Δημιουργια λαικης αγορας με αποκλειστικα τοπικους παραγωγους

Πρόταση για δημιουργία λαϊκής αγοράς, στην οποία θα συμμετέχουν αποκλειστικά τοπικοί παραγωγοί, κατέθεσε στην προχθεσινή συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου Κομοτηνής ο επικεφαλής της παράταξης «Σπάρτακος», κ. Νεκτάριος Δαπέργολας. Την οργάνωση αυτής της πρωτοβουλίας πρότεινε να την αναλάβει ο δήμος Κομοτηνής, με τον καθορισμό κατάλληλου χώρου, ει δυνατόν στεγασμένο, συνδράμοντας μάλιστα στην περιφρούρηση, σε συνεργασία με τους ίδιους τους παραγωγούς της αγοράς. Από την πλευρά του ο δήμαρχος, κ. Γιώργος Πετρίδης, εκφράστηκε μεν θετικά προς τη συγκεκριμένη ιδέα, εξέφρασε ωστόσο ορισμένες επιφυλάξεις αναφορικά με την εφαρμογή της στην πράξη.

Νεκτάριος Δαπέργολας «Είναι ανάγκη να διαχωριστούν οι τοπικοί παραγωγοί από το σύνολο των εμπόρων, εισαγωγέων ρούχων και φρουτεμπόρων του «παζαριού»»

Στην εισήγησή του ο κ. Δαπέργολας, επικαλούμενος την ραγδαία επιδείνωση της οικονομικής κατάστασης όλων σχεδόν των συντοπιτών μας, όπως και την αλλαγή άρδην των καταναλωτικών μας συνηθειών, χαρακτήρισε απαραίτητο να γίνει άμεσα μια λαϊκή αγορά αποκλειστικά και μόνο για τοπικούς παραγωγούς τροφίμων, αλλά και τοπικούς μεταποιητές. «Είναι γνωστό πως στην περιοχή της Θράκης παράγονται τρόφιμα εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας», επισήμανε, «και είναι επίσης γνωστό πως έχουν γίνει βήματα από παραγωγούς και θεσμικούς για την ενίσχυση και τόνωση της τοπικής παραγωγής, όπως το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας και το «καλάθι τοπικών προϊόντων», δράσεις με κατεύθυνση αναπτυξιακή σε βάθος χρόνου αλλά με μικρό άμεσο αποτέλεσμα». «Είναι ανάγκη να διαχωριστούν οι τοπικοί παραγωγοί», συνέχισε, «από το σύνολο των εμπόρων, εισαγωγέων ρούχων και φρουτεμπόρων του «παζαριού» της Κομοτηνής. Οι τοπικοί παραγωγοί έχουν άλλη αξία και πρέπει ο δήμος να τους την αναγνωρίσει και να την αναδείξει. Στις μέρες μας η επαφή και η δημιουργία μιας σχέσης εμπιστοσύνης μεταξύ καταναλωτών και παραγωγών είναι μια πράξη αντίστασης στην λαίλαπα των μεσαζόντων, των κερδοσκόπων και των καρτέλ των πολυεθνικών».

«Έλεγχος και περιφρούρηση από το δήμο ή μια ομάδα των ίδιων των παραγωγών»

Σημειωτέον ότι στην πρόταση του «Σπάρτακου» ζητείται «η λαϊκή αγορά των τοπικών παραγωγών να λειτουργεί για τουλάχιστον δυο ημέρες την εβδομάδα και παράλληλα στον ίδιο χώρο να δημιουργηθεί και ένας «ψυχρός» χώρος, όπου θα γίνονται πωλήσεις σφαγίων μικρών ζώων, που δεν θα χρειάζονται επιτηδευμένη κοπή και συσκευασία π.χ. κουνέλια ή αμνοερίφια κλπ, πράξεις που γίνονται και τώρα υπαίθρια, χωρίς υγειονομική φροντίδα από τον δήμο». «Φυσικά το γεγονός ότι οι παραγωγοί θα πουλάνε αυτό που παράγουν και όχι προϊόντα εμπορίας», υπογράμμισε ο κ. Δαπέργολας, «θα είναι δυνατόν να ελεγχθεί από τον δήμο ή και από μια ομάδα των ίδιων των παραγωγών, που θα επωμισθεί με την περιφρούρηση της αγοράς».

«Μέσα από τέτοιες κινήσεις θα δημιουργηθεί μια αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων σε τοπικό επίπεδο»

Καταλήγοντας τόνισε ότι «θεωρούμε απαραίτητη μια τέτοια κίνηση από τη μεριά του δήμου Κομοτηνής ως μια πράξη αλληλεγγύης προς τους καταναλωτές αλλά και τους παραγωγούς, μια επιβράβευση της παραγωγικής διαδικασίας και όχι του εμπορίου, της δημιουργικότητας και όχι του παρασιτισμού στο ευαίσθητο θέμα της διατροφής. Πιστεύουμε πως μέσα από τέτοιες κινήσεις θα δημιουργηθεί μια αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων σε τοπικό επίπεδο, δημιουργώντας παραγωγούς με αυτοεκτίμηση και καταναλωτές με εμπιστοσύνη, η οποία θα μπορέσει να μας οδηγήσει στην πολυπόθητη τροφική αυτάρκεια με όλα τα ευεργετικά της αποτελέσματα σε οικονομικό, αλλά και σε κοινωνικό επίπεδο».

Γιώργος Πετρίδης «Είναι μια καλή ιδέα, την οποία όμως θα πρέπει να την επεξεργαστούμε καλύτερα για να μην ακυρωθεί εν τη γενέσει της»

«Ως δημοτική αρχή δε μας βρίσκει αντιθέτους μια τέτοια ιδέα», υποστήριξε από την πλευρά του ο κ. Πετρίδης, «αλλά η ιστορία έχει δείξει ότι, ειδικά σε ένα γραφειοκρατικό σύστημα πολυνομίας και αλληλοδιαπλοκής νόμων, υπηρεσιών και φορέων, μια τέτοια προσπάθεια προκειμένου να μην ακυρωθεί εν τη γενέσει της θα πρέπει να είναι πολύ καλά οργανωμένη και πολύ καλά περιφρουρημένη θεσμικά». «Νομίζω ότι μέσα στο δημοτικό συμβούλιο», συνέχισε, «δεν υπάρχει ούτε ένας, ανεξαρτήτως παρατάξεως, που δε συμφωνεί με τη στήριξη των τοπικών παραγωγών ή μεταποιητών, της τοπικής οικονομίας στη βάση της, ωστόσο κι εκεί θα πρέπει να δούμε κάποια ζητήματα. Θέλει ιδιαίτερη προσοχή στις περιπτώσεις όπου ένα τέτοιου είδους εμπόριο θα ‘ρθει για να προστεθεί στο «νόμιμο» αθέμιτο ανταγωνισμό, που λειτουργεί έτσι κι αλλιώς σε όλη την Ελλάδα από το νόμιμο υπαίθριο εμπόριο απέναντι στο στεγασμένο εμπόριο, δηλαδή τις επιχειρήσεις, οι οποίες πληρώνουν το ΤΕΒΕ τους, το ενοίκιό τους, την εφορία τους, το ΦΠΑ τους, πουλώντας ομοειδή προϊόντα». «Συνεπώς είναι μια καλή ιδέα», επισήμανε, «την οποία όμως θα πρέπει να την επεξεργαστούμε καλύτερα και να την φέρουμε στο δημοτικό συμβούλιο, όταν θα είναι ώριμη, έτσι ώστε να μπορέσει να λειτουργήσει. Βέβαια, πάντα σε συνεργασία με τους τοπικούς παραγωγούς και με οτιδήποτε μπορεί να εκφραστεί ατομικά ή συλλογικά σαν τοπική πρωτογενής παραγωγή».

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.