«3η Γιορτη φθινοπωρου» απο το Συλλογο Γυναικων Μικρου Κρανοβουνιου

Μετά από μια μικρή παύση ενός έτους ο θεσμός του Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Μικρού Κρανοβουνίου Ροδόπης «Ο Άγιος Παντελεήμων», «Γιορτή Φθινοπώρου», επανήλθε και φέτος. Πρόκειται για μια γιορτή ανάδειξης των τοπικών προϊόντων της εποχής του Φθινοπώρου.

Όλα ξεκίνησαν το 2010 όταν τα μέλη του συλλόγου είχαν την πρωτότυπη ιδέα να στηρίξουν τα τοπικά προϊόντα και να δώσουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσει κανείς την πορεία μεταμόρφωσης του πρωτογενούς προϊόντος από την πρώτη ύλη από το χωράφι μέσω της μεταποίησης στο πιάτο μας. Με αυτό το σκεπτικό ξεκίνησε η «Γιορτή του Φθινοπώρου» στο Μικρό Κρανοβούνιο, η οποία εκτός των άλλων έδινε τη δυνατότητα στους παραβρισκόμενους να γευτούν αγνές φυσικές γεύσεις και αρώματα του τόπου τους.

Έτσι και φέτος οι δραστήριες γυναίκες του Συλλόγου του Μικρού Κρανοβουνίου διοργάνωσαν στις 27 και 28 Οκτωβρίου στο κτίριο του παλιού δημοτικού του χωριού τη «Γιορτή του Φθινοπώρου», μια έκθεση προϊόντων της εποχής του φθινοπώρου που παράγονταν πριν πολλά χρόνια το χωριό και συνεχίζουν να παράγονται, δείχνοντας ταυτόχρονα την πορεία του προϊόντος από το χωράφι στην τελική διάθεση. Έτσι επάνω στους πάγκους τοποθετήθηκαν προϊόντα εποχής, όπως ξερά φασόλια, αλλά και χλωρά, τα ρεβίθια, το σουσάμι, το μέλι. Μέχρι και την παραγωγή καφέ από ρεβύθι είχαν την ευκαιρία φέτος οι παρευρισκόμενοι να παρακολουθήσουν.

Πολλοί ήταν και φέτος αυτοί που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα του Συλλόγου των Γυναικών του Μικρού Κρανοβουνίου. Την έκθεση επισκέφθηκε και ο δήμαρχος Κομοτηνής κ. Πετρίδης, οι αντιδήμαρχοι του Δήμου Κομοτηνής κ.κ. Γκαράνης και Λεβέντ, η Πρόεδρος της Κοινωφελούς Δημοτικής Επιχείρησης Πολιτισμού, Παιδείας και Αθλητισμού κ. Λιβεριάδου, ο πρόεδρος της Επιτροπής Α/θμιας Εκπαίδευσης κ. Ταπατζάς και πολλοί άλλοι στηρίζοντας με την παρουσία τους τις γυναίκες του Μικρού Κρανοβουνίου στην προσπάθεια ανάδειξης των τοπικών προϊόντων με στόχο αφενός την οικονομική ανάπτυξη των κατοίκων, αλλά και την παροχή ποιοτικών προϊόντων στην αγορά.

Περισσότερες φωτογραφίες στη σελίδα μας στο facebook https://www.facebook.com/paratiritis.thrakis

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.