Πασχα στην Αραχοβα

Το Πάσχα πέρασε και όλοι σιγά – σιγά μπαίνουμε στους ρυθμούς μας και στην καθημερινότητα της ζωής μας. Αυτό που απομένει είναι οι αναμνήσεις για το πώς πέρασε ο καθένας μας, τις οποίες και μεταφέρει στους άλλους. Άλλος στην πόλη, άλλος στην ιδιαίτερη πατρίδα του κάτι έχει να διηγηθεί. Μεταξύ αυτών και κάποιοι οι οποίοι αυτές τις ημέρες φρόντισαν να τις συνδυάσουν με διακοπές σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, γνωστά για τον ιδιαίτερο τρόπο με τον οποίο γιορτάζεται η συγκεκριμένη γιορτή. Και ένα τέτοιο μέρος είναι και η Αράχοβα.

Χτισμένη στους πρόποδες του Παρνασσού η Αράχοβα αποτελεί πόλο έλξης τουριστών καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Για μια ακόμη φορά το φετινό Πάσχα συγκέντρωσε επισκέπτες όχι μόνο από την Ελλάδα, αλλά και από το εξωτερικό, κυρίως από τη Γαλλία. Γνωστά ονόματα της ελληνικής show biz ήταν και φέτος εκεί. Η Αράχοβα με τα όμορφα πέτρινα σπίτια, με τους στενούς δρόμους, αλλά κυρίως με τον παραδοσιακό της χαρακτήρα, προσέφερε τις ανέσεις και τις δραστηριότητες που αναζητούσαν όλοι. Άγριο τοπίο, εξαιρετική αρχιτεκτονική σπιτιών, εξαιρετικές και φροντισμένες ταβέρνες, νυχτερινή ζωή. Κάθε βήμα και ταβέρνα και καφέ μπαρ. Λέγεται ότι τα μπαράκια στην Αράχοβα φτάνουν στον αριθμό τα 40!

Ιδιαίτερα τη μέρα της Λαμπρής η Αράχοβα θυμίζει χωριό που καίγεται. Όλες οι γειτονιές ψήνουν αρνιά σε σούβλες που μόνιμα συντηρεί ο δήμος. Το άναμμα της φωτιάς γίνεται από κλήματα και με αυτά διατηρείται. Οι σούβλες γυρνάνε με το χέρι. Κάθονται όλοι γύρω από το αρνί πίνουν τσίπουρο και προσκαλούν και τους ξένους για ένα κέρασμα.

Το πασχαλινό τραπέζι στρώνεται στη συνέχεια σε κάθε σπίτι με το αρνί, τα αβγά, το γιαούρτι, τη φέτα, τη φορμαέλλα και βέβαια το απαραίτητο κρασί.

Α.Π.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.