Περαν καθε προσδοκιας η επιτυχια της εκθεσης του Τοπικου Συμφωνου Ποιοτητας
Σε μια μεγάλη γιορτή της τοπικής παραγωγής εξελίχτηκε η έκθεση ντόπιων προϊόντων, που διοργάνωσε η ομάδα της πρωτοβουλίας «Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας Ροδόπης» και πραγματοποιήθηκε στο χώρο της πυλωτής στο κτίριο της νομαρχίας την Παρασκευή 17 Σεπτεμβρίου. Η έκθεση διήρκησε από τις 9 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα και περισσότεροι από 50 παραγωγοί της περιοχής μας είχαν την εύκαιρα να συμμετάσχουν. Το ενδιαφέρον του κοινού εκδηλώθηκε από τις πρώτες ήδη ώρες της λειτουργίας της έκθεσης, αφού συνέρρεε μαζικά για να γνωρίσει τα προϊόντα, που πολλές φορές δεν είχε γνώση ότι παράγονται στην περιοχή μας. Οι περισσότεροι μάλιστα παρότρυναν τους διοργανωτές να αποκτήσει συνέχεια αυτή η πρωτοβουλία.
Από τον χώρο της έκθεσης πέρασε και ο νομάρχης κ. Γιαννακίδης, ο δήμαρχος Κομοτηνής κ. Κοτσάκης, ο δήμαρχος Αιγείρου κ. Λίτσος, ο πρόεδρος της ΝΑΡΕ κ. Μηνόπουλος, ο πρόεδρος του Επαγγελματικού και Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου κ. Αργυρόπουλος. Άπαντες είχαν την ευκαιρία να συναντηθούν και να συνομιλήσουν με τους εκθέτες, αλλά και να θαυμάσουν την ποικιλία των προϊόντων.
Κώστας Μπούντας «Ξεκίνημα ενός ταξιδιού για να αναδείξουμε τα το ιδιαίτερο και το διαφορετικό της περιοχής μας»
Ο προϊστάμενος του κέντρου «Δήμητρα» Κομοτηνής και μέλος της ομάδας για την πρωτοβουλία του Τοπικού Σύμφωνου Ποιότητας Ροδόπης, κ. Κώστας Μπούντας, δήλωσε πλήρως ικανοποιημένος από την προσέλευση τόσο των εκθετών όσο και των επισκεπτών, που όπως παρατήρησε «ξεπέρασαν τις προσδοκίες, παρότι η έκθεση γίνεται μια εργάσιμη ημέρα. Ο κόσμος την αγκαλιάζει με αγάπη και αυτό μας δίνει κουράγιο να συνεχίσουμε».
Χαρακτήρισε την εκδήλωση σαν «το ξεκίνημα ενός μεγάλου και ωραίου ταξιδιού, με στόχο το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας να στηρίξει και να αναδείξει το ιδιαίτερο και διαφορετικό, που έχουμε στην περιοχή μας, να στηρίξει τα ντόπια προϊόντα, τους ανθρώπους, που τα παράγουν, την τοπική κοινωνία, με αποτέλεσμα να στηριχτεί και ο κοινωνικός ιστός της περιοχής. Η περιοχή μας έχει πολλά συγκριτικά πλεονεκτήματα, τα οποία στο μεγαλύτερο μέρος τους είναι αναξιοποίητα. Έχει ονομαστά προϊόντα, φιλόξενους ανθρώπους, πλούσια ιστορία και φυσικές ομορφιές, που όλα αυτά μπορούν να δώσουν λύσεις τέτοιες, ώστε η περιοχή να σταθεί στα πόδια της. Αυτό, που θέλουμε, να σηματοδοτήσουμε με αυτήν την εκδήλωση είναι ότι η περιοχή μπορεί να αξιοποιήσει αυτά τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα και να αποκτήσει δυναμική, ενώ τα προϊόντα της να αποκτήσουν ταυτότητα, αλλά και διαβατήριο, ώστε να μπορούν να ταξιδέψουν παντού».
Απαραίτητη η συνδρομή των τοπικών φορέων
Όσον αφορά τη βοήθεια των τοπικών φορέων στην προσπάθεια αυτή, ευχαρίστησε για τη συνδρομή τους τόσο τους δήμους του νομού και τη νομαρχία, την Ένωση Καταναλωτών Ροδόπης, αλλά και τους πολιτιστικούς και γυναικείους συλλόγους, που συμμετείχαν σε αυτή. Έκρινε ότι έχει γίνει ένα θετικό βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, εντούτοις δεν παρέλειψε να επισημάνει ότι «θα είμαστε πιεστικοί προς τους καινούριους αυτοδιοικιτικούς, γιατί αυτή η προσπάθεια απαιτεί τη βοήθεια και τη συμπαράσταση και τη συνδρομή, όσων αγαπούν αυτόν τον τόπο.
Πρόθεση να συνεχιστούν παρόμοιες πρωτοβουλίες το επόμενο διάστημα
Τέλος, εξέφρασε την πρόθεση της ομάδας, που συγκροτεί το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας, να πραγματοποιηθεί ανάλογη εκδήλωση την επόμενη χρονιά, στο πλαίσιο των «Ελευθερίων», με προτεινόμενο το χώρο του πάρκου, στην οποία οι διοργανωτές φιλοδοξούν σε ακόμη μεγαλύτερη συμμετοχή. Σχεδιάζεται μάλιστα να πραγματοποιούνται ενδιάμεσα «κλαδικές γιορτές» για συγκεκριμένη γκάμα προϊόντων. Όπως τόνισε ο κ. Μπούντας, «βλέπουμε ότι έχουμε άριστη ποιότητα προϊόντων. Αυτό πρέπει να το καταλάβουμε, να τα οργανώσουμε καλύτερα και να τα προωθήσουμε παραπέρα. Οφείλουμε να στρέψουμε τον καταναλωτή στα ντόπια προϊόντα, ώστε να διατηρήσουμε θέσεις εργασίας και να ενισχυθεί η τοπική οικονομία. Δε θέλουμε, βεβαίως, να είμαστε εσωστρεφείς εντελώς, αλλά κάποια στιγμή πρέπει να κοιτάξουμε και το σπίτι μας. Επιπλέον, οι ποιοτικές προδιαγραφές των τοπικών προϊόντων σε σχέση με τα εισαγόμενα, πρέπει να συνεκτιμηθούν. Προς αυτόν το σκοπό κατευθυνόμαστε, προσπαθώντας να είμαστε χρήσιμοι και ουσιαστικοί, και τα βήματα μας, ας είναι μικρά, πρέπει να είναι σταθερά και σίγουρα».
Πρόθυμος σε συνεργασία ο πρόεδρος του Επαγγελματικού και Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου, κ. Αργυρόπουλος
Παρών στην εκδήλωση και ο πρόεδρος του Επαγγελματικού και Βιοτεχνικού Επιμελητήριου κ. Αργυρόπουλος. Έκπληκτος δήλωσε από την οργάνωση της έκθεσης, παραδεχόμενος ότι «όταν ξεκίνησα να έρθω, είχα την ιδέα ότι πρόκειται για ένα πανηγύρι, αλλά, πλέον, ειλικρινά τρελάθηκα. Έχει ένα πολύ ωραίο στήσιμο, βλέπεις παραδοσιακά προϊόντα, τα οποία δε μπορείς να τα βρεις εύκολα σε κάποιο κατάστημα. Το κυριότερο είναι ότι βλέπεις ανθρώπους χαρούμενους, εκείνους, που κατασκεύασαν αυτά τα προϊόντα». Ζήτησε και εκείνος την επανάληψη παρόμοιων εκδηλώσεων, «όχι μόνο μια φορά το χρόνο», όπως τόνισε, «αλλά και δυο φορές το χρόνο, αλλά και σε κάποιες περιόδους, που έχουμε και ξένο κόσμο, όπως είναι η Έκθεση Θράκης. Άφησε, τέλος, ανοιχτό το ενδεχόμενο συνεργασίας του επιμελητηρίου με τους διοργανωτές της έκθεσης, ώστε την επόμενη φορά να υπάρχουν και επαγγελματίες ανάμεσα στους εκθέτες, αφού υπάρχουν πολλοί επαγγελματίες, που ασχολούνται με τοπικά ποιοτικά προϊόντα.
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
