Ιταλικες γευσεις στην Κομοτηνη

Αρωμα και γεύση ιταλικών σπεσιαλιτέ πλημμύρισε προχθές στο Κέντρο της ΧΕΝ καθώς για τρίτη χρονιά φέτος το Τμήμα Εκμάθησης Ιταλικών της ΧΕΝ Κομοτηνής διοργάνωσε βραδιά ιταλικών γεύσεων με ένα μενού από παραδοσιακά φαγητά, όπως ιταλικές μακαρονάδες – σπεσιαλιτέ με σάλτσες, πολέντο και τιραμισού.

Η κ. Πατρίσια Παπαδοπούλου είναι δασκάλα ιταλικών, Ιταλίδα από την Περούτζια, η οποία εδώ και τρία χρόνια δραστηριοποιείται εθελοντικά στη ΧΕΝ Κομοτηνής, διδάσκοντας ιταλικά στα μέλη της, ενώ το βράδυ της Τετάρτης 5ης Μαρτίου ήταν αρχιμάγειρας σε ό,τι αφορά τις προετοιμασίες για τη βραδιά ιταλικών γεύσεων.

Με μεράκι και αγάπη οι γυναίκες της ΧΕΝ, οι οποίες έχουν γνωρίσει λίγο τη γλώσσα και τις ιδιομορφίες της Ιταλίας, που την αγάπησαν από κάποια ταξίδια και από τις διηγήσεις της δασκάλας τους κας Π. Παπαδοπούλου, μαγείρεψαν τις ιταλικές μακαρονάδες και ειδικά για φέτος προετοίμασαν ένα μενού και από άλλα μέρη της Ιταλίας, όπως το Λάτσιο και το Βένετο.

Έτσι φέτος οι προσκεκλημένοι, τα μέλη της ΧΕΝ και οι φίλες των μελών είχαν την ευκαιρία, όπως μετέφερε η κ. Τσιομπανίδου του Τμήματος Εκμάθησης Ιταλικών της ΧΕΝ Κομοτηνής, να δοκιμάσουν πολέντο, που είναι ένα παραδοσιακό πιάτο από ένα χωριό της Ιταλίας έξω από την Περούτζια, μακαρόνια σε διάφορες μορφές με διάφορες σπεσιαλιτέ σε σάλτσες, αλλά και το ιταλικό γλυκό που λέγεται τιραμισού, που την έφτιαξαν με βάση την αυθεντική ιταλική συνταγή μόνες τους με πάρα πολύ μεράκι.

Όσον αφορά στα μαθήματα ιταλικών, η κ. Τσιομπανίδου ανέφερε πως υπάρχουν δύο γκρουπ: το ένα αποτελείται από τα στελέχη της ΧΕΝ, ενώ το άλλο γκρουπ απευθύνεται σε νέα παιδιά, φοιτητές, εργαζομένους.

Μαρία Παπαδοπούλου

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.