Ντοπια κρεατα σε φιλικες τιμες

Τη δημοτική αγορά Κομοτηνής επισκέφθηκε χθες το πρωί ο νομάρχης Ροδόπης Άρης Γιαννακίδης. Ο νομάρχης συνοδευόταν από τον αστυνομικό διευθυντή Ροδόπης Απόστολο Καραγκιοζίδη, τους διευθυντές Εμπορίου Κώστα Καραγιοβάννη και Κτηνιατρικής Μιχάλη Διαμαντάκη και τον αντινομάρχη Κώστα Κατσιμίγα. Ο κ. Γιαννακίδης διαπίστωσε επάρκεια ντόπιων κρεάτων, καλή ποιότητα, πολύ καλές τιμές αλλά του μεταφέρθηκε ότι υπάρχει οικονομική δυσχέρεια που αντανακλάται και στις αγορές των Κομοτηναίων για το γιορτινό τραπέζι.

«Διαπιστώνουμε πλήρη αφθονία σε οπωροκηπευτικά και από ό,τι μάς είπαν οι τιμές είναι καλύτερες από πέρυσι. Ο κ. Διαμαντάκης μού είπε ότι το κρέας που προσφέρεται αυτή τη στιγμή στη δημοτική αγορά, στα 33 του χρόνια, είναι το ποιοτικότερο, άρα ο κόσμος να έρθει ν’ αγοράζει ντόπιο δικό μας κρέας, θρακιώτικο, ροδοπίτικο, εξαιρετικής ποιότητας.

Υπάρχει όμως πρόβλημα κινητικότητας. Οι πολίτες βλέπουν αλλά δεν αγοράζουν. Υπάρχει πρόβλημα φτώχειας και είναι ορατό. Θα πρέπει να εμπιστευτούμε τα τοπικά μας προϊόντα, να έρθει ο κόσμος στη δημοτική αγορά.

Τα προϊόντα της Ροδόπης είναι πιστοποιημένα πολύ καλά».

Ευχήθηκε σε όλους χρόνια πολλά, καλή χρονιά, καλές δουλειές και προέτρεψε το κοινό της περιοχής να προτιμήσει ντόπια μαγαζιά με εγγυημένη ποιότητα και καλές τιμές. «Εύχομαι μια Ροδόπη με διαδρομή αναπτυξιακή και σε όλους τους χριστιανούς όλου του κόσμου υγεία, ευτυχία και πολύ αγάπη» είπε ο νομάρχης Ροδόπης, μεταφέροντας τις ευχές του.

Έλεγχοι με ελλιπές προσωπικό

Ο κ. Διαμαντάκης μίλησε για τακτικούς ελέγχους, πλην όμως για προβλήματα λόγω έλλειψης προσωπικού, μια και το υπουργείο δεν έστειλε επιπλέον προσωπικό, όπως έκανε κάθε χρόνο. «Οι έλεγχοι γίνονται όλο το χρόνο από την υπηρεσία μας και οπωσδήποτε αυτές τις μέρες είναι πιο εκτενείς και μαζικοί. Στα σφαγεία μας βρίσκονται από το πρωί συνάδελφοι που ελέγχουν τα κρέατα, άρα είναι όλα ελεγμένα. Εδώ στην αγορά ήδη υπάρχει κλιμάκιο το πρωί, όπως και αύριο και μεθαύριο. Το κλιμάκιο αποτελείται από την Κτηνιατρική Υπηρεσία, τη Διεύθυνση Υγείας και το Τμήμα Εμπορίου. Αύριο και μεθαύριο (Τρίτη και Τετάρτη) θα περιέλθουμε τα μεγάλα καταστήματα και τα περιφερειακά κρεοπωλεία.

Θα ήθελα να τονίσω ότι προκειμένου να είναι υγιεινό το κρέας θα πρέπει το ζώο να είναι εντάξει στο στάβλο. Θα προσέχουμε στο στάβλο αν είναι υγιεινό το μοσχάρι και το αρνί. Η υπηρεσία μας ανταποκρίνεται κάθε χρόνο στις ανάγκες των ελέγχων διότι το υπουργείο, εκτός από τους 10 κτηνιάτρους που υπηρετούμε – και είμαστε πολύ λίγοι – μάς έστελνε εποχιακό προσωπικό. Δυστυχώς φέτος δε μας έστειλε και μένουμε δέκα κτηνίατροι. Αμφιβάλλω αν θα μπορέσουμε να εφαρμόσουμε τα προγράμματα καταπολέμησης βουρκέλωσης, φυματίωσης. Κάνουμε έκκληση προς το νομάρχη και το υπουργείο γιατί δεν πάει άλλο η κατάσταση. Με δέκα κτηνιάτρους στο νομό και 280.000 αιγοπρόβατα, 25.000 βοοειδή και 10.000 χοιρινά, σφαγεία και εργαστήρια δε μπορούμε να κάνουμε τίποτε 10 κτηνίατροι και μόνο.

Θα αναγκαστούμε να σταματήσουμε τα προγράμματα και από εκεί και πέρα η πολιτεία ας αναλάβει τις ευθύνες της. Κατορθώσαμε να φέρουμε το νομό σε ένα πολύ σωστό επίπεδο με φυματίωση 0, βουρκέλωση με ποσοστό 1 στα 1.000 και σε όλα τα πρόβατα κάναμε το εμβόλιο. Αν δεν γίνει κάτι από την πλευρά της πολιτείας θα φτάσουμε εκεί που ήμασταν πριν 20 χρόνια.

Οι έλεγχοι συνεχίζονται χωρίς προβλήματα κι όπως διαπιστώνετε η αγορά μας είναι μια πολύ σωστή αγορά με ντόπια και υγιεινά κρέατα».

Για όσους αγοράζουν απευθείας από τους παραγωγούς, είπε ότι δεν ενδείκνυται γιατί «η σφαγή γίνεται σε μέρος που δεν ενδείκνυται, δεν είναι υγιεινό κι επιπλέον γίνεται ένα οικονομικό έγκλημα γιατί όταν αγοράζουν απευθείας από τον παραγωγό δεν κόβουν τιμολόγια και χάνει η πολιτεία.

Πιστεύω ότι οι καταναλωτές πρέπει να ψωνίζουν από τη δημοτική αγορά και άλλα κρεοπωλεία περιφερειακά γιατί τηρούν προϋποθέσεις, είναι καθαρά» κατέληξε.

Μαρία Αμπατζή

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.