Ανησυχια περα απο τις χαμηλοτερες ποσοτητες αρνιου για τους κρεοπωλες της Κομοτηνης

Ελάχιστες ποσότητες, αλλά και ελάχιστη ζήτηση παρατηρείται στα αμνοερίφια, με αυξήσεις τιμών αλλά και ανησυχία για την επόμενη ημέρα

Χαμηλές είναι οι διαθεσιμότητες σε αρνιά, αλλά και χαμηλή είναι η ζήτηση στα κρεοπωλεία της Κομοτηνής, μιας και οι περιορισμοί που έχουν επιβληθεί εξαιτίας της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, που περιλαμβάνουν και την απαγόρευση σφαγών αμνοεριφίων, περιόρισαν και το ενδιαφέρον των καταναλωτών.

Εκ των πραγμάτων βέβαια, όπως τόνισαν αρκετοί από αυτούς στον Παρατηρητή της Θράκης, το ενδιαφέρον αυτή την εποχή ήταν πάντα μικρό, με τις περισσότερες ποσότητες να πηγαίνουν σε καταστήματα.

Έτσι εκτός από κάποιες εξαιρέσεις, οι ποσότητες που δίνονται είναι μικρές, όμως τόσο η απαγόρευση σφαγής όσο και η μείωση των κοπαδιών φαίνεται να έχουν πιέσεις προς τα πάνω τις τιμές, που μπορεί να φτάνουν τα 16 ευρώ το κιλό.

Από τη φύση του βέβαια το αρνί έχει μια εποχικότητα, με το ενδιαφέρον να αυξάνεται κυρίως σε επετείους ή γιορτές, όπως το Πάσχα. Όπως μας ανέφεραν, υπάρχουν ακόμα αποθέματα από ντόπιο κρέας, το οποίο διατίθεται σε περιορισμένες ποσότητες, όμως δεν είναι σίγουρο τι θα συμβεί αν παραταθούν τα μέτρα, αλλά και αυξηθούν τα κοπάδια που έχουν πληγεί.

Άλλωστε την προηγούμενη περίοδο σε κάποιες περιπτώσεις η ζήτηση, όποια και αν ήταν αυτή, καλύφθηκε από εισαγωγές.

Παρόλα αυτή η απορρύθμιση που έχει δημιουργηθεί στην αγορά έχει προκαλέσει ανησυχία στους κρεοπώλες. Το ζήτημα των αμνοεριφίων, πρώτα με την πανώλη και στη συνέχεια με την ευλογία, έχει δημιουργήσει ένα κενό, ενώ ανησυχία προκαλούν και οι αναφορές για κρούσματα της γρίπης των πουλερικών, που απειλούν να περιορίσουν ακόμα ένα προϊόν, το οποίο μάλιστα είναι σταθερά δημοφιλές.

Αξίζει πάντως να σημειωθεί πως αυτό που περιμένουν όλοι είναι να παρατεθεί η απαγόρευση της μετάβασης των ζώων στα σφαγεία, που αρχικά δόθηκε για 10 ημέρες, για περαιτέρω διάστημα, παρόλο που ακόμα παραμένει άγνωστο ποια θα είναι η διάρκεια του μέτρου, αλλά και αν θα ισχύσει παντού ή στις πληγείσες περιοχές, μία από τις οποίες είναι και η Ροδόπη.

google-news Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.