Ανοιγμα του Δικτυου Γυναικειων Αγροτουριστικων Συνεταιρισμων Α.Μ.-Θ. στο κοινο της Ξανθης

Τα παραδοσιακά προϊόντα των μελών του εξέθεσε το πρωί του Σαββάτου στην κεντρική πλατεία της Ξάνθης το Δίκτυο Γυναικείων Αγροτουριστικών Συνεταιρισμών Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.

Σε μία απολύτως επιτυχημένη εκδήλωση, το Δίκτυο ήρθε σε άμεση επαφή με τους Ξανθιώτες και για έξι ώρες παρουσίασε τη δουλειά του και τα αποτελέσματά της στους πολυπληθείς –όπως κάθε Σάββατο- διερχόμενους από την πλατεία Δημοκρατίας. Οι περαστικοί είχαν τη δυνατότητα να πληροφορηθούν για την ύπαρξη και το έργο του Δικτύου, να ενημερωθούν για τις συνταγές και τον τρόπο παρασκευής των προϊόντων, αλλά και να προμηθευτούν γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, χειροποίητα ζυμαρικά, εργόχειρα, μαντίλες, πλεκτά και κεντήματα. «Μυστικά του Πόντου και της Μικράς Ασίας, αρώματα της Θράκης και η κουλτούρα των γυναικών της ορεινής Ξάνθης συνθέτουν το μωσαϊκό των χαρακτηριστικών της παράδοσης στην Περιφέρειά μας. Η εκδήλωση αποτελεί μία ευκαιρία να αναδειχθεί η τοπική κουζίνα και παράδοση και να συναντηθεί με τις συνήθειες των κατοίκων της Α.Μ.-Θ.», πληροφορούσε εύστοχα το εκδοθέν δελτίου τύπου. Πάντως τα τραπεζάκια του Δικτύου αποτέλεσαν πόλο έλξης για τους περαστικούς, ανάμεσα στους οποίους διακρίναμε –και φωτογραφίσαμε- και τον προϊστάμενο της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ξάνθης Σάββα Μελισσόπουλο.

Στη σπουδαία προσπάθεια έχουμε αναφερθεί εκτενώς και από τη στιγμή της «γέννησης» της. Σ’ αυτή συμμετέχουν συνεταιρισμοί γυναικών από την Κοτύλη και τις Σάτρες Ξάνθης, τον Καλό Αγρό και τα Κοκκινόγεια Δράμας, καθώς και από το Τρίγωνο και το Πέπλο του Έβρου. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία που σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε από την πρώην γενική γραμματέα της Περιφέρειας Α.Μ.-Θ. Θεοδώρα Κόκλα. Υπενθυμίζεται ότι το εκθετήριο του Δικτύου Γυναικείων Αγροτουριστικών Συνεταιρισμών Α.Μ.-Θ. βρίσκεται στο 8ο χιλιόμετρο Ξάνθης-Σταυρούπολης και λειτουργεί τις ημέρες Δευτέρα, Πέμπτη και Παρασκευή από τις 12.00 ως τις 18.00 και τα Σαββατοκύριακα από τις 11.00 ως τις 18.00.

«Προβολή των προϊόντων, των συνταγών και της κουλτούρας μας»

«Το Δίκτυο ιδρύθηκε εδώ και μερικούς μήνες με την αιγίδα της Περιφέρειας και σήμερα κάνουμε μια προβολή των προϊόντων, των συνταγών και της κουλτούρας μας» δήλωσε η εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Γυναικών Κοκκινογείων Δράμας Κυριακή Ηλιάδου, προσθέτοντας: «Δείχνουμε στο κόσμο και ειδικά στις νοικοκυρές –που χαιρόμαστε γιατί βρέθηκαν αρκετές εδώ σήμερα- τον τρόπο παρασκευής και τις συνήθειές μας. Υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον και ιδιαίτερα από νοικοκυρές, που ομολογούμε ότι δεν το περιμέναμε αφού πολλές από τις γυναίκες του Δικτύου δεν ξέραμε την κίνηση της Ξάνθης».

Όσο για τα επόμενα βήματα και τους στόχους της σπουδαίας συνεταιριστικής προσπάθειας, η κ. Ηλιάδου λέει: «Είμαστε σε αναμονή εισόδου ενός νέου συνεταιρισμού ως μέλους στο Δίκτυο. Σκοπός μας είναι να βάλουμε στην καθημερινή διατροφή -ιδιαίτερα του Ξανθιώτη- τα παραδοσιακά προϊόντα μας. Οι τιμές είναι αρκετά ανταγωνιστικές με τα βιομηχανοποιημένα κι αυτό γιατί θέλουμε να είναι καθημερινό το χειροποίητο ζυμαρικό των συνεταιρισμών, ο τραχανάς, τα γλυκά και οι μαρμελάδες».

Στο ίδιο πνεύμα και οι δηλώσεις της προέδρου του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Τριγώνου «Γαία» Ζωής Φραγκούδη: «Στόχος είναι να κάνουμε γνωστή τη δουλειά του δικτύου και την προσπάθεια που κάνουν οι συνεταιρισμοί τούς τελευταίους έξι μήνες» είπε. «Είναι η πρώτη προσπάθεια που γίνεται να βγούμε ανοιχτά και να παρουσιάσουμε τα προϊόντα μας εκτός του χώρου όπου εκτίθενται. Και είναι καλό, γιατί ερχόμαστε σε επαφή με τον καταναλωτή».

Η κ. Φραγκούδη υπογράμμισε ότι «η ανταπόκριση είναι πολύ θετική, καθώς πολλοί φαίνεται να ξέρουν τους συνεταιρισμούς σαν σύνολο και έχουν θετική άποψη για την προσπάθειά μας» και κατέληξε λέγοντας: «Το θέμα είναι στα δικά μας χέρια, το πώς θα προχωρήσουμε μια συνολική δουλειά».

Ακολουθήστε το paratiritis-news.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.