Ενας «Θρακιωτικος γαμος» ζωντανευει στην Κομοτηνη

Μια ξεχωριστή πολιτιστική εκδήλωση ετοιμάζουν για την Κυριακή 12 Οκτωβρίου ο Πολιτιστικός και Χορευτικός Σύλλογος Θρακών Κομοτηνής και ο Σύλλογος Μέριμνας Ατόμων με Αναπηρίες Ν. Ροδόπης «ΑξίΖΩ», αναβιώνοντας τον παραδοσιακό Θρακιώτικο γάμο. Ο κ. Γιάννης Τζερνικούδης, πρόεδρος του συλλόγου, μίλησε στο «Ράδιο Παρατηρητής» για την προετοιμασία, τη συνεργασία των συλλόγων και τη σημασία αυτής της πρωτοβουλίας.

«Μόνον έτσι θα πάνε μπροστά οι σύλλογοι»

Ο κ. Τζερνικούδης στάθηκε ιδιαίτερα στη συνεργασία των δύο συλλόγων, σημειώνοντας πως «είμαστε υπέρ των συνεργασιών και του εθελοντισμού, και μόνον έτσι θα πάνε μπροστά οι σύλλογοι και μόνον έτσι θα προοδεύσουμε γενικότερα», ανέφερε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας πως η συγκεκριμένη δράση αποτελεί ένα παράδειγμα συλλογικής προσπάθειας.

«Η συνεργασία με τα παιδιά του “ΑξίΖΩ”, που αξίζουν πάρα πολλά συγχαρητήρια, είναι ουσιαστική. Εμείς σαν Σύλλογος Θρακών συνεπικουρούμε σε όλη αυτή την προσπάθεια», σημείωσε, εξηγώντας πως η εκδήλωση έχει λάβει και την έγκριση του Υπουργείου Πολιτισμού. «Πρέπει να το αναφέρουμε, είναι κάτι πολύ σημαντικό και για τους δύο συλλόγους αλλά και για την περιοχή μας», υπογράμμισε.

Ο πραγματικός Θρακιώτικος γάμος

Η αναβίωση, όπως διευκρίνισε, δεν πρόκειται για θεατρική παράσταση, αλλά για πιστή αποτύπωση των εθίμων και της καθημερινότητας των ανθρώπων εκείνης της εποχής. «Δεν θα έχουμε σκηνοθεσία, διαλόγους ή μονολόγους. Θα έχουμε μόνο αφήγηση και την αποτύπωση του πραγματικού θρακιώτικου γάμου, όπως γίνονταν “από Κυριακή σε Κυριακή”», ανέφερε.

Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει εικόνες από το ζύμωμα, την προετοιμασία των προικιών, τη διαδικασία στο σπίτι της νύφης και του γαμπρού, αλλά και τον σεβασμό προς τον κουμπάρο, «που είναι ιερό πρόσωπο και προεξέχον στοιχείο του γάμου».
Όπως είπε, «αποτυπώνουμε την πραγματική εικόνα των ηθών και των εθίμων, των τραγουδιών και των γεύσεων», δίνοντας έμφαση και στην παραδοσιακή κουζίνα.

Οι γεύσεις της Θράκης στο τραπέζι του γάμου

Η αναβίωση περιλαμβάνει και την παρουσίαση παραδοσιακών φαγητών, φτιαγμένων με τη βοήθεια του εργαστηρίου του Συλλόγου «Αξίζω».
«Από την πρώτη ύλη του εργαστηρίου με τα ζυμαρικά τους, θα φτιάξουμε και εμείς την πρώτη ύλη του τραπεζιού που θα την προσφέρουμε στον κόσμο», εξήγησε ο κ. Τζερνικούδης.

Αναφερόμενος στα παλιά γαμήλια εδέσματα, σημείωσε πως «το γιουβέτσι προσφέρονταν στους θρακιώτικους γάμους, αλλά και σε άλλες περιστάσεις», ενώ παλαιότερα κάθε οικογένεια πρόσφερε ό,τι διέθετε. «Άλλος είχε κοτόπουλα, άλλος μοσχάρι, άλλος αρνί ή ψάρι. Ήταν πολλά τα προϊόντα, όμως το ζυμαρικό ήταν η βάση γιατί ήταν πιο εύκολο στην αποθήκευση και στη χρήση. Ο τραχανάς δεν έλειπε από κανένα σπίτι» εξήγησε ο κ. Τζερνικούδης.

Ο Θρακιώτικος γάμος θα παρουσιάσει και έθιμα που επιβιώνουν μέχρι σήμερα. «Έχουμε το πρώτο ψωμί που ζύμωναν στα σπίτια, στολισμένο ιδιαίτερα, το άπλωμα της προίκας, το καλάθι με το νυφικό και το γαμπριάτικο κοστούμι», είπε ο κ. Τζερνικούδης.

Ξεχωριστή θέση έχει και το έθιμο της νύφης, «που χορεύει με τα τρία κεριά, την κόκκινη κλωστή, τον βασιλικό και τον καθρέφτη, αποτυπώνοντας στοιχεία της ζωής και της χαράς». Δεν θα λείψουν επίσης η μουσική, το τραγούδι και οι παραδοσιακοί χοροί.

Πρόγραμμα εκδήλωσης και συνέχεια δράσεων

Τα έθιμα του γάμου θα ξεκινήσουν στις 13.00 στο κέντρο «Βράχος», ενώ το γλέντι θα ακολουθήσει γύρω στις 15:00 το μεσημέρι. Η είσοδος και το φαγητό θα είναι δωρεάν, καθώς, όπως τόνισε ο ομιλητής, «δεν υπάρχει είσοδος, απλώς πρέπει να συντονίσουμε όλους τους καλεσμένους που θα έρθουν».

Παράλληλα, ο Σύλλογος Θρακών έχει ήδη ξεκινήσει τη νέα του χορευτική χρονιά με νέα τμήματα ενηλίκων και έξι παιδικά και εφηβικά τμήματα, ενώ σχεδιάζει σειρά εκδηλώσεων έως το καλοκαίρι, με συμμετοχές από την Κρήτη, το Ναύπλιο και το εξωτερικό.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.