Anestis Vafiadis: Yiyecek – içecek sektöründe hiçbir şey değişmiyor

OEVES Başkanı önlemlerin netleştirilmesini bekliyor

Sağlık Bakanı Thanos Plevris’in Çarşamba günü gerçekleştirdiği açıklamalar üzerine, aşılanmış vatandaşlar için kısıtlayıcı önlemler, yiyecek – içecek ve eğlence mekanlarından kaldırılıyor.

Özellikle açıklananlara göre, müzik yasağının son bulmasıyla, aşılanmış vatandaşlara yiyecek – içecek işletmelerinde ayakta kalabilmek ile birlikte bir dizi özgürlük tanınmaktadır ve aynı zamanda mevcut kısıtlamalar aşılanmamış vatandaşlar için yürürlükte kalmaya devam etmektedir.

‘Radyo Paratiritis 94fm’e konuşan OEVES Başkanı Sn. Anestis Vafiadis, açıklanan önlemlerin yiyecek – içecek ve eğlence mekanlarına özünde herhangi bir farklılık getirmediğini ve söz konusu değişikliğin en belirgin farkının, ayakta kalabilecek müşteriler ile ilgili olduğunu açıkladı.

Doluluk oranları, mesafe gibi değişiklikler getirebilecek kararın yayımlanmasını bekleyen Başkan, herhangi bir değişiklik yapılsa da “yine %30, aşılanmamış vatandaşlar, eğlenme ve tüketimden dışlanıyor” sözlerine yer verdi.

Öğrencilere bağlı hareketin normalleşmesi 

Öğrencilerin gelişiyle birlikte şehrin işlermelerinde gözlemlenen hareket ile ilgili sorulan Sn. Vafiadis, tatmin edici bir Ağustos ayının ardından, önümüzdeki aylar için iyimser olduğunu belirterek, hareketin normalleştiğinden bahsetti.

Yiyecek – içecek sektörü için devletten yardım geldiğini ancak yeterli olmadığını vurgulayan Başkan, sektör temsilcilerinin personel sözleşmeleri ve kiraların askıya alınması gibi önlemlerde ısrarcı olduklarını vurguladı.

Sn. Vafiadis, özellikle geleneksel olarak şiddetli hava koşullarına sahip olan bölgemiz için hammadde ve enerjiye gelen fiyat artışlarıyla işletmeciler üzerinde oluşan artan baskıya atıfta bulunarak, bu önlemlerin devam ettirilmesi gerektiği konusunda ısrar etti.

İşletmeler üzerindeki yük hakkında sorulan OEVES Başkanı, fiyat artışlarının halihazırda hammaddelerde belirginleştiğini, ancak çok fazla fark yaratmadığını vurguladı ve “Yiyecek – içecek mekanlarının yoğun enerji tüketen işletmeler olmasıyla yakın gelecekte ortaya çıkması beklenenler enerji maliyetleridir.” sözlerini ekledi.

Sn. Vafiadis, şu ana kadar sektör işletmecilerinin beklemede kalarak, her türlü fiyat artışını absorbe ettiğini belirtti ve “%10 üzerinde bir artış yaşanması halinde, müşterilere yansıyacak bir fiyat artışına gideceğiz.” dedi.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.