Trakya kahvesi ve karyokası Avrupa Parlamentosunda tanıtıldı
Ο Παρατηρητής της πολυφωνίας
Avrupa Parlamentosu’nda bu yıl düzenlenen Yunan gastronomisi gecesinde Doğu Makedonya-Trakya Eyaleti de yer aldı.
Brüksel’de düzenlenen etkilikte, Doğu Makedonya-Trakya Eyaleti’nden yiyecek ve içecekler tanıtıldı.
Etkinlikte Kavala çörekleri ve kurabiyelerine, Xanthi (İskeçe) karyokası ve kavurmasına, Komotini (Gümülcine) lokumuna ayrıca bölgede üretilen kahve, şarap ve çipurolara yer verildi.
“Yunanların bile bilmediği ürünler bulunuyor” diyen Şef Manos Makrigiannakis Azınlıkça’nın aktardığına göre “Özellikle de yabancıların her ürünün ne anlama geldiğini öğrenmeleri ve denemeleri gerekiyor. Kavurma nedir diye öğrenmeliler.
Öğrendikten sonra bu ürünü arayacaklardır. Talep olunca da ihracat gelecektir” şeklinde konuştu.
Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
