Αναζητωντας λυσεις σε καιρους κρισης

«Πενία τέχνας κατεργάζεται» λέει ο θυμόσοφος λαός. Σε περιόδους μάλιστα σαν τη σημερινή, όπου το φαινόμενο της ανέχειας έχει εξαπλωθεί σε μεγάλο κομμάτι της κοινωνίας, το συγκεκριμένο ρόλο καλούνται να αναλάβουν και όσοι επαγγελματίες είναι σε θέση να αφουγκραστούν τη δυστοκία του καταναλωτικού κοινού, καθώς και να αναλογιστούν τον κίνδυνο της δικής τους επιχείρησης. Με 25ετή πλέον εμπειρία στο χώρο της εστίασης κι έχοντας δείξει δείγματα γραφής αναφορικά με την ποιότητα στην τοπική κοινωνία, ο υπεύθυνος του PAPAGAL, κ. Δημήτρης Ζούμπας, δίνει τη δική του απάντηση στην οικονομική κρίση, αναζητώντας μεθόδους ελαχιστοποίησης του κόστους των προϊόντων, που διαθέτει, καθιστώντας το προσβάσιμο στο μέσο καταναλωτή. Για την αύξηση του ΦΠΑ ούτε λόγος, καθώς το 23% απορροφήθηκε καθολικά. «Σε αυτούς τους καιρούς το τελευταίο, που σκεφτήκαμε ήταν να κάνουμε αυξήσεις», υπογραμμίζει ο κ. Ζούμπας. Στον αντίποδα, μάλιστα, οι τιμές όχι μόνο δεν παίρνουν την ανηφόρα, αλλά προσαρμόζονται ακόμα περισσότερο στις ανάγκες των καταναλωτών και στις οικονομικές τους δυνατότητες. Το οικογενειακό μενού είναι η πιο πρόσφατη κίνηση προς αυτήν την κατεύθυνση, αφού περιλαμβάνοντας 4 μερίδες μαγειρευτού φαγητού, σε τιμή που ανέρχεται από 8 έως 12 ευρώ και αποτελεί την ιδανικότερη επιλογή για μια οικογένεια ή για μια παρέα.

Στο ανανεωμένο μάλιστα μενού του PAPAGAL τα μαγειρευτά κατέχουν περίοπτη θέση σε ποικιλία και σε γεύσεις, που καλύπτουν τις ανάγκες και τις απαιτήσεις οποιουδήποτε. Πέρα από τα μαγειρευτά, τα φαγητά της ώρας, οι κρέπες, οι σαλάτες και τα ορεκτικά έρχονται να συνθέσουν μια πλήρη γκάμα γαστρονομικών επιλογών, ικανών να ικανοποιήσουν όλες τις ορέξεις.

Όσον αφορά την ποιότητα, αυτή είναι γνωστή στη μακροχρόνια παρουσία του καταστήματος στην Κομοτηνή. Ντόπια προϊόντα από τη Ροδόπη ή από γειτονικούς νομούς, νωπά κατά βάση, που η επεξεργασία τους γίνεται στην κουζίνα του PAPAGAL. Όπως είναι φυσικό άλλωστε, η στροφή προς την ποιότητα και τα τοπικά προϊόντα αποτελεί την καλύτερη συνταγή για καθιέρωση στη συνείδηση του απαιτητικού πλέον καταναλωτικού κοινού.

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.