Geleneksel tohumları kurtarıyoruz… çatalımızla!
“Çatalımızla dünyayı değiştirebiliriz”. Peliti Komotinis Koordinatörü sn. Nikos Dombazis’in geleneksel tohumların kurtarılmasına katkı sağlayacak güçleri olduğundan kuşkusu olanlara mesajı buydu. Sn. Dombazis, Peliti grubunun Kültür Merkezi (Politistiki Kinisi) mekanında gerçekleştirdiği etkinlikte, herkesin, son yıllarda gelişmeye başlayan geleneksel tohumları koruma ve yayma mücadelesinde güçlü bir halka olabileceğini söyledi.
Nikos Dombazis «Çatalımızla dünyayı değiştirebiliriz»
Bunun bir yolu, bahçelerinde, hatta balkonlarında ekenlerin geleneksel tohum kullanmaları. Sn. Dombazis, “Geleneksel tohumları ilk önce kendileri için saklayıp, sonra, yayılması arkadaşlarla, tanıdıklarla paylaşabilirler” dedi. Bir ikincisi ise, vatandaş-tüketicinin tamamını ilgilendirmekte, soframıza koyduğumuz meyve sebzelerdeki tercihlerimizle ilgili. Bu noktada, sn. Dombazis “Çatalımızla dünyayı değiştirebiliriz” tanımını kullanıyor ve devam ediyor, “eğer manavdan meyve veya sebze alırken geleneksel çeşitleri istersek, iste-iste, sonunda manav halkın istediğini getirecek. Çiftçi de bu durumda, halkın geleneksel domates istediğini görünce, geleneksel domates ekecek. Yok, eğer biz gidip bugün satılan melezleri veya genetiği değiştirilmişleri alırsak, o zaman onları getirecek”.
Belgesel gösterimi ve bedava tohum dağıtımı
Peliti Komotinis’in etkinliğinde, SeedSavers ağının “Tohumlarımız” belgeseli gösterilirken, devamında geleneksel tohumları önemiyle ilgili sohbet gerçekleşti. Katılımcılar, yerel üretim ürünlerinden yapılma leziz ev yemeklerini tatma fırsatı bulurken, Dukato kavunu, Thrilorio mısırı, Serez domatesi ve birçok geleneksel tohumu da bedava olarak aldılar.
Sn. Dombazis, Peliti Komotinis olarak yıllardır verdikleri mücadele sonrasında birçok hemşehrimizin bilinçli olarak geleneksel tohumları tercih etmesi ve bunun yayılması için uğraşmasına vesile oldukları için memnuniyetini dile getirdi. Ayrıca, Komotini pazarında geleneksel çeşitlerden kendi tarım ürünlerini, hatta bitkilerini satan çiftçilerin olmasının sevindirici olduğunu söyledi.
«Büyük şirketler, geleneksel tohumların yok olmasını ve kendilerinin tekel olarak kalmalarını istiyorlar»
Son olarak, sn. Dombazis, geleneksel tohumların yok olma tehdidinin dünya çapında bir sorun olduğunu, büyük tohum şirketlerinin bu alanda tekel oluşturmak için ve gıda sektörünü tümüyle ele geçirmek için yaptıkları girişimlerle bunu tetiklediklerini bildiriyor. Peliti Koordinatörü, “En az gelişmiş ülkelerde, en küçük köyde bile, meşhur Mosando gibi büyük tohum şirketleri, tohumlarını, tarım ilaçlarını ve gübrelerini satan mağazalarının olmasını başardılar” diyor. “Bununla geleneksel tohumların yok olmasını ve kendilerinin tekel olarak kalmalarını istiyorlar; ancak ne mutlu ki, uzun yıllardan beri bazı insanlar bu sorunu anladı ve geleneksel tohumlarını kurtarmak ve yaymak için uğraşıyorlar”.
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
