Rodopi’de stevia üretiminin ilk adımları olumlu

Tarkan Multaza “Dönümleri mümkün olduğunca artırmak ve bölgede sürdürülebilir bir ürüne sahip olmayı istiyoruz”

Pilot uygulama çerçevesinde ikinci yılında bulubab ve artık Papastratos’un da desteğine sahip olan stevia üretiminin Rodopi’deki sonuçları olumlu.

Bitkiyi tarlalarına eken yetiştiricilerin umudu, özellikle bölgemizdeki ailelerin büyük bir bölümünün istihdam ettiği tütün konusunda bölgemizde uygulanabilir bir alternatif ürün olacağıdır.

Tütün ve stevia bitkileri gerek toprak, gerekse de iklim koşulları ve yetiştirme açısından benzerliklere sahiptir ve böylece Komotini ile Ksanthi’de bulunan eski tütün tarlalarında bir pilot program başlatılmıştır.

Dönüm başına yaklaşık 900 euro verim

Yetiştiricilerden biri de, aynı zamanda DM-T Eyalet Meclisi Üyesi Sn. Tarkan Multaza’dır ve bu çabada yer alan ilk kişiler arasında yer almaktadır.

Geçtiğimiz yıl, Stevia Ellas ile işbirliği içinde 10 dönümlük stevia yetiştirdiklerini, bu yıl ise, Papastratos’un da onları malzeme açısından desteklediğini ve pilot çabaya 20 dönümün daha eklendiğini belirtti.

Bu yılın ilk 10 dönümü, ilk hasatta dönüm başına 200 kilo verim verirken, ikincisinin de 100 kilo daha vermesini bekliyorlar. 2.80 – 2.90 euro fiyat aralığı ile piyasaya sürülen ve dönüm başına hasat edilen 300 kilo ürün, fiyat açısından neredeyse 900 euroya ulaşmaktadır.

Dönüm başına 150 kilo veren tütün ise, en iyi ihtimallerle 4 euroya satıldığında, 600 euro bir fiyat aralığında seyretmektedir.

Tütünün aksine stevia, ilaç kullanımı gerektirmez, fakat daha az miktarda sık sulanmaya ve ayrıca tütüne nazaran daha az temizliğe ihtiyaç duymaktadır.

Sn. Tarkan Multaza, “Daha iyi performansa ek olarak, daha az iş ve daha az ilaca ihtiyaç duymakta ve bu da çevresel yükü azaltmaktadır.” ifadelerine yer verdi.

İlk yılın olumlu bulguları

“Herkesin bir anda steviaya geçmesi gerektiğini söylemiyoruz, denemek istiyoruz, seyrinin nasıl gittiğini görmek istiyoruz.” diyen Sn. Multaza, önümüzdeki yıllarda mahsulün nasıl seyredeceğini görmeyi beklediklerini belirtti (stevia beş yıllık bir bitkidir).

Bu nedenle, farklı toprak türlerinde, farklı yerlerde sürdürülebilir olup olmadığına karar verebilmek için diğer yetiştiricilere genişleyeceklerini umarak pilot çabaya devam ediyorlar.

Ya topraktan ya da üreticinin yaptığı işlerden dolayı ekimde farklılıklar görüyorlar ve bu yüzden de istikrarlı adımlarla ilerliyorlar.

İlk yıl ilginç bulgulara sahipti, çünkü Lamia’daki deneyim, bitkinin çok soğuk istemediğini vurgularken, geçen yıl kışın önemli bir bölümünde çok düşük sıcaklıklara sahip olduğumuzda bitki dayandı ve bu, bölgemizde ve biraz daha yüksek irtifada yetiştirilebileceği umudunu yaratıyor.

Üretimin çeşitlendirilmesi gerek

Sn. Tarkan Multaza, bölgemizde birçok ailenin istihdam ettiği tütüne alternatif tarımı bulma çabasının yeni olmadığını ve umutlarının, stevianın, yetiştiricilerin en azından bir kısmı için uygulanabilir bir çözüm olabileceği olduğunu belirtti.

Tüm üretimin tek bir çeşide indirgenmemesi ve sadece stevia üretimi ile kalınmaması gerektiğini, kiraz, yaban mersini, fasulye gibi ürünlerin de tercih edilebileceğini açıkladı.

“Biz tütünle büyüdük, ancak tüm Avrupa’da ve dünya çapında düşüşte olduğunu görüyoruz.” ifadelerine yer verdi ve bu da ürünlerini çeşitlendirmeye çalışan Papastratos’un katılımından da görülebilecek bir şeydir.

Son gelişmelerin ardından, ilgi keskin bir şekilde artmış ve çok sayıda vatandaş pilot program hakkında sorular sormuştur. Bu konuda en büyük artı ise, stevia yetiştiriciliğinde kullanılan makinelerin tütün üretiminde kullanılanlarla aynı olmasıdır. Söz konusu programı başlatmalarının sebeplerinden biri de buydu.

Kırsal Kalkınma Bakanı Sn. Livanos’un, ekimin daha dinamik hale gelmesiyle, ya ek bir sübvansiyonla ya da bir programla destekleyeceğine dair söz vermiş olmasını da olumlu karşılıyor.

Sözlerini tamamlarken, “İrademiz, dönümleri olabildiğince artırmak, bölgede sürdürülebilir bir ürüne sahip olmak ve bölgemizdeki üretici ailelerin ayakta kalabilmesi.” ifadelerinin altını çizdi.

Şu anda Avrupa’da Ellada ve Stevia Ellas dışında stevia yetiştiren bir kooperatif yok, ancak bu yönde bir talep vardır ve birçok şirket tarafından kullanılması nedeniyle bunun önümüzdeki yıllarda daha da artacağına inanıyorlar.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.