Αποζημιωση για την απορριψη συκωταριων ζητουν οι Κτηνοτροφικοι Συλλογοι ΑΜΘ

«Η μείωση κατά τη ζύγιση για κάθε σφάγιο είναι τουλάχιστον 10%, ουσιαστικά το κέρδος του κτηνοτρόφου» εξηγούν σε επιστολή τους προς την ηγεσία του ΥΠΑΑΤ

Επιστολή προς τον νέο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά έστειλαν οι κτηνοτροφικοί Σύλλογοι ΑΜΘ, ζητώντας τη θέσπιση αποζημίωσης για την απόρριψη συκωταριών αμνοεριφίων που ισχύει φέτος λόγω ευλογιάς.

Στην επιστολή τους οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι εύχονται αρχικά στον υπουργό καλή επιτυχία στα νέα του καθήκοντα και στη συνέχεια σημειώνουν πως δυστυχώς, η οικονομική ζημιά που προκαλείται από την εφαρμογή των πρωτοκόλλων της Ε.Ε. που εφαρμόζονται από το ΥΠΑΑΤ, δεν αποκαθίσταται από τις αποζημιώσεις που έχουν δοθεί, μέχρι σήμερα.

Όπως εξηγούν, «λίγες ημέρες πριν από το Πάσχα, έχετε υποχρεώσει τους κτηνοτρόφους της περιφέρειάς μας αλλά και άλλων περιοχών, να σφάζουν υποχρεωτικά τα αμνοερίφιά τους εντός των ορίων των νομών ή στο κοντινότερο σφαγείο και υποχρεωτικά εντός των ορίων της περιφέρειας». Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους αυτός ο περιορισμός, για τα λίγα σφαγεία που έχει η περιφέρειά μας, δημιουργεί στην ουσία ένα ιδιότυπο ολιγοπώλιο στην πώληση των αμνοεριφίων και στρέβλωση του ανταγωνισμού. Τούτο διότι οι έμποροι που έχουν συμφωνήσει να σφάξουν στα  τοπικά σφαγεία, κανονίζουν την τιμή αγοράς των αμνοεριφίων χωρίς ανταγωνισμό, αφού δεν αφήνουν χώρο και χρόνο σε άλλους εμπόρους ή κρεοπώλες να σφάξουν.

Σύμφωνα μάλιστα με τους κτηνοτρόφους της περιοχής η τιμή των αμνοεριφίων είναι χαμηλότερη από άλλες περιοχές της χώρας και όσο πηγαίνουμε ανατολικότερα στην περιφέρειά μας , αυτή πέφτει ακόμη περισσότερο!

Απόφαση χωρίς λογική

Οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της ΑΜΘ θυμίζουν την εμπειρία από την περσινή αντίστοιχη περίοδο, κατά την οποία έμειναν χιλιάδες αμνοερίφια άσφαχτα, με τους κτηνοτρόφους να παθαίνουν μεγάλη οικονομική ζημιά, λόγω της μικρής δυναμικότητας των τοπικών σφαγείων και σημειώνουν για τη φετινή περίοδο πως με απόφαση της αρμόδιας διεύθυνσης του ΥΠΑΑΤ, στο μεγαλύτερο μέρος της περιφέρειάς μας και σε άλλες περιοχές της χώρας, οι συκωταριές αφαιρούνται από τα σφάγια και καταστρέφονται.

Οι κτηνοτρόφοι χαρακτηρίζουν την απόφαση αυτή «χωρίς καμία λογική εξήγηση», αφού, όπως εξηγούν, στα ζώα προς σφαγή εφαρμόζεται PCR τεστ και μόνο αυτά που έχουν αρνητικό αποτέλεσμα οδηγούνται τελικά για σφαγή πράγμα που σημαίνει ότι τα ζώα που οδηγούνται για σφαγή, είναι υγιή και καθαρά από ευλογιά.

Επίσης καλούν την ηγεσία του ΥΠΑΑΤ να λάβει υπόψη ότι εκτός από τους κτηνοτρόφους που πούλησαν αμνοερίφια ως σφάγια, υπάρχουν και αυτοί που πούλησαν τα αμνοερίφιά τους ζωντανά. Αυτοί οι κτηνοτρόφοι, σύμφωνα με τους κτηνοτροφικούς συλλόγους ΑΜΘ, πληρώθηκαν με την αντίστοιχη χαμηλότερη τιμή από τους αγοραστές, αφού το ποσοστό κρέατος στο τελικό σφάγιο, είναι μικρότερο, λόγω της συνολικής απόρριψης των εντόσθιων.

«Όποιος προκαλεί ζημιά οφείλει τουλάχιστον να την αποκαταστήσει»

«Με την άδεια διακίνησης της αρμόδιας κτηνιατρικής υπηρεσίας και το τιμολόγιο πώλησης του τελικού σφαγίου, το οποίο κοινοποιείται στην ΑΑΔΕ με την έκδοσή του, έχετε ξεκάθαρη και τεκμηριωμένη εικόνα για όλα τα σφάγια» σημειώνουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι ΑΜΘ για να επισημάνουν πως «η λογική και το δίκαιο σε ένα ευνομούμενο κράτος προστάζει ότι, όποιος με τις αποφάσεις και τις ενέργειές του προκαλεί ζημιά, είναι υποχρεωμένος τουλάχιστον να τις αποκαταστήσει».

Εξηγούν δε πως «η μείωση κατά τη ζύγιση για κάθε σφάγιο είναι τουλάχιστον 10%, ουσιαστικά το κέρδος του κτηνοτρόφου, την οποία επωμίζεται ο ίδιος, ως μη όφειλε και χωρίς δική του ευθύνη» και ζητούν την άμεση παρέμβαση του υπουργού, «έτσι ώστε ό,τι προβλέπεται να ζυγίζεται ως σφάγιο  και με αποφάσεις του ΥΠΑΑΤ αφαιρείται και δεν ενσωματώνεται κατά τη ζύγιση του σφαγείου, να αποζημιωθεί στο ακέραιο».

Την επιστολή υπογράφουν οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι Κάτω Νευροκοπίου, Προσοτσάνης, Καβάλας, Ξάνθης, Ιάσμου, Αλεξανδρούπολης, ο Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Θρακών Αμνός, ο Αγροκτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αρριανών και ο Σύλλογος Κόκκινης Ελληνικής Φυλής Θράκης.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.