Εγκαινιαστηκε ο πρωτος συνεργατικος λαχανοκηπος
Με μια λιτή τελετή αγιασμού εγκαινίασαν χθες τον πρώτο συνεργατικό λαχανόκηπο, που λειτούργησαν στην Κομοτηνή, τα μέλη της δημοτικής παράταξης Σπάρτακος, μαζί με τους καλλιεργητές-κάτοχους των αγροτεμαχίων. Πρόκειται για μια έκταση 4 περίπου στρεμμάτων, παραπλεύρως της οδού Κοσμίου, η οποία έχει κατανεμηθεί σε 50 μικρούς κλήρους και έχει παραχωθεί προς καλλιέργεια δωρεάν σε συμπολίτες, που έχουν μεράκι για την ενασχόληση με την ύπαιθρο. Ήδη, εκείνοι που εκδήλωσαν το σχετικό ενδιαφέρον και τους παραχωρήθηκε η αντίστοιχη έκταση, τις μέρες αυτές βλέπουν τις προσπάθειές τους να καρποφορούν και να παίρνουν την πρώτη σοδειά από τα οπωροκηπευτικά, που καλλιέργησαν.
Η πρωτοβουλία του «Σπάρτακου» είχε ευρεία απήχηση, όπως αποδείχθηκε, και οδήγησε τα μέλη του σε αναζήτηση κι άλλων εκτάσεων, προκειμένου να επεκτείνουν τη συγκεκριμένη δραστηριότητα. Ήδη, λοιπόν ξεκίνησε να λειτουργεί και δεύτερος συνεργατικός λαχανόκηπος στην περιοχή των Στρατώνων, όπου έχουν διατεθεί άλλα 25 αγροτεμάχια, ενώ ετοιμάζεται κι ένας τρίτος στην περιοχή του ΟΑΕΔ. Στην τελευταία περίπτωση, η λίστα αναμονής αγγίζει τα 30 άτομα και αυξάνεται συνεχώς.
Σημειώνεται ότι απαράβατοι όροι, που έχουν θέσει οι εμπνευστές αυτής της πρωτοβουλίας είναι μεταξύ άλλων η μη πώληση των προϊόντων, η αποχή από οποιαδήποτε χρήση χημικών κατά την καλλιέργεια και η χρήση κατά το δυνατόν περισσότερο παραδοσιακών σπόρων και ποικιλιών. Για το τελευταίο μάλιστα υπάρχει και συνεργασία με την οργάνωση «Βελανιδιά» και με άλλες τέτοιες ομάδες ανά την Ελλάδα.
Νεκτάριος Δαπέργολας «Ο στόχος μας είναι να δώσουμε το έναυσμα και το παράδειγμα σε άλλους φορείς»
«Μια ιδέα η οποία υπήρχε από χρόνια στο κεφάλι μας, ήρθε πια ο καιρός, τους τελευταίους μήνες, να την υλοποιήσουμε», δήλωσε ο επικεφαλής του Σπάρτακου, κ. Νεκτάριος Δαπέργολας, μιλώντας για το έναυσμα της πρωτοβουλίας. «Την έκταση, την οποία μας την έχει παραχωρήσει κάποιος φίλος», συνέχισε, «την έχουμε χωρίσει σε μικρά αγροτεμάχια και αυτά έχουν παραχωρηθεί δωρεάν σε οποιονδήποτε πολίτη της Κομοτηνής ήθελε να κάνει το λαχανόκηπό του. Δίνουμε έτσι διέξοδο σε μια συνεργατική μορφή δράσης και για όποιον ακριβώς συμπολίτης μας δείχνει ενδιαφέρον για έννοιες, όπως είναι η υγιεινή διατροφή ή η οικολογική ευαισθησία ή η ζωντανή σχέση με την ύπαιθρο».
Ο κ. Δαπέργολας δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει το δήμο Κομοτηνής και τη ΔΕΥΑΚ για τη συνδρομή τους σε αυτήν την πρωτοβουλία, κυρίως δε αναφορικά με την άρδευση των εκτάσεων. «Ο στόχος μας», συνέχισε, «δεν είναι να μονοπωλήσουμε με τέτοιου είδους δράσεις, αλλά πιο πολύ να δώσουμε το έναυσμα και το παράδειγμα, ώστε να παρασύρουμε σε τέτοιες κινήσεις και άλλους φορείς, είτε είναι επίσημοι φορείς-μακάρι να είναι κι ο δήμος- είτε είναι ομάδες πολιτών, σύλλογοι, σωματεία ή οτιδήποτε άλλο. Διότι είμαστε σε χαλεπούς οικονομικά καιρούς και πρέπει όλοι μας να αναζητήσουμε μορφές οικονομικής αυτάρκειας και ταυτόχρονα να ξαναβρούμε δράσεις που παραπέμπουν σε κοινοτισμό και σε συνεργατισμό, που είναι άλλωστε δομικά στοιχεία της πολιτισμικής μας ταυτότητας. Τα είχαμε χάσει βέβαια τα τελευταία χρόνια, λόγω της αστικοποίησης και του κακώς εννοούμενου εκσυγχρονισμού. Τώρα πια νομίζω πως ήρθε ο καιρός να τα ανακαλύψουμε από την αρχή».
«Δεν υπάρχει κανένα κριτήριο πολιτικό, παραταξιακό ή θρησκευτικό»
Κλείνοντας ο κ. Δαπέργολας, υπογράμμισε ότι δεν υπάρχει κανένα κριτήριο πολιτικό, παραταξιακό ή θρησκευτικό για όσους δηλώνουν ενδιαφέρον να αποκτήσουν αγροτεμάχιο στους συνεργατικούς λαχανόκηπους, και κάλεσε οποιονδήποτε συμπολίτη μας ενδιαφέρεται να το δηλώσει.
Δημήτρης Αμανατίδης «Να μάθουμε να καλλιεργούμε την τροφή μας και να τρώμε ποιοτικά λαχανικά στα σπίτια μας»
Από την πλευρά του ο γεωπόνος κ. Δημήτρης Αμανατίδης, που έχει αναλάβει τις δράσεις του Σπάρτακου σχετικά με τους λαχανόκηπους, υπογράμμισε αρχικά πως η καλλιέργεια γίνεται με ήπια μέσα, δε χρησιμοποιούνται φάρμακα ή χημικά και επισήμανε ότι «προσπαθούμε να βρούμε όσο μπορούμε περισσότερες ποικιλίες ντόπιες παραδοσιακές, με στόχο να μπορέσουμε να μάθουμε να καλλιεργούμε την τροφή μας και να τρώμε ποιοτικά λαχανικά στα σπίτια μας». «Επειδή έχουμε χάσει την αυτάρκεια, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά σε όλον τον κόσμο, στα χρόνια που πέρασαν», συνέχισε, «τα πρώτα βήματα είναι να μάθουμε κάποιους που δεν ξέρουν να καλλιεργούν τη γη και από εκεί και πέρα σιγά-σιγά θα βρουν το δρόμο τους. Σε κάθε λαχανόκηπο υπάρχουν κάποιοι που γνωρίζουν την καλλιέργεια για να βοηθήσουν τους αρχάριους. Όλα τα ξεκινήματα είναι δύσκολα, αλλά αν υπάρχει μεράκι και αγάπη πραγματική και το πιστέψουν οι παραγωγοί, γίνεται εύκολο. Σίγουρα τα πρώτα βήματα θα είναι δύσκολα και γι’ αυτό υπάρχουν κι άλλοι που έχουν εμπειρία αρκετά χρόνια, για να βοηθήσουν όλους τους υπόλοιπους».
Γιώργος Πάφης «Εδώ σίγουρα τα προϊόντα μας είναι βιολογικά και περνάνε από τα χέρια μας από το σπόρο μέχρι τον καρπό»
Ένας από τους καλλιεργητές στο συνεργατικό λαχανόκηπο, ο κ. Γιώργος Πάφης, δεν έκρυψε την ικανοποίησή του για το αποτέλεσμα αυτής του της ενασχόλησης. «Αυτά που παράγεις μόνος σου, είναι σαφώς πιο νόστιμα, γιατί όχι μόνο βγαίνουν από τα χέρια σου, αλλά σίγουρα είναι πεντακάθαρα», τόνισε. «Αυτό είναι που μετράει», συνέχισε, «γιατί όλοι ξέρουμε την κρίση που υπάρχει με το περιβάλλον και ξέρουμε ότι εδώ σίγουρα τα προϊόντα μας είναι βιολογικά και περνάνε από τα χέρια μας από το σπόρο μέχρι τον καρπό». Δεν παρέλειψε κλείνοντας να επισημάνει πως αυτή η ενασχόληση συμβάλλει μακροπρόθεσμα και στον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Αναστάσιος Νικηφορίδης «Όταν καταλάβεις ότι έχεις να ζήσεις και κάτι σου περισσεύει και μπορείς να δώσεις σε κάποιον για να βοηθήσεις, το κάνεις»
Τέλος, ο άνθρωπος που άνοιξε το δρόμο για την υλοποίηση της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας, παραχωρώντας την έκταση στα μέλη του Σπάρτακου, δε θα μπορούσε να μη βρεθεί στα επίσημα εγκαίνια του συνεργατικού λαχανόκηπου και να εκφράσει τον ενθουσιασμό του. Πρόκειται για τον κ. Αναστάσιο Νικηφορίδη, που αποκάλυψε πως παρότι δέχτηκε επανειλημμένα προτάσεις για την πώληση του συγκεκριμένου χωραφιού, ο ίδιος αρνήθηκε και προτίμησε να δεχτεί την ιδέα του Σπάρτακου.
«Το να δωρίσεις δε σε υποχρεώνει κανείς», επισήμανε μεταξύ άλλων, «αλλά όταν καταλάβεις ότι έχεις να ζήσεις και κάτι σου περισσεύει και μπορείς να δώσεις σε κάποιον για να βοηθήσεις, το κάνεις». «Ιδίως αυτό που πρότεινε η παράταξη του Σπάρτακου είναι μια ωραία πρωτοβουλία», συνέχισε, «και τα ωραία πρέπει όλοι να τα επιδιώκουμε, να μην τα αποφεύγουμε».
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
