Η υγρασια απειλει τον καπνο
Η φετινή χρονιά δεν θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί ευνοϊκή για την αγροτική παραγωγή, καθώς επικράτησαν έντονα καιρικά φαινόμενα με βροχοπτώσεις και χαλαζοπτώσεις που είχαν σαν αποτέλεσμα σημαντικές ζημιές στην παραγωγή και ουσιαστική μείωση του αγροτικού εισοδήματος.
Ένα από τα προϊόντα που έχουν πληγεί είναι και ο καπνός, καθώς οι καιρικές συνθήκες ήταν τέτοιες που δεν επέτρεψαν τη σωστή αποξήρανσή του, με συνέπεια στο στάδιο της χωρικής επεξεργασίας του, όπου γίνεται η διαλογή ποιότητας του προϊόντος με το σύστημα των δεσμίδων, βάση μορφολογικών και φυσικών χαρακτηριστικών (παστάλι), να υφίσταται ο κίνδυνος παρά πέρα ποιοτικής και ποσοτικής υποβάθμισής του. Έτσι το προϊόν λόγω υγρασίας καθίσταται ακατάλληλο για πριμοδότηση από τους ελεγκτές, σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ, οι οποίοι επιτρέπουν υγρασία 15,1 με 16,9.
Τα φύλλα του καπνού δεν έχουν αποξηρανθεί επαρκώς, ενώ η υγρασία που επικρατεί κατά τους τελευταίους μήνες δυσχεραίνει την επεξεργασία του. Οι παγωνιές θα πλήξουν ακόμη περισσότερο την ποιότητα και στη δεματοποίηση τα φύλλα θα σαπίσουν και ολόκληρα δέματα υπάρχει κίνδυνος να απορριφθούν. Επίσης η όλη κατάσταση δημιουργεί σημαντικούς κινδύνους μείωσης της εμπορικής τιμής σε σχέση με την περυσινή.
Ο Νομός της Ξάνθης παράγει την ποικιλία του «μπασμά», μια ποικιλία που είναι περιζήτητη από τις καπνοβιομηχανίες για το έντονο άρωμα και το χρωματισμό. Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες του νομού ανέφερε με επιστολή του προς τον Υπουργό Γεωργίας ο Νομάρχης Ξάνθης, με την οποία ζητά την παρέμβασή του για να αρχίσουν οι αγορές νωρίτερα φέτος και επιπλέον να προβλεφθεί, σε περίπτωση ακαταλληλότητας, αποζημίωση προς τους πληγέντες παραγωγούς, η οποία θα ισοσκελίζει τις απώλειες.
Ο Νομάρχης Ξάνθης κ. Γιώργος Παυλίδης αναφέρει: «Υπάρχουν συγκεκριμένα σημεία στο Νομό, όχι όλες οι περιοχές, όπου με την συνεχή βροχόπτωση που ξεκίνησε από τα τέλη Ιουνίου και μέχρι τώρα είχε μικρά διαλείμματα, δημιουργήθηκαν συνθήκες υπερβολικής υγρασίας. Τα καπνά όπως όλοι γνωρίζουμε πρέπει να αποξηρανθούν, ώστε κατά τον χρόνο της πώλησης να έχουν μια συγκεκριμένη υγρασία. Υπάρχει έντονη ανησυχία στους καπνοπαραγωγούς μας ότι με το παστάλιασμα, που καθυστερεί κι αυτό για τον ίδιο λόγο, δεν θα αποβληθεί η υγρασία, με συνέπεια να υπάρξει πρόβλημα στην πώληση. Ζητάμε να ανοίξουν οι αγορές νωρίτερα, γιατί οι έμποροι έχουν καλύτερες συνθήκες διατήρησης και συντήρησης του προϊόντος. Επίσης ζητούμε να προβλεφθεί αποζημίωση για τους παραγωγούς, που ο καπνός είναι μονοκαλλιέργεια και μοναδική πηγή εισοδήματος. Είναι κάτι που δεν προβλέπεται από κανονισμούς, αλλά η πολιτεία θα πρέπει να μεριμνήσει, στα πλαίσια των κοινωνικών αντιλήψεων και του κοινωνικού κράτους, να αποζημιώσει αυτούς τους ανθρώπους πέρα και έξω από οποιαδήποτε πρόβλεψη. Είμαστε σε αναμονή της εξέλιξης και διατηρούμε συνεχή επαφή με την Ομάδα Καπνού και με τους καπνοπαραγωγούς».
Έφη Μωραΐτου
Η επιστολή του Νομάρχη Γ. Παυλίδη στον Υπουργό Γεωργίας
Κύριε Υπουργέ,
Η σημαντικότερη καλλιέργεια στο Νομό Ξάνθης είναι η καλλιέργεια του καπνού Μπασμά γνωστού σε όλο τον κόσμο για την μοναδική ποιότητα, το έντονο άρωμα και χρωματισμό.
Όπως γνωρίζετε είναι μονοκαλλιέργεια και μοναδική πηγή εισοδήματος για τις περισσότερες αγροτικές οικογένειες κύρια της ορεινής ζώνης.
Η φετινή χρονιά από πολύ έντονα καιρικά φαινόμενα, βροχές, χαλαζοπτώσεις με αποτέλεσμα να υπάρχουν σημαντικές ζημιές στην παραγωγή, που έπληξαν ποιοτικά και ποσοτικά το τελικό προϊόν.
Έτσι, η αποξήρανση των φύλλων δεν έγινε κάτω από τις κατάλληλες καιρικές συνθήκες. Το στάδιο που ακολουθεί την αποξήρανση στο τέλος του φθινοπώρου με αρχές χειμώνα είναι η χωρική επεξεργασία, που είναι η διαλογή ποιότητας του προϊόντος, γίνεται ο χωρισμός σε ποιότητες με σύστημα των δεσμίδων (παστάλι), βάση μορφολογικών και φυσικών χαρακτηριστικών.
Τα φύλλα ίδιας ποιότητας και χεριού στρώνονται το ένα πάνω στο άλλο και σχηματίζουν τα λεγόμενα παστάλια τα οποία τοποθετούνται προσωρινά σε σωρούς ή μικρούς γύρους, αποβάλλοντας την περιττή υγρασία μέχρι τη συσκευασία των καπνών σε χωρικά δέματα.
Τώρα το πρόβλημα εστιάζεται στην υπερβολική υγρασία που υπάρχει τους τελευταίους μήνες. Έτσι δεν είναι δυνατόν να αποβάλλουν τα φύλλα την υγρασία, με αποτέλεσμα να την μεταφέρουν στο τελικό στάδιο της δεματοποίησης. Ο κίνδυνος που διαφαίνεται, πέρα της ποιοτικής υποβάθμισης που επήλθε είναι, μετά τις παγωνιές του χειμώνα, να υπάρξει ακόμη μεγαλύτερη ποιοτική και ποσοτική υποβάθμιση λόγω σήψης, μούχλας από τη μεγάλη υγρασία. Έτσι, το προϊόν κινδυνεύει να καταστεί ακατάλληλο για πριμοδότηση από τους ελεγκτές σύμφωνα με τους κοινοτικούς κανονισμούς (αποδεκτή υγρασία 15,1-16,9, η οποία πάνω από το όριο θα επιφέρει μείωση των κιλών και απόρριψη σάπιων μουχλιασμένων φύλλων ή και ολοκληρωμένων δεμάτων). Επίσης κινδυνεύουμε να μειωθεί σημαντικά και η εμπορική τιμή σε σχέση με την περσινή.
Όλα τα παραπάνω θα οδηγήσουν σε μεγάλη μείωση του εισοδήματος των καπνοπαραγωγών μας, που είναι μοναδικό (μονοκαλλιέργεια).
Γι’ αυτόν το λόγο σας γνωρίζουμε όλα αυτά εγκαίρως έτσι ώστε:
1. Να παρέμβετε για να αρχίσουν οι αγορές νωρίτερα από τις υπογραφείσες στα συμβόλαια ημερομηνίες έναρξης αγορών χωρικών καπνών μπασμά (20/2/2003), όπως προβλέπονται από τα υπογραφέντα συμβόλαια (παράγραφος 3.β.). Έτσι, θα αποφύγουμε μεγαλύτερες ζημιές στα δέματα. Αν τα καπνά βρεθούν στις αποθήκες των εμπόρων νωρίτερα, θα είναι εύκολη και αποτελεσματική η συντήρηση τους.
2. Σε περίπτωση ακαταλληλότητας καπνών εξ’ αυτών των λόγων να προβλεφτεί αποζημίωση στους πληγέντες από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες παραγωγούς, που να ισοσκελίζει τις απώλειες.
Με τιμή,
Ο Νομάρχης Ξάνθης
Γεώργιος Παυλίδης
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
