Ανταμωμα γκαιντατζηδων Εβρου

Με το αντάμωμα όλων των γκαϊντατζήδων του Έβρου πραγματοποιούνται και φέτος οι εορταστικές εκδηλώσεις της Πεντηκοστής στο Διδυμότειχο το Σαββατοκύριακο 6 και 7 Ιουνίου 2009.

Το «Καλέ Παναΐρ» του Διδυμοτείχου άρχισε τα τελευταία 4 χρόνια να παίρνει την παλαιά εορταστική μορφή του, κάτι που μετά τον Β΄ Παγκόσμιο πόλεμο είχε ατονήσει, εντάσσοντας στο πρόγραμμά του εκτός από θρησκευτικές και άλλες, λαογραφικού ύφους εκδηλώσεις, τις οποίες αναβιώνει τμηματικά κάθε χρόνο.

Έτσι φέτος για δεύτερη χρονιά διοργανώνεται πιο συντονισμένα και με μεγαλύτερη συμμετοχή η συνάντηση των γκαΐντατζήδων από όλο το νομό Έβρου, με 50 και πλέον οργανοπαίχτες να παρουσιάζουν θρακιώτικα μουσικά ακούσματα στους κατοίκους της περιοχής.

Επίσης από φέτος, στο μεγάλο τραπέζι που στήνεται λόγω του πανηγυριού, θα παρουσιασθούν και θα προσφερθούν παραδοσιακές γεύσεις που συνόδευαν τα γιορτινά τραπέζια, πλούσια και φτωχά, των οικογενειών τα πολύ παλιά χρόνια, γεύσεις που σήμερα είναι άγνωστες στους περισσότερους.

Αναλυτικά το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:

Σάββατο 6 Ιουνίου 2009

Παραδοσιακοί οργανοπαίχτες της Θράκης, θα περιδιαβούν την πόλη από τις γειτονιές (Δασαρχείο, Στρατιωτικό Μουσείο, Εφορεία και Καλές,) από τις 19.30 μμ. για να καταλήξουν στην κεντρική πλατεία στις 20.30 μμ. όπου μετά την ακολουθία του Εσπερινού, θα παρουσιάσουν με τους ήχους της γκάιντας ένα ευχάριστο θρακιώτικο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα.

Θα προηγηθεί η προβολή ντοκιμαντέρ της Αγγέλας Γιαννακίδου από το Εθνολογικό Μουσείο Θράκης γύρω από την Θρακιώτικη μουσική παράδοση.

Κυριακή 7 Ιουνίου 2009

Η ημέρα της Πεντηκοστής (Καλέ Παναίρ) όπως θυμούνται οι παλαιότεροι και συνεχίζουν οι νεότεροι, παραμένει η μεγαλύτερη γιορτή της πόλης, η οποία επικεντρώνεται στην λιτανεία της εικόνας του Παντοκράτορα από την εκκλησία του Χριστού στο Κάστρο, στον Άγιο Αθανάσιο, για να επιστρέψει την επόμενη του Αγίου Πνεύματος.

Σύμφωνα με το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, την κυριώνυμη ημέρα μετά το τέλος της δοξολογίας οι οργανοπαίχτες της γκάιντας θα κατηφορίσουν παίζοντας από το Κάστρο της πόλης προπορευόμενοι της πομπής για να καταλήξουν στην κεντρική πλατεία για το μεγάλο πανηγύρι που ετοιμάζει ο Δήμος.

Την ημέρα αυτή οι νοικοκυρές της πόλης μαγείρευαν και φιλοξενούσαν σε κάθε επισκέπτη παραδοσιακά φαγητά της περιοχής.

Για το λόγο αυτό εθελόντριες γυναίκες του Διδυμοτείχου θα ετοιμάσουν και θα προσφέρουν στο κόσμο γκιουβέτσι, κοτόπουλο με πλιγούρι και λουκάνικα με ρύζι όπως επίσης και άλλα παραδοσιακά φαγητά ξεχασμένα πια από το χρόνο, τα οποία θα βρίσκονται εκτεθειμένα σε ειδικά κιόσκια ώστε να μάθουν οι νέοι και να θυμηθούν οι παλιοί, τα φαγητά της εποχής τους.

Θα ακολουθήσει μεγάλο παραδοσιακό γλέντι με τους οργανοπαίχτες της γκάϊντας.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.