Συγκριση στις τιμες για το γιορτινο τραπεζι

Η απόλαυση τιμή δεν έχει. Αυτό είναι σίγουρο για τους μερακλήδες της κουζίνας και του καλού φαγητού, μόνο που η οικονομική στενότητα επηρεάζει συχνά και τις επιλογές των καταναλωτών. Οι φετινές τιμές του κρέατος εκτός από πρώτο θέμα στα τηλεοπτικά ρεπορτάζ έχουν γίνει και αντικείμενο παρατήρησης των καταναλωτών, καθότι τα αγαθά πρώτης προτεραιότητας συνεχώς ακριβαίνουν. Μια βόλτα στη δημοτική αγορά, αλλά και σε άλλα κρεοπωλεία της πόλης μπορεί να μάς πείσει για του λόγου το αναληθές.

Ο πρόεδρος των κρεοπωλών, Αλέξανδρος Τρίχας επισημαίνει ότι οι φετινές τιμές είναι πιο κάτω από τις περσινές, «με στόχο το τραπέζι των Χριστουγέννων να είναι πλήρες. Πέρυσι πουλούσαμε το χοιρινό 6 ευρώ. Φέτος, η μπριζόλα θα κινηθεί από 3,5 έως 5,5 ευρώ. Η ντόπια γαλοπούλα πέρυσι κόστιζε 7 ευρώ, το ίδιο και φέτος». Το αρνάκι γάλακτος το ντόπιο το βρήκαμε με 8,50 ευρώ, τον αμνό με 6 ευρώ, το λαιμό μόσχου με 5,10 ευρώ, το κοτόπουλο το νωπό 2,90 ευρώ, αλλά αυτές οι τιμές δεν είναι και οι μοναδικές. Λίγο πάνω και λίγο κάτω είναι φυσιολογικό να κυμαίνονται, ανάλογα με την προέλευση του κρέατος και το κέρδος που θέλει να έχει ο κρεοπώλης.

Στα ψάρια συναντήσαμε επίσης μεγάλη ποικιλία, χρήσιμη για το αγοραστικό κοινό γιατί η περίοδος που διανύουμε είναι αφιερωμένη από πολλούς στη νηστεία.

Μ.Α.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.