Πρωτοβουλια για δωρεαν μικρα εκπαιδευτικα προγραμματα σε αγροτες

Συνεχίζοντας την προσπάθεια της ενημέρωσης και κατάρτισης των αγροτών με στόχο το βιώσιμο μέλλον της ελληνικής γεωργίας το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΟΕΓΕΚΑ στην Κομοτηνή με πρωτοβουλία του και με εθελοντές εκπαιδευτές ξεκίνησε την υλοποίηση μικρών εκπαιδευτικών προγραμμάτων, διάρκειας από μία έως τριών ημερών. Το ενδιαφέρον και πάλι είναι πολύ μεγάλο και τα προγράμματα αυτά θα συνεχισθούν και την επόμενη χρονιά μέχρις ότου εγκριθούν τα νέα προγράμματα.

Απολογισμός των μέχρι τώρα δράσεων

Όπως ενημερώνει ο διευθυντής του Κέντρου «Δήμητρα» κ. Κώστας Μπουντας η χρονιά ξεκίνησε με μία σειρά εκπαιδευτικών προγραμμάτων που είχαν στόχο, όπως πάντα, την ποιοτική γεωργία. «Λέγαμε και θα λέμε ότι το βιώσιμο μέλλον της ελληνικής γεωργίας είναι στην ποιότητα, αυτό, που επί 25 ή και 30 χρόνια κάνοντας αυτοσκοπό τις επιδοτήσεις, το ξεχάσαμε. Μέσα από τα προγράμματα που κάναμε, ειδικά για τον καπνό τα δύο προηγούμενα χρόνια, μια και είμαστε από τους λίγους που πιστεύουμε ότι μπορεί να υπάρχει βιώσιμο μέλλον στο προϊόν, εφόσον όμως κάνουμε το άλμα στην ποιότητα, γιατί τα δύο μεγάλα προβλήματα που είχε ο καπνός στην περιοχή μας ήταν τα υπολείμματα φαρμάκων και η χρήση πιστοποιημένου σπόρου, μπορούμε να πούμε με χαρά ότι οι εκπαιδεύσεις είχαν χειροπιαστά και μετρήσιμα αποτελέσματα και μάλιστα από εργαστήρια πιστοποιημένα. Δηλαδή σε όσα χωριά κάναμε εκπαιδευτικά προγράμματα μετρήθηκε κατακόρυφη πτώση των υπολειμμάτων, όπως και στα άλλα χωριά, όπου η ομάδα παραγωγών και οι εταιρείες ενημέρωσαν τον κόσμο. Όμως είναι χαρακτηριστική η μεγάλη η πτώση στα χωριά που έγιναν τα δεκαήμερα προγράμματα και αυτό είναι και λογικό, γιατί το να εκπαιδεύεται κάποιος για δέκα ημέρες σε κάποια συγκεκριμένα θέματα οπωσδήποτε θα του μείνουν περισσότερα από ό,τι θα του μείνει από μια ημερίδα δύο ή τριών ωρών. Αυτό δείχνει ότι κάναμε ένα μικρό, σωστό βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση και ο κόσμος είναι επιδεκτικός στο να μάθει και να βρει «εναλλακτικές» λύσεις και για τις παλιές καλλιέργειες αλλά και για καινούργιες», σημειώνει ο κ. Μπούντας.

Το Κέντρο καλέστηκε στο πανελλήνιο φυτοπαθολογικό συνέδριο που έγινε στο Ναύπλιο όπου και παρουσιάστηκαν αυτά τα αποτελέσματα. Στο συνέδριο ήταν παρόντα εργαστήρια της Γερμανίας, της Philipp Morris και πιστοποιημένα εργαστήρια της «Αυτή την προσπάθεια για τον καπνό θα την συνεχίσουμε. Όσο υπάρχει το μαξιλαράκι των επιδοτήσεων μέχρι το 2013 θεωρώ ότι μπορούν να στηριχθούν οι παραγωγοί και σιγά – σιγά να φθάσουμε να παράγουμε ένα προϊόν που θα στηρίζεται στην αγορά και όχι στις επιδοτήσεις. Ενθαρρυντικό είναι το γεγονός ότι η Philipp Morris επέλεξε τις περιοχές της Ξάνθης και της Ροδόπης όπου πραγματοποιεί τρία πιλοτικά προγράμματα βιολογικής καλλιέργειας καπνού. Σύμφωνα με τα στοιχεία που γνωρίζω τα αποτελέσματα είναι καλά. Το πρόγραμμα είναι τριετές και θα αξιολογηθεί με τη λήξη του. Το παιχνίδι, όπως όλα δείχνουν, άρχισε να παίζεται προς την κατεύθυνση των φυσικών αρωμάτων στα καπνά. Μπορούν δηλαδή να βάλουν τεχνητά αρώματα. Εάν κάποιος παράγει καπνό μπασμά που είναι αρωματικός μπορεί να βάλει στην ετικέτα φυσικά αρώματα και οπωσδήποτε στο πλαίσιο του ανταγωνισμού θα υπερτερεί».

Πρωτοβουλία για μικρά εκπαιδευτικά προγράμματα

Με αυτά τα εγκεκριμένα προγράμματα έκλεισε η χρονιά αλλά το Κέντρο ξεκίνησε ήδη την καινούργια του χρονιά με μια πρωτοβουλία, η οποία έχει την έγκριση της Κεντρικής Yπηρεσίας, και συνίσταται στην υλοποίηση μικρών εκπαιδευτικών προγραμμάτων, διάρκειας από μία έως τριών ημερών τα οποία πάλι έχουν στόχο την ποιοτική γεωργία και την ολοκληρωμένη διαχείριση.

«Η πρωτοβουλία πάρθηκε γιατί θα υπάρξει ένα μεγάλο κενό διάστημα που θα αφορά την έγκριση των προγραμμάτων δεδομένου ότι μπήκαμε στην Τέταρτη Προγραμματική Περίοδο και οπωσδήποτε έχουμε μια μεγάλη γραφειοκρατία μέχρι να εγκριθούν τα προγράμματα και οι πιστώσεις. Η πρωτοβουλία έχει στόχο να μην χάσουμε την επαφή με τον κόσμο, διότι έχουν μάθει ότι στο Κέντρο «Δήμητρα» Κομοτηνής μπορούν να μάθουν κάποια πράγματα που έχουν πρακτική προέκταση και προκύπτουν θετικά αποτελέσματα στην παραγωγή τους και δεύτερον να περάσουμε σε αυτούς χρήσιμες γνώσεις».

Ήδη τα προγράμματα ξεκίνησαν και όπως λέει ο κ. Μπούντας «με ένα ευλογημένο προϊόν το κρασί». Πριν από δεκαπέντε ημέρες έγινε μια ημερίδα με ομιλητή τον Τσέτουρα Παναγιώτη για την οινοποίηση, την οποία παρακολούθησαν τριάντα άτομα. Η ημερίδα θα επαναληφθεί στο τέλος του xειμώνα. Ήδη οι αιτήσεις από τους ενδιαφερόμενους έχουν υποβληθεί, όπως και έχει κοινοποιηθεί σε όλους τους δήμους και τις κοινότητες μια αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος που περιλαμβάνει τριάντα θέματα, αλλά και οι ίδιοι οι αγρότες μπορούν να υποδείξουν θέματα που τους ενδιαφέρουν. «Τα στοιχεία τα συγκεντρώνουμε, τα ομαδοποιούμε κατά θέμα και κατά χωριό, γιατί μπορεί η εκπαίδευση να γίνει είτε στο Κέντρο είτε στο χωριό. Θέλουμε να έχουμε επαφή με τον κόσμο, να ανταλλάσσουμε απόψεις και να παρακολουθούμε την προσπάθειά τους». Η διαδικασία υποβολής αιτήσεων είναι ανοικτή και θα συνεχισθεί μέχρις ότου εγκριθούν νέα προγράμματα.

Να σημειωθεί ότι όλοι οι διδάσκοντες σε αυτά τα σεμινάρια είναι εθελοντές όπως και οι παρακολουθούντες αυτά δεν πληρώνονται. «Ο κόσμος δείχνει ενδιαφέρον, όπως και στα προηγούμενα προγράμματα που υπήρχε ιδία συμμετοχή δεν υπήρχε πρόβλημα. Όταν θέλει κάποιος να μάθει αυτό δεν είναι εμπόδιο. Ελπίζω να πάμε καλά και ότι θα προκύψουν ενδιαφέροντα συμπεράσματα», τονίζει ο κ. Μπούντας.

Ενδιαφέρον για δενδρώδεις καλλιέργειες

Το ενδιαφέρον των αγροτών σύμφωνα με τα στοιχεία εστιάζεται για βιολογικές καλλιέργειες και για δενδρώδεις. «Είναι χαρακτηριστικό ότι υπάρχει μια στροφή στην περιοχή μας προς αυτές. Η περιοχή μέχρι σήμερα δεν είχε τη λεγόμενη δενδροκομική συνείδηση, ήταν μαθημένη στο «σπέρνω, θερίζω, πληρώνομαι», ενώ η δενδρώδης καλλιέργεια έχει έξοδα για πέντε χρόνια περίπου και δίνει μετά έσοδα και αυτό ήταν ανασταλτικός παράγοντας. Ο κόσμος πλέον βλέπει σαν εναλλακτική λύση τις δενδρώδεις καλλιέργειες και τουλάχιστον σε αυτή τη φάση δηλώνει ενδιαφέρον. Μέσα από τα προγράμματα μπορούμε να τους δώσουμε όλο το πληροφοριακό υλικό που χρειάζεται και μέσα από αυτό να βγάλουν τα συμπεράσματά τους και να περπατήσουν σωστά. Σε όλα αυτό που τους λέμε είναι ότι πρώτα πρέπει να μάθουν να πουλάνε και μετά να παράγουν. Δηλαδή πρώτα να κοιτάξουν το θέμα της διασφάλισης της διάθεσης της παραγωγής. Η παραγωγική διαδικασία είναι το ευκολότερο, η διάθεση είναι το δύσκολο. Για αυτό και λέγαμε και παλιότερα ότι το πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν οι αγρότες δεν θα είναι η αναζήτηση καλύτερων τιμών, αλλά η εξασφάλιση της διάθεσης της παραγωγής και αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προσαρμοστούμε στις ποιοτικές προδιαγραφές που επιβάλλει η αγορά, σε αυτά που ζητά ο καταναλωτής, την ποιότητα και την ασφάλεια του προϊόντος, αλλά και την προστασία του περιβάλλοντος» σημειώνει ο κ. Μπούντας.

Οι δενδρώδεις καλλιέργειες για τις οποίες υπάρχει ενδιαφέρον είναι κατά τον κ. Μπούντα, «η ελιά, το κεράσι, το οποίο μπορεί και πρέπει να αναβαπτιστεί, το ακτινίδιο, έχουμε εκτάσεις που καλλιεργούνται, το ρόδι που καταλαμβάνει επίσης 400 στρέμματα και για το οποίο υπάρχει ενδιαφέρον από εταιρείες να έρθουν εδώ. Στην περιοχή της Ξάνθης έχει αρχίσει μια στοιχειώδης παραγωγή, η οποία βρίσκεται στον τρίτο χρόνο, ενώ η παραγωγή στη Ροδόπη βρίσκεται στο δεύτερο. Έχουν αρχίσει να εμφανίζονται αλλά περιμένουμε να δούμε τι θα γίνει με τη διάθεση. Είναι πολλοί αυτοί που θέλουν να βάλουν ρόδια, αλλά είναι κουμπωμένοι ως προς τη διάθεση. Έχουν γίνει κινήσεις και για την τρούφα, υπάρχει ενδιαφέρον για μήλα για αχλάδια και επίσης για αυτά υπάρχει ενδιαφέρον στις ορεινές περιοχές, για τις οποίες θα εξετάσουμε αν ενδείκνυται αυτές οι καλλιέργειες. Συνήθως τα βουνίσια μήλα έχουν την καλύτερη ποιότητα, επειδή έχει περισσότερη ηλιοφάνεια και οι θερμοκρασίες το χειμώνα είναι κατάλληλες».

Α.Π.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.