Rodopi’de lavanta için son iki yıl zor geçti

Vasilis Kantes, bugün yaklaşık bin dönümün ekili olduğunu ve üreticilerin hayatta kalabilmek adına onları diğer aromatik ürünlerle “değiştirmeyi” düşündüğünü belirtti

Koronavirüsle geçen iki yıl, 2019’da küçük bir üretici grubu tarafından yapılan bir girişimde, lavanta üretimi üzerinde de izler bıraktı.

İddialı projenin başlamasından üç yıl sonra, tarım uzmanı ve üretici grubu üyesi Sn. Vasilis Kantes’e göre, çok düşük satış fiyatı veya ihraç edilen miktarların azalması nedeniyle üretimi terk eden üreticilerin sayısı hiç de az değildi.

Özellikle Rodopi’de, üretimin %80’i başta Vulgaria olmak üzere, Turkia gibi komşu ülkelere ihraç edilmektedir ve burada bazı şirketlerin kapanması veya satın alınan miktarı azaltmaları nedeniyle satılmayan büyük miktarda yağ biriktmiştir.

Bulgar pazarı tüm bu zaman boyunca “kapalı” kaldı ve bu yıl bazı üreticiler hasat yaparken, kötü hava koşulları nedeniyle başarılı olamayanlar da bulunmaktadır. Bugün Rodopi’de 1500 dönümle başlayan üretimden geriye yaklaşık 1000 dönüm kalırken, başlangıçta 50 olan üretici sayısı yaklaşık 30’a düştü.

Esans yağın litre fiyatı neredeyse ¼’e düştü

Birçoğunun üretimi terk etmesine neden olan en büyük sorunlardan biri, koronavirüsten önce 100-110 euroya ulaşan ancak koronavirüsün iki yılında litre başına 35 euroya kadar “düşen” satış fiyatındaki büyük düşüştür.

Tüm bunlar artan üretim maliyeti ve damıtma ile birleştiğinde üreticiler için engelleyici bir şekilde çalıştı. Bununla birlikte, Sn. Kantes, üreticilerin finansmanının etkilenmediğini, en azından büyük ölçüde etkilenmediğini, çünkü büyük çoğunluğu için lavanta yetiştiriciliğinin, onlara “güvenli” bir gelir sağlayan ana ve istikrarlı olana eşlik eden ikinci bir gelirin olduğunu açıkladı.

İki yıl içinde ortaya çıkan olumlu yönlerden biri de koronavirüs yardımlarının verildiği ürünlere lavantanın da dahil edilmiş olmasıdır. Organik tarımı seçenler ise, ilgili programa katılmayı başardılar. Rodopi’nin şu anda Egiros bölgesinde faaliyet gösteren ve bugüne kadar hizmet eden Aleksandrupoli’ye kıyasla ulaşım kısmında daha büyük bir “ekonomi” anlamına gelen kendi özel damıtımevi bulunuyor.

Diğer aromatik ürünlere ilgi

Belirttiği gibi Rodopi üretici grubunun çok yakında yasal şeklini alması bekleniyor ve temel amaçlarından biri, kekik gibi diğer aromatik ve şifalı bitkilere de uzanmaktır. “Eğer birkaç yılı daha kötü geçirirsek hepimiz üretimi terk edeceğiz.” dedi.

Aromatik ve şifalı bitkilere olan ilgi, çoğunlukla sözleşmeli tarım tekliflerini kabul ettikleri yurtdışından gelmektedir ve aynı zamanda önemli bir faktör, Rodopi’nin ekim için ideal olarak kabul edilmesidir. Özellikle, açıkladığı gibi, özellikle Proskinites ve Ksilagani bölgeleri, mükemmel kalitede esans yağların yetiştirilmesi için mükemmel iklim koşullarına sahiptir.

Sn. Kantes, grubun temel amacının, yakın gelecekte üzerinde çalışacakları bir gerçek olan kendi üretimlerinde faydalı olabilecek ürünlere yönelmek için yerel şirketler ve endüstrilerle temas kurmak olduğuna dikkat çekti.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.