Ερχεται το 3ο Καλλιεργητικο Meeting Agroclinic 2025 στην Κομοτηνη

Λάζαρος Κουρουκεχαγιάς: «Είναι μία τεράστια ευκαιρία για όλους, μικρούς και μεγάλους καλλιεργητές, να έρθουν και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους»

Αφιερωμένο στην Ελιά και τα Ακρόδρυα είναι φέτος το 3ο Καλλιεργητικό Meeting Agroclinic 2025, που θα αναδείξει τις τελευταίες εξελίξεις και καινοτομίες στην γεωργία το Σάββατο 22 και την Κυριακή 23 Φεβρουαρίου στην Κομοτηνή.

Η συνάντηση αυτή περιλαμβάνει θεωρητικό μέρος (παρουσιάσεις), Διαδραστικό μέρος (Γευσιγνωσία ελαιόλαδου και άτυπος διαγωνισμός ελαιολάδου) και το πρακτικό μέρος, με κλάδεμα ελιάς και επίδειξη του τρόπου εγκατάστασης νέου ελαιώνα στο πειραματικό κτήμα OLIVE-X.

Διοργανωτής είναι η Agroclinic ΣΤΟΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ, με τον ιδιοκτήτη της, κ. Λάζαρο Κουρουκεχαγιά, να μιλά στο Ράδιο Παρατηρητής για την φετινή διοργάνωση, τις μελλοντικές της δυνατότητες, αλλά και το μέλλον την παραγωγής στην περιοχή και τη χώρα μας γενικά.

Το τρίτο Agroclinic θα είναι πιθανότατα και το μεγαλύτερο, σημείωσε, γιατί για πρώτη φορά θα προβληθεί και διαδικτυακά για τους παραγωγούς που βρίσκονται απομακρυσμένα, με τις συμμετοχές να ξεπερνούν τις 100.

Το νούμερο είναι αρκετά μεγάλο, ειδικά όταν η συμμετοχή είναι επί πληρωμή, με τους συμμετέχοντες να είναι από παραγωγούς μέχρι καθηγητές Πανεπιστημίου.

«Είναι μία τεράστια ευκαιρία για αυτούς που ασχολούνται με την ελιά, το καρύδι, το αμύγδαλο, το φουντούκι να πάνε την καλλιέργεια ένα επίπεδο πιο πέρα» σημείωσε, μιας και θα δοθούν συγκεκριμένες πληροφορίες, θα παρουσιαστούν προϊόντα εταιρειών και άλλα. «Είναι μία τεράστια ευκαιρία για όλους, μικρούς και μεγάλους καλλιεργητές, να έρθουν και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους» ανέφερε.

Τι θα δουν όσοι έρθουν στο συνέδριο

Ο κ. Κουρουκεχαγιάς μίλησε για το πρόγραμμα του συνεδρίου, με την πρώτη ημέρα, να αφορά το θεωρητικό κομμάτι, όπου θα μιλήσουν η κ. Μαριάννα Ηλιάδου, η οποία είναι γεωπόνος και ο κ. Ανέστης Ηλιάδης, επίσης γεωπόνος για προϊόντα νανοτεχνολογίας για αντιμετώπιση ξηρασίας και θερμικού στρες και για τη χρήση των ωφέλιμων μικροοργανισμών στο έδαφος, μια και το 60% των εδαφών της ελληνικής γης θεωρείται άγονο λόγω της υπερλίπανσης.

Επίσης θα μιλήσει ο κ. Σωφρόνης Παπουής για την χρήση του ζεόλιθου, ο πρώην διευθυντής του ΚΕΓΕ ΕΛΓΟ  Δήμητρα Ροδόπης, κ.  Κώνσταντίνος Μπόυντας θα μιλήσει για το κλάδεμα της ελιάς.

Ακόμα φιλοξενούν όπως κάθε χρονιά ένα καινοτόμο παραγωγό, που φέτος είναι οι αδερφοί Αβραμίδη από την Κοζάνη, οι οποίοι είναι μεγάλοι παραγωγοί αμυγδάλου και ελιάς.

Το απόγευμα θα έχει γευσιγνωσία ελαιόλαδου από όλη την Ελλάδα και από την μεσογειακή λεκάνη, με ένα άτυπο διαγωνισμό με το ελαιόλαδο που θα φέρουν οι παραγωγοί να δοκιμάζεται από πιστοποιημένους γευσιγνώστες, με τον νικητή να κερδίζει ένα αλυσοπρίονο.

Την Κυριακή 23 Φεβρουαρίου θα γίνει παρουσίαση κλαδέματος στην πράξη και φύτευση νέων ελαιώνων που γίνεται στο Πειραματικό κτήμα OLIVE-X, όπου οι συμμετέχοντες θα εκπαιδευτούν σε πρακτικό επίπεδο στις τεχνικές κλαδέματος της ελιάς αλλά και στο κομμάτι της φύτευσης νέου ελαιώνα, παρουσιάζοντας παράλληλα και το πολύ καινοτόμο project που λαμβάνει χώρα, όπου χωρίς να χρησιμοποιούν χημικά στο έδαφος, αλλά μόνο φιλικά προς το περιβάλλον, εργαλεία και ταυτόχρονα και βιοτεχνολογία πάνω στα φυτά.

Συνεχώς μεγαλώνει η Agroclinic

Η επιτυχία που έχει γνωρίσει όλα αυτά τα χρόνια η διοργάνωση, έχε δώσει στον κ. Κουρουκεχαγιά το έναυσμα να προχωρήσει ακόμα πιο πέρα, κάνοντας την θεσμό.

Ήδη έχει ετοιμαστεί το πρόγραμμα της επόμενης διοργάνωσης, με σκέψεις ακόμα και να μεταφερθεί στη Θεσσαλονίκη, μιας και το ενδιαφέρον είναι πάρα πολύ μεγάλο, αν και όσο μπορεί, θέλει να την κρατήσει στην Κομοτηνή, και να φέρει όσο το δυνατό περισσότερο κόσμο στην πόλη μας. Για αυτό άλλωστε επέλεξαν το συγκεκριμένο Σαββατοκύριακο, ώστε να συμπέσει με το Kom On Party, που αποτέλεσε και εργαλείο για να φέρει περισσότερους ανθρώπους στην πόλη μας.

Για παράδειγμα με πήρε μία μεγάλη παραγωγός από το Μεσολόγγι και μου λέει, είμαι στο 80% να έρθω. Λέω χρειάζεσαι ένα 20%; και της έστειλα ένα βιντεάκι από το TikTok για το καρναβάλι το βράδυ και μετά από 5 λεπτά έκλεισε δωμάτιο» ανέφερε.

Για την επόμενη χρονιά έχουν σκεφτεί να πάνε τον διαγωνισμό σε άλλο επίπεδο, με 4 γευσιγνώστες, ώστε να περάσουν οι ερασιτέχνες παραγωγοί σε πιο επαγγελματικό επίπεδο, με αναλύσεις του ελαιολάδου και γενικά την επιστημονική προσέγγιση στο ελαιόλαδο βάζοντας μέσα και τα ελληνικά πανεπιστήμια τα οποία σιωπούν εκκωφαντικά, σε αντίθεση με τους συναδέρφους τους στο εξωτερικό. «Είναι ντροπή αυτό το πράγμα για τα ελληνικά πανεπιστήμια να μην κάνουνε τέτοιες ημερίδες και να μην υπάρχει πρόσβαση να μην υπάρχει ενημέρωση μέσω του διαδικτύου» ανέφερε.

Χαρακτηριστικό είναι πως μετά το περσινή διοργάνωση, όταν έκαναν ένα απολογισμό και απεύθυναν ανοιχτή πρόσκληση για την επόμενη χρονιά, το πανεπιστήμιο της Φιλιππούπολης στη Βουλγαρία έδειξε πολύ μεγαλύτερο ενδιαφέρον από το ΔΠΘ.

Απαραίτητη η επένδυση στη γνώση

Ο κ. Κουρουκεχαγιάς επανέλαβε την πάγια θέση του πως η επένδυση στη γνώση, ιδιαίτερα στον πρωτογενή τομέα στην περιοχή μας, δεν πάει χαμένη, αντίθετα δίνει σημαντικά εφόδια στον παραγωγό. «Μαθαίνεις, πας ένα βήμα παραπάνω, γίνεσαι καλύτερος και φυσικά αντιμετωπίζεις πράγματα και προκλήσεις, τα οποία τώρα πλέον μας έχουν κάνει πάρα πολύ δύσκολη τη ζωή με την κλιματική αλλαγή και δεν μπορείς να τα αντιμετωπίσεις με αυτό που ήξερες» ανέφερε, παρατηρώντας πως δυστυχώς οι αγρότες δεν εξελίχθηκαν, δεν έχουν γίνει επαγγελματίες στον τομέα τους, ενώ και το επάγγελμα αντιμετωπίζεται υποτιμητικά.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα θεωρεί στο χώρο του ελαιολάδου τον ντόρο που έγινε με το θέμα του ντενεκέ, και της μεταφοράς του σε 5λιτρα, μια νομοθεσία που υπάρχει εδώ και 15 χρόνια, απλά το κράτος εθελοτυφλούσε. «Δεν είναι και τόσο δύσκολο να βάλει κάποιος το λάδι αντί σε 15λιτρό σε 5λιτρούς ντενεκέδες, ούτε να βγάλει δελτίο αποστολής» σημείωσε ο κ. Κουρουκεχαγιάς για να κάνει την αντίστιξη με το εξωτερικό.

«Εμείς μαλώνουμε για τον τενεκέ και οι Ιταλοί πριν από ένα μήνα σε αντίστοιχη έκθεση ελαιολάδου που έγινε στην Ιταλία, έκλεισαν μία τεράστια συμφωνία με την πλατφόρμα Alibaba και όλο το ιταλικό ελαιόλαδο, κάθε ετικέτα ξεχωριστά, με χορήγηση του κράτους θα πουλιέται στην πλατφόρμα Alibaba» σημείωσε. Έτσι αυτοί απέκτησαν πρόσβαση σε τεσσεράμισι δισεκατομμύρια καταναλωτές, όσο εμείς μαλώνουμε για τον πεντάλιτρο τενεκέ.

«Τον άνθρωπο τον βγάζεις εύκολα από το χωριό, αλλά το χωριό από τον άνθρωπο πολύ δύσκολα με όλο το σεβασμό στο πολυαγαπημένο χωριό το οποίο μένω και το οποίο το λατρεύω» κατέληξε.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.