14^η μανιταρογιορτη στο δασος Δαδιας

Η Περιφερειακή Ενότητα Έβρου σε συνεργασία με τον Αθλητικό Επιμορφωτικό Σύλλογο «Ακρίτας Δαδιάς», το Δήμο Σουφλίου και τον ΟΦΥΠΕΚΑ, συνδιοργανώνει τη 14^η Γιορτή Μανιταριών στο δάσος της Δαδιάς, από το Σάββατο 2 Νοεμβρίου έως την Κυριακή 3 Νοεμβρίου στον προαύλιο χώρο το ξενοδοχείου “Forest Inn” στη Δαδιά.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει

Σάββατο 2 Νοεμβρίου

 Μέρα Σεμιναρίου

Σημείο συνάντησης: Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς

10.00-11.00

Γνωριμία με τα μανιτάρια και τις τρούφες του τόπου μας

Παρασκευαΐδης Φώτης-Αηδονόπουλος Παύλος, Μανιταρόφιλοι Ελλάδας

11.00-11.30

«Η διατροφική αξία των μανιταριών και οι ευεργετικές ιδιότητες της τρούφας»

Παπαλιά Χ. Τζούλια, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

11.45-13.00

«Καλλιέργεια μανιταριών με φυσικό τρόπο και ο ρόλος των μυκήτων στην αναγεννητική γεωργία»

Κομνηνός Θεόφιλος, Μανιταροποιός

13.00-14.00

Αναζήτηση μανιταριών και επίδειξη αναζήτησης τρούφας

14.00

Μανιταρογευσιγνωσία

Παρασκευαΐδης Φώτης, Σεφ

Κυριακή 3 Νοεμβρίου

Σημείο συνάντησης: Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς 10.30

Εξόρμηση στο δάσος προς αναζήτηση μανιταριών

Έκθεση και ταυτοποίηση μανιταριών

Μανιταρογεύματα

Ζωντανή μουσική Αφροκρεμα_the band

Στην αυλή του ξενοδοχείου Forest Inn

Παράλληλα δράσεις

• Παιδικό εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης Face painting & land art
• «Στον παραμυθένιο κόσμο των μανιταριών»
• Όταν τα δέντρα μιλούν – Κουκλοθέατρο
• Τοξοβολία, Ιμάντας ισορροπίας – Slack line jungle, zip line

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.