώσουμε. Τα άλλα τα δίνουμε σχήμα δουλεύοντάς τα με τα χέρια.
Πόσοι έχετε μείνει στο χώρο;
Εγώ και ένας άλλος κουδουνοποιός στην Κοζάνη που τον τελευταίο καιρό έπαψε να εργάζεται από ό,τι άκουσα.
Πόσα κουδούνια φτιάχνετε ετησίως;
25.000 με 30.000 κουδούνια το χρόνο. Τα τελευταία 45 χρόνια έχω κάνει περισσότερα από 1.350.000 κουδούνια. Μπορεί και 1,5 εκατομμύρια κουδούνια να έχουν φύγει από το δικό μου εργαστήρι.
Υπάρχει κάτι που σας ανησυχεί στο χώρο σας;
Δεν μ΄ ανησυχεί ακριβώς. Απλώς προβληματίζομαι με τις πολλές εισαγωγές κουδουνιών από την Τουρκία και την Βουλγαρία. Αν έλειπαν αυτές οι εισαγωγές θα ήταν καλύτερα. Αλλά δεν παραπονιέμαι, λέω “Δόξα τω Θεώ” και συνεχίζω.
Είπατε ότι κουδούνια δικά σας εξάγονται, γνωρίζετε να μου πείτε σε ποιες χώρες;
Σ’ όλο τον κόσμο, στον Καναδά, στην Αυστραλία, στη Γερμανία. Το καλό όμως είναι ότι έχουμε πελάτες σε εξήντα σημεία σε όλη την Ελλάδα. Στην Κρήτη, σε άλλα νησιά, στην Αττική, στην Πελοπόννησο, στη Μακεδονία, φυσικά στη Θράκη, παντού! Όπου κινούνται ζωντανά, σίγουρα κάποια από αυτά θα φορούν δικά μας κουδούνια.
Ποια εργαλεία κρατάτε συνήθως στα χέρια σας;
Πάντα με βρίσκει κανείς να κρατώ το σφυρί και την λαμαρίνα, σχεδόν όλη μέρα. Χέρι, σφυρί και φωτιά.
Σημειώθηκε αύξηση στην τιμή πώλησης των κουδουνιών σας;
Ναι, αναγκαστικά 25 μέχρι 30% αύξηση. Δεν μπορούσα να κάνω διαφορετικά. Τα υλικά τα τελευταία δυο χρόνια αυξήθηκαν 100%!
Και τώρα που είστε προ της συνταξιοδότησης, θα υπάρξει συνέχεια;
Θα συνεχίσει ο γιος μου. Στα Μίρανα το εργαστήριό μου δε θα κλείσει. 45 χρόνια μετά το ξεκίνημά μου, του δίνω τη σκυτάλη να συνεχίσει.
Μαρία Νικολάου
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
