Εντυπωσιασε η Θρακο-Μακεδονικη Κουζινα

Μια έκπληξη περίμενε όσους βρέθηκαν την Παρασκευή 20 Μαΐου το μεσημέρι στη 2η Θρακο-Μακεδονική “Synergia” ενδοπεριφερειακής προώθησης τοπικών προϊόντων του διατροφικού τομέα, της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, μιας και είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μοναδικές γεύσεις από την Κουζίνα με πολίτικα στοιχεία από όλη την Περιφέρεια.
 
Στο χώρο υπήρχαν καβουρμάς και μπάμπω από τον Έβρο, πιλάφι με γαύρο από τον Έβρο, αλλά και λαχανοντολμάδες και χουνκιάρ μπεγιεντί από τη Ροδόπη, ενώ υπήρχαν και τοπικά γλυκά όπως ρυζόγαλο, σουσαμόπιτα και καρυδάκι γλυκό Θάσου.
 
Επίσης στο χώρο υπήρχαν, δυστυχώς μόνο για επίδειξη, δύο ευμεγέθη φαγκριά και ένα ψητό κατσικάκι που εντυπωσίασαν το κοινό.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.