Κλειδι η βιοπροστασια για το μελλον των κτηνοτροφικων εκμεταλλευσεων στη Ροδοπη

Ενημέρωση από το Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων του Τμήματος Κτηνιατρικής ΑΠΘ

Τη σημασία να μείνουν άθικτοι όλοι οι κύκλοι της αλυσίδας της βιοπροστασίας ώστε να μπορέσουν να προστατευτούν οι εκμεταλλεύσεις από τις ζωονόσους τόνισαν τα μέλη του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων του Τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου Ενημέρωσης και Εκπαίδευσης Βιοασφάλειας (EEEB) για τους επαγγελματίες της αιγοπροβατοτροφίας της Ροδόπης, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το ΓΕΩΤΕΕ ΘΡΑΚΗΣ το πρωί της Πέμπτης 13 Μαρτίου στην Κομοτηνή.

Η ενημέρωση αυτή γίνεται σε μια περίοδο που η ζωονόσος της Ευλογιάς φαίνεται να βρίσκεται σε ύφεση στην περιοχή μας, όμως ακόμα ο κίνδυνος παραμένει, τόσο από αυτή, όσο και από άλλες ασθένειες που απειλούν τις εκτροφές στις παραμεθόριες περιοχές.

Καλύτερη προστασία από τις ζωονόσους

Τα εργαστήρια αυτά λαμβάνουν χώρα σε όλη την Ελλάδα, τόνισε ο κ. Σπύρος Κρήτας, Καθηγητής Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων του Τμήματος Κτηνοτροφίας ΑΠΘ, ενημερώνοντας όλους τους κτηνοτρόφους αλλά ειδικά τους αιγοπροβατοτρόφους για τη βιοασφάλεια, που είναι πρωταρχικό μέτρο που έχει να κάνει στην είσοδο νοσημάτων σε μια χώρα, αλλά και σε κάποιες εκτροφές.

Με βάση την πρόσφατη εμφάνιση νοσημάτων, όπως η Πανώλη και η Ευλογιά των μικρών μηρυκαστικών, ενώ υπάρχουν πολλά νοσήματα που εξαπλώνονται σε διπλανές μας χώρες, όπως ο αφθώδης πυρετός, θέλησαν να ενημερώσουν για βασικά μέτρα που πρέπει να έχουν οι κτηνοτρόφοι στο μυαλό τους, για να τα προσαρμόσουν στις διατροφές τους, με τη βοήθεια και των κατά τόπους κτηνιάτρων, δημοσίων ή ιδιωτικών, ώστε να μην γίνει η μετάδοση ή και η είσοδος των νοσημάτων σε μια εκτροφή.

«Αποτέλεσμα ότι προστατεύουμε την Εθνική Οικονομία, όπως τη φέτα» σημείωσε, τονίζοντας πως όταν πλήττεται η κτηνοτροφία πλήττονται οι εξαγωγές αλλά και οι προμηθευτές της παραγωγικής αλυσίδας. Η βιοασφάλεια, τόνισε, είναι μια αλυσίδα, με τον κάθε κρίκο της, όσο μικρός και αν είναι, να είναι απαραίτητος καθώς αν σπάσει ένας από αυτούς, τότε σπάζει όλη η αλυσίδα.

Επομένως μπορεί κάποια μέτρα να εφαρμόζονται ήδη, όμως θα πρέπει να τα κάνουν στο σύνολό τους για να δουλέψει η βιοπροστασία. Αυτά θα προσπαθήσουν να εμφυσήσουν στους κτηνοτρόφους ώστε να ξεμπερδεύουν από αυτά τα προβλήματα.

Έτσι ξεκίνησαν από τα απλούστερα, το πλύσιμο των χεριών ή την αλλαγή της φόρμας και των υποδημάτων, καθώς και την απολύμανσή τους όταν μπαίνουν στην εκτροφή, που είναι από τα βασικά μέτρα.

Από εκεί και πέρα υπάρχουν μέθοδοι για την εισαγωγή των ζώων από άλλες εκτροφές, με τα απαραίτητα πιστοποιητικά, αλλά και τη σωστή περίφραξη στην εκτροφή, ώστε να μην εισέρχονται αδέσποτα ή άλλα ζώα, που μπορεί να μεταφέρουν την ασθένεια μηχανικά.

Πρέπει να υιοθετηθούν οι πρακτικές από όλους

Το ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων σε όλες τις ενημερώσεις που έγιναν μέχρι τώρα στην Περιφέρεια ήταν σημαντικό, και πολλοί είναι αυτοί που θέλουν να υιοθετήσουν αυτές τις πρακτικές. Βέβαια ο κ. Κρήτας εκτιμά ότι θα είναι και κάποιοι που θα αδιαφορήσουν, όμως αυτό θα πρέπει να απομονωθούν, ώστε να μην θέσουν σε κίνδυνο κα τις εκτροφές των υπολοίπων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι συμμετέχοντες στην ενημέρωση έλαβαν και το εκπαιδευτικό βοήθημα: «Εγχειρίδιο Βιοασφάλειας για τις εκτροφές Αιγών και Προβάτων» 95 σελίδων (2024) στο οποίο περιέχονται ενδεδειγμένα μέτρα βιοασφάλειας που πρέπει να λαμβάνονται στην κτηνοτροφική εκμετάλλευση από τους αιγοπροβατοτρόφους.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.