Το “Kaffeine” εκπροσωπος της Κομοτηνης στην πρωτη γιορτη του καφε

Η πρώτη γιορτή του καφέ και της κουλτούρας του στην Ελλάδα είναι γεγονός και η Κομοτηνή δηλώνει παρούσα δια μέσου του “Kaffeine”.
 
Σε απαίτηση της ραγδαίας ανάπτυξης που εμφανίζει ο κλάδος της καφεστίασης στην χώρα μας αλλά και της διεύρυνσης του κοινού των home barista και των coffee lovers, το πρώτο ελληνικό φεστιβάλ αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στον καφέ είναι γεγονός. Το όνομα αυτού “Athens Coffee Festival” και θα λάβει χώρα το τριήμερο 13 έως 15 Μαΐου στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων στο Γκάζι.
 
Πρόκειται για ένα νέο θεσµό, αφιερωµένο στον καφέ και την κουλτούρα του, µε γαστρονοµικό, εκπαιδευτικό, ψυχαγωγικό και εµπορικό περιεχόµενο, στα πρότυπα των αντίστοιχων ευρωπαϊκών και αµερικανικών φεστιβάλ. Για πρώτη φορά στα χρονικά, οι επιχειρήσεις εισαγωγής, επεξεργασίας και εµπορίας καφέ και συναφούς εξοπλισμού, θα έλθουν σε απευθείας επαφή µε το ευρύ κοινό, θα ενηµερωθούν για τις νέες τάσεις και τεχνικές που κυριαρχούν στη διεθνή σκηνή, θα δοκιµάσουν ποικιλίες από όλο τον κόσµο, θα παρακολουθήσουν εκπαιδευτικά σεμινάρια και παρουσιάσεις και θα συνοµιλήσουν µε έµπειρους roasters, ταλαντούχους baristas, εξειδικευµένους αγοραστές και προσωπικότητες κύρους από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

 
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί ως προάγγελος το “Athens Coffee Week” κατά την διάρκεια του οποίου για πρώτη φορά στην Ελλάδα, σχεδόν όλα τα Third Wave Coffee Shops στην Αθήνα και την περιφέρεια συμμετέχουν σε μία κοινή δράση προσέλκυσης του αγοραστικού κοινού .
 
Συγκεκριμένα 42 καταστήματα στην Αττική και άλλα 26 στην υπόλοιπη χώρα θα φιλοξενήσουν από τις 7 ως και τις 15 Μαΐου μια σειρά από σεμινάρια, παρουσιάσεις, συζητήσεις και γευσιγνωσίες καφέ που θα αποκαλύψουν στον μέσο καταναλωτή την κουλτούρα του speciality coffee. Και μιας και στην Κομοτηνή εκτιμούμαι τον καλό καφέ, δεν θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερος εκπρόσωπος της πόλης μας στην διοργάνωση από το “Kaffeine” που ως οι πρώτοι εκφραστές του Speciality Coffee στην πόλη μας, συγκαταλέγεται στα Third Wave Coffee Shops που συμμετέχουν στην πρώτη γιορτή του καφέ στην Ελλάδα.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.