«1ο Ετος Ποντιακης Γαστρονομιας»
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Θρυλορίου «Η Κερασούντα και το Γαρς» στα πλαίσια των εκδηλώσεων «Παρακάθ’ κι Αροθυμίας», οι οποίες θα διαρκέσουν από τις 10 έως τις 17 Ιουλίου 2015, θα πραγματοποιηθεί το «1ο έτος Ποντιακής Γαστρονομίας» την Κυριακή 12 Ιουλίου στις 20:00 στην πλατεία του Θρυλορίου Ν. Ροδόπης.
Πρόκειται για μια προσπάθεια προβολής και ανάδειξης του διατροφικού πολιτισμού, της ιστορίας, της νοστιμιάς και της υγιεινής της Ποντιακής κουζίνας, μέσα από ένα διαγωνισμό μαγειρικής με κριτές καταξιωμένους ανθρώπους αλλά και το κοινό που θα παρευρεθεί.
Οι νικητές θα αναδειχθούν με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:
• Παρουσίαση πιάτων
• Γεύση παρασκευασμάτων
• Αυθεντικότητα συνταγών (παραδοσιακές, χωρίς νεωτερικά στοιχεία)
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
