Η δομη σιτισης του Δημου Κομοτηνης φιλοξενος χωρος εκπαιδευσης των μελλοντικων Σεφ της πολης

Θα συνεχιστεί για ακόμα μια χρονιά η συνεργασία του Δήμου Κομοτηνής με την Πειραματική Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Π.Σ.Α.Ε.Κ.) Κομοτηνής, που είχε ξεκινήσει όταν αυτή ήταν το ΔΙΕΚ Κομοτηνής, με την παραχώρηση και φέτος των μαγειρείων του Κτιρίου Φιλοξενίας και Σίτισης απόρων και αστέγων του Δήμου Κομοτηνής για να εκπαιδευτούν οι νέοι σεφ της πόλης.

 Η συνεργασία αυτή, που έχει ιστορία πλέον αρκετών ετών, αφορά την παραχώρηση της χρήσης του εργαστηριακού χώρου των μαγειρείων και ενός επιπλέον εργαστηριακού χώρου, προκειμένου σε αυτά να διεξαχθούν τα μαθήματα της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας – (Chef)» την εκπαιδευτική περίοδο 2023-2024 (Οκτώβριο 2023 έως Ιούνιο 2024).

Συγκεκριμένα τα εργαστηριακά μαθήματα θα γίνονται για πέντε ημέρες την εβδομάδα από Δευτέρα έως Παρασκευή και από ώρες 14:00 μ.μ. έως 20:00 μ.μ. με τα υλικά των εργαστηριακών μαθημάτων και τα υλικά καθαριότητας του χώρου να αποτελούν έξοδα της ΠΣΑΕΚ Κομοτηνής, ενώ οι δαπάνες κατανάλωσης ηλεκτρικού ρεύματος και νερού θα βαρύνουν το Δήμο Κομοτηνής.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.